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關於白菜豆腐菜盒的做法步驟的餐飲百科

白菜豆腐菜盒怎麼做-白菜豆腐菜盒的做法
  • 白菜豆腐菜盒怎麼做-白菜豆腐菜盒的做法

  • “簡單美味,健康營養,皮薄菜多,軟而香,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)白菜葉(六片)豆腐(一塊)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度以下))調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐菜盒的做法步驟1、豆腐備用。2、切小丁。3、白菜淖一下,剁碎,擠出多餘水分,放入盆中。4...
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白菜燉豆腐的做法 改進版白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做
  • 白菜燉豆腐的做法 改進版白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料大料(適量)麻椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)熱水(適量)蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊,用温鹽水泡一會,這期間可以準備其他備料2、大白菜用手撕成小塊,儘量隨意撕,讓白菜斷開的外漏面積越大...
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豆腐鍋巴韭菜盒子怎麼做-豆腐鍋巴韭菜盒子的做法
  • 豆腐鍋巴韭菜盒子怎麼做-豆腐鍋巴韭菜盒子的做法

  • “傳統的“豆腐鍋巴”是豆腐漿在鍋底結成的漿巴,也叫鍋炙,是製作豆腐過程中產生的副產品;無任何添加劑、皮薄、易消化,被公認是一種傳統的民間美食。關於豆腐鍋巴《藥性考》中曰:“開胃,消滯,逐積”;《本草綱目拾遺》中雲:“治淋濁,補血”;民間常以豆腐鍋巴針對腸胃失和、痢疾及婦女...
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豬肉韭菜餡豆腐盒子怎麼做-豬肉韭菜餡豆腐盒子的做法
  • 豬肉韭菜餡豆腐盒子怎麼做-豬肉韭菜餡豆腐盒子的做法

  • “上一週一直下雨,閒在家裏無聊,就買了一些韭菜,肉,豆腐嘗試做這份韭菜豆腐盒子,看看好美味的。做為一個煮婦,一日三餐在廚房裏忙碌,最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光,這種心情,相信每一個做飯的主婦都深有體會……會做菜的主婦會根椐不同的食材做出不同味道的菜餚...
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鍋塌豆腐盒的做法 【魯菜】鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做
  • 鍋塌豆腐盒的做法 【魯菜】鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做

  • “鍋塌,是山東傳統烹調法,來源於民間,在濟南開始經營者是“沂州小館”,原寫作“鍋拓”,以豆腐為最正規,以後發展有各種素菜及肉、魚菜品,如鍋魚扇,鍋裏脊片,此菜先煎後加汁收汁,色黃,質嫩軟。鮮香味美。“鍋塌豆腐”是一款傳統魯菜,成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富。早在明代...
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大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做
  • 大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做

  • “最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切塊備用。3、五花肉切片,豆腐切小...
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豆腐韭菜盒怎麼做-豆腐韭菜盒的做法
  • 豆腐韭菜盒怎麼做-豆腐韭菜盒的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豆腐(3塊)輔料肉末(適量)鹽(適量)味精(少許)雞蛋(1個)生粉(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐韭菜盒的做法步驟1、食材。2、韭菜中加入鹽,味精,胡椒粉拌勻再與肉末混合拌勻成餡。3、豆腐對切再用小刀將豆腐挖空。4、將韭菜餡釀入豆腐盒中。5、...
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韭菜豆腐盒子怎麼做-韭菜豆腐盒子的做法
  • 韭菜豆腐盒子怎麼做-韭菜豆腐盒子的做法

  • “第一次做韭菜豆腐盒子,食材的顏色、營養、香味搭配都很好,喜歡麪食類的吃貨們動手試試哦”食材明細主料韭菜(200g)豆腐(150g)雞蛋(2個)蝦皮(少許)麪粉(300g)熱水(170g)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜豆腐盒子的做法步驟1、麪粉用熱水和...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
韭菜豆腐粉條盒子怎麼做-韭菜豆腐粉條盒子的做法
  • 韭菜豆腐粉條盒子怎麼做-韭菜豆腐粉條盒子的做法

