當前位置:味味甜 >

關於甜甜圈餅乾的餐飲百科

「美味可口」圈餅如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」圈餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:378公克糖粉:132公克全蛋:1水:95公克奶油:57公克泡打粉:19公克鹽:4公克荳蔻粉:2公克輔料具體步驟1.將所有材料放入無水乾淨的鋼盆中拌勻,封上保鮮膜後放入冰箱冷藏鬆弛約30分以上。2.取出作法1以桿面棍桿...
  • 20382
巧克力甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃
  • 巧克力甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料無鹽黃油:50糖粉:25雞蛋:6低粉:83輔料黑巧克力:適量糖針:適量具體步驟1.黃油室温軟化加糖粉拌勻。(不用打發)2.加入蛋液拌勻。(不用打發)3.篩入低粉拌勻成團。4.麪糰分成16克/個,輕輕搓成長條,接頭連起成圓圈狀擺...
  • 11820
甜甜圈餅乾怎麼做-甜甜圈餅乾的做法
  • 甜甜圈餅乾怎麼做-甜甜圈餅乾的做法

  • “再普通的餅乾也能變得創意百出。發揮你的創造力吧。”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)雞蛋(6g)低筋麪粉(80g)輔料黑巧克力(適量)白巧克力(適量)蔓越莓幹(適量)裝飾糖(適量)彩色糖針(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈餅乾的做法步驟1、將黃油軟化。2、加入糖粉。3、攪拌均勻...
  • 6996
自己做的甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃
  • 自己做的甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:72牛奶:20黃油:17雞蛋液:8糖粉:20奶粉:8輔料巧克力:適量裝飾糖珠:適量具體步驟1.黃油放在碗裏隔熱水融化2.在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶拌勻3.再加入過篩的奶粉,低粉,糖粉拌勻4.揉成一個光滑的麪糰5....
  • 31085
脣齒留香的甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖粉:50低筋麪粉:150黃油:75雞蛋:30輔料可可粉:15具體步驟1.將軟化的黃油加入糖粉用手動打蛋器攪打均勻2.將蛋液分3次加入,並用打蛋器攪打均勻3.將攪打均勻的黃油和過篩的低筋麪粉都分成兩份,將其中的一樣一...
  • 29951
美味甜甜圈-甜甜圈
  • 美味甜甜圈-甜甜圈

  • “甜甜圈顧名思義,甜甜的圈圈,因其圓圓的形狀和香甜的口感,讓人喜歡讓人愛。我起初吃的都是油炸的甜甜圈,現在用烤箱也可以輕鬆做出這款甜點,烤箱版甜甜圈是蓬鬆的蛋糕體,不僅油脂方面沒有了顧慮,蛋香濃郁的口感更是讓人喜愛~”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(45克)低筋麪粉(100克)玉米...
  • 23459
甜甜圈的做法 甜甜圈——蛋糕版 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈——蛋糕版 甜甜圈怎麼做

  • “甜甜圈很好看,也很好吃,深受寶寶喜愛,但是家裏沒有甜甜圈的模具怎麼辦?哈哈,就用六連蛋糕模來試試吧,中間用大號裱花嘴一壓,成了,再粘滿好吃的巧克力,撒上漂亮的糖珠,效果還不錯呢。”食材明細主料低粉(40克)雞蛋(2個)牛奶(15克)糖(30克)玉米油(20克)輔料巧克力(100克)糖珠(適量)甜味(口味)烘焙(工...
  • 13889
甜甜圈糖霜餅乾如何做簡單又好吃
  • 甜甜圈糖霜餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時對於愛吃甜食的人們想吃甜甜圈又懶得去買,我們可以自己動手去做,甜甜圈既可以做早餐也可以做下午茶,大大的甜甜圈配上咖啡或奶茶簡直太美味了。甜甜圈糖霜餅乾入口鬆軟可口,咬下去濃濃的滿足感,甜甜的味道讓人...
  • 29013
甜甜圈果乾蛋糕怎麼做-甜甜圈果乾蛋糕的做法
  • 甜甜圈果乾蛋糕怎麼做-甜甜圈果乾蛋糕的做法

