美味的牛肉丸酸辣粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

牛肉丸酸辣粉絲是一道有着自己獨特味道的美食，酸辣粉絲的味道就是酸酸的，辣辣的，酸中帶辣，特別特別好吃。一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是牛肉、粉絲，這兩種食材都是人們日常生活中常見的食物，十分容易買到，快來學會吧。

主料

牛肉 ：適量
粉絲 ：適量

輔料

油鹽醬醋 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

浸軟粉絲，解凍牛肉丸，放入四分之一清水，水沸後下入泡軟的粉絲和空心菜至熟，用過濾網撈出

再放入適量清水做湯，倒入醬油調色，適量醋，水多就放多點，再放入幾粒味精，下入切好的紅辣椒，牛肉丸和香腸煮沸至熟。把湯淋入粉絲中拌勻即可

烹飪技巧

無