牛肉丸酸辣粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

牛肉丸酸辣粉絲是一道很美味的菜品。牛肉丸酸辣粉絲口味主要是酸辣。該菜品有蔬菜，富含豐富維生素，有牛肉丸，富含豐富的蛋白質。外觀好看許多人都愛吃酸辣粉絲，粉絲細，有獨特的口感。牛肉丸酸辣粉絲刺激味蕾，越吃越香。喜歡吃辣的人們可以選擇。

主料

粉絲 ：一卷
牛肉丸 ：5個
紅辣椒 ：4個
空心菜 ：適量
葱花 ：適量
香腸 ：一條

輔料

醋 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.浸軟粉絲，解凍牛肉丸

2.放入四分之一清水，水沸後下入泡軟的粉絲和空心菜至熟，用過濾網撈出

3.再放入適量清水做湯，倒入醬油調色，適量醋，水多就放多點，再放入幾粒味精，下入切好的紅辣椒，牛肉丸和香腸煮沸至熟。

4.把湯淋入粉絲中拌勻即可