  • “蛋糕不僅鬆軟,具有奶香味,還可以做出各種顏色的美味蛋糕,無論早餐,晚餐,既可以當下午茶,還可以當做宵夜,而且也可以作為大家的小茶點,今天我做的這款蛋糕,上面用了果乾進行裝飾,不僅有草莓乾的顏色靚麗,還有菠蘿乾的酸甜,加入果乾後,口感更佳酸甜,美味,大家可以試試哦。”食材明細主料...
  • 21806
甜甜圈的做法 甜甜圈⭕ 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈⭕ 甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料奶粉(30g)白糖(20g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)黃油(10g)水(適量)巧克力(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、準備麪粉。2、把奶粉,酵母,白糖,雞蛋放入鍋中。3、慢慢加水用筷子攪拌成絮狀。4、揉好的麪糰加入軟化的黃油。5、和成光滑的麪糰蓋蓋子...
  • 12568
甜甜圈的做法 黑妞、甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 黑妞、甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “本來是想多做幾個花姑娘的,無奈“德芙白巧克力”我無法降伏它,所以就成全了黑妞們。”食材明細主料低勁粉(100克)輔料白糖(90克)玉米油(30克)牛奶(30克)雞蛋(3個)德芙黑巧克力(2個)彩色糖針(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、準備材料2、玉米油倒進牛奶裏3、...
  • 7785
甜甜圈的做法 美味的甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 美味的甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(150克)低筋麪粉(110克)即發乾酵母(3克)細砂糖(25克)鹽(3克)蛋(15克)水(135克)黃油(25克)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、把除黃油外所有原來放入麪包機,攪拌20分鐘後,加入黃油揉至擴展階段。2、進行基礎發酵,發至2.5倍大。3、鬆弛好的...
  • 9782
甜甜圈的做法 烤箱版甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 烤箱版甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “烤箱版甜甜圈比油炸健康,也非常美味。”食材明細主料餃子粉(350g)輔料冰糖粉(40g)淡奶油(50g)酸奶(150ml)酵母(5g)雞蛋(1個)鹽(2g)椰子油(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、原料備齊。2、將除了椰子油以外的原料混在一起,和成麪糰。3、椰子油隔水融化(24度以下椰子...
  • 22767
甜甜圈的做法 甜甜圈——甜蜜的幸福 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈——甜蜜的幸福 甜甜圈怎麼做

  • “那天去超市逛到賣麪包那裏,女兒就看到這個甜甜圈,因為樣子可愛吵着要買,平時因為吃了容易上火所以很少買這種煎炸類的,礙於抵不住它的甜嘴攻勢,便一口氣買了三個,心想一直知道這個容易做,為什麼一直沒嘗試呢,自己做的起碼更安全放心吃,果然,那傢伙一回家吃完就念叨着要自己再做,於...
  • 4359
家庭版甜甜圈-甜甜圈
  • 家庭版甜甜圈-甜甜圈

  • 食材明細主料麪粉(300g)水(170g)輔料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版甜甜圈的做法步驟1、300克麪粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成麪糰。4、醒發制兩倍大。5、揉勻排氣。6、分成小劑子。7、搓圓。8、壓扁蓋保鮮膜醒發制兩倍大。9、醒發...
  • 24852
甜甜圈的做法 美味甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 美味甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “小朋友最愛的甜甜圈,麪包彈性巧克力香濃。色彩豔麗很是吸引人​個人也是比較喜歡甜甜圈,雖然油炸的很美味。但是我偏好烤的有嚼勁,但是一般常見的還是油炸的最多。所以今天做的也是油炸型的甜甜圈,自己做的話除了樂趣那就是用的油比較乾淨比較安心”食材明細主料高粉(200g)低...
  • 15056
甜甜圈的做法 【東北】甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 【東北】甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料植物油(適量)酵母(3g)奶粉(15g)水(60g)麪粉(150g)雞蛋液(30g)白糖(15g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、酵母溶於水,靜至10分鐘2、麪粉、奶粉、糖混合,倒入酵母水和雞蛋液3、和成光滑的麪糰4、醒發至2倍大5、將醒發好的麪糰,擀成厚3釐米左右...
  • 4935
kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做-甜甜圈的做法 Hello
  • kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做-甜甜圈的做法 Hello