  • “小區羣裏每天都有賣新鮮蔬菜、水果以及食品的,周邊菜市場開了不到2天又關了,説明仍不能鬆懈。繼續呆在家從羣裏買菜,菜都比較新鮮,應該是從地裏直接送來的,沒有中間環節。特別是韭菜沒有一根黃葉,今天就做個韭菜豆腐粉條盒子。”食材明細主料韭菜(1斤)豆腐(半斤)粉條(適量)輔料麪粉...
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白菜豆腐怎麼做-白菜豆腐的做法
  • 白菜豆腐怎麼做-白菜豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(半根)輔料豆腐(1塊)葱花(適量)調料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐的做法步驟1、準備食材。2、白菜切絲。3、豆腐切小塊。4、熱鍋放比炒菜多一點油,把豆腐塊放進去小火煎至金黃。5、煎好的豆腐。6、鍋中留底油,爆香葱花。7、...
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蔬菜豆腐盒子怎麼做-蔬菜豆腐盒子的做法
  • 蔬菜豆腐盒子怎麼做-蔬菜豆腐盒子的做法

  • “自從寶寶吃輔食以來,很多媽媽每天都在為寶寶吃啥而煩惱。特別是寶寶一歲後,能吃的種類越來越多,食材性狀也越來越大,懂得了欣賞漂亮又好玩的輔食,這時候我們更得不時為孩子變變花樣。今天這道輔食做起來很簡單,媽媽們還可以根據孩子喜好來調節食材,可以放些寶寶愛吃的和不愛吃...
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雞蛋豆腐韭菜盒子怎麼做-雞蛋豆腐韭菜盒子的做法
  • 雞蛋豆腐韭菜盒子怎麼做-雞蛋豆腐韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐韭菜盒子的做法步驟1、雞蛋打散後和豆腐放入鍋中煸炒。2、放入切碎的韭菜加入油、鹽拌成餡。3、麪粉加水揉成軟硬適中的麪糰。4、包入餡料。5、鍋中放入適量油燒熱後放...
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白菜拌豆腐乾的做法 “白菜”白菜拌豆腐乾 白菜拌豆腐乾怎麼做
  • 白菜拌豆腐乾的做法 “白菜”白菜拌豆腐乾 白菜拌豆腐乾怎麼做

  • “少爺回來兩個周了,今天跟我説從回來還沒吃過涼拌白菜呢。我買的白菜很便宜,一塊錢兩斤,就吃白菜最省錢啦。正好炸了豆腐乾,給他拌一個。”食材明細主料豆腐乾(幾塊)白菜心(150g)輔料紅椒(30g)香菜(20g)調料食鹽(1g)味精(1g)白糖(2g)生抽(小許)臘八醋(5g)香油(小許)芝麻鹽(小許)大蒜(幾瓣)蒜香(口味)拌...
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白菜盒子怎麼做-白菜盒子的做法
  • 白菜盒子怎麼做-白菜盒子的做法

  • “自己家種的白菜太多吃不完,除了送了部分給朋友之外還剩下不少,放冰箱太久就不新鮮,暫時又吃不着怎麼辦?就用白菜做盒子!做好之後為菜譜煎了四個剩下的就放冰櫃裏儲存起來,這真是一個不錯的解決方法!”食材明細主料豬肉(400克)白菜(1000克)麪粉(800克)輔料芝麻油(適量)蔬菜油(適量)生抽(適...
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豆腐白菜煲的做法 幾百萬人點讚的豆腐白菜煲,沒想到多一步驟竟這麼香,太適合天冷 豆腐白菜煲怎麼做
白菜油豆腐的做法 #團圓飯#白菜油豆腐 白菜油豆腐怎麼做
  • 白菜油豆腐的做法 #團圓飯#白菜油豆腐 白菜油豆腐怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐冷水下鍋,煮熟