如何做簡單又好吃-美味的粉絲蒸肉丸

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

粉絲蒸肉丸 是一道普通的家常菜來的，看這個名字就知道粉絲蒸肉丸 的主要食材有粉絲還有蒸肉丸 ，所以做出來的粉絲蒸肉丸 味道很香濃，尤其是粉絲，有了肉丸的香氣，真的是特別入味，而且肉丸也是小孩子都會比較喜歡吃的，所以粉絲蒸肉丸 也是不錯。

主料

粉絲 ：200
肉丸 ：150

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

洗淨豬肉，瀝乾水分

剁成肉餡，洗淨韭菜，切成小段

肉餡加入油鹽、蠔油

將韭菜段加入肉餡裏，攪拌均勻

粉絲用清水浸軟，放入碟中鋪平，肉餡搓成肉丸，逐個放入粉絲上面

切幾條胡蘿蔔裝飾一下，再加一些油，待飯滾的時候放入肉丸蒸

好煮好的時候，肉丸子也熟了