  • “為了滿足孩子的小心願,我就在家給孩子做好吃並且不易上火的甜甜圈,小朋友都喜歡卡通造型的玩意兒,我把甜甜圈做成了Hellokitty造型,孩子喜歡得不得了,總拿着看捨不得吃,看得我是哭笑不得。甜甜圈不一定就是油炸的麪包圈,也可以做成好吃的小蛋糕,裹上香甜巧克力,吃起來比油炸的更...
  • 27067
巧克力甜甜圈餅乾怎麼做-巧克力甜甜圈餅乾的做法
  • 巧克力甜甜圈餅乾怎麼做-巧克力甜甜圈餅乾的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(50克)低粉(83克)糖粉(25克)雞蛋(6個)輔料黑巧克力(適量)糖針(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力甜甜圈餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化加糖粉拌勻(不用打發)2、加入蛋液拌勻(不用打發)3、篩入低粉拌勻成團。4、麪糰分成16克/個,輕輕搓成長條,接頭連起成圓...
  • 20598
甜甜圈的做法 甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎麼做

  • “油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因此烤箱甜甜圈受到眾多人的喜愛!”食材明細主料雞蛋(3個)黑巧克力(適量)玉米油(90克)白糖(95克)白巧克力(適量)泡打粉(4克)低筋麪粉(150克)輔料裝飾用糖珠(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、將雞蛋打入碗中,加入白糖,將其混...
  • 5192
甜甜圈的做法 甜蜜蜜·甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜蜜蜜·甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “明天就是情人節了,在這美好的日子裏做幾個甜甜圈來慶祝一下,給你的愛情增加一些甜度。把甜蜜的愛情串的牢牢的,在這裏祝福朋友們情人節快樂!”食材明細主料低筋麪粉(150克)砂糖(80克)玉米油(30克)雞蛋(4顆)牛奶(30克)輔料巧克力幣(100克)彩糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
  • 15938
甜甜圈的做法 QQ甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 QQ甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(250g)乾酵母(1小匙)砂糖(1大匙)水(160ml)輔料色拉油(2小匙)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、高筋粉250克、乾酵母1小匙、砂糖1大匙、鹽1小匙、色拉油2小匙,水160ML攪拌在一起。2、揉得差不多時,就要開始摔打麪糰了。把麪糰往砧板上反覆用勁摔...
  • 13669
甜甜圈的做法 甜甜圈~ 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~ 甜甜圈怎麼做

  • “甜甜圈,滿足你心裏所有對温暖的需要~”食材明細主料低粉(80g)細紗糖(15g)玉米澱粉(30g)黃油(60g)輔料雞蛋(40g)泡打粉(4g)鹽(1勺)牛奶(100g)蜂蜜(10g)檸檬汁(10g)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、原料稱好備用2、黃油軟化加入糖,蜂蜜,鹽,打發。分次加入蛋液,攪拌...
  • 29491
香甜的甜甜圈糖霜餅乾如何做簡單又好吃
  • 香甜的甜甜圈糖霜餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:2小時甜甜圈可愛的形狀和甜美的搭配,一直深受女孩子的喜愛,這道甜甜圈糖霜餅乾可以自己來動手嘗試一下噢。把麪糰揉好切出甜甜圈的形狀,再放入烤箱內烘培,把香甜的巧克力當作裝飾擺在上面,可以根據自己的喜愛在上面...
  • 15387
雙色甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃
  • 雙色甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:140黃油:70可可粉:10輔料雞蛋:30糖:60具體步驟1.首先把準備好的黃油軟化,將軟化好的黃油分次加入糖進行攪拌,這裏不需要將黃油打發,所以選擇手動攪拌器就可以,然後再分次加入雞蛋液,攪拌均勻。2.過篩...
  • 30653
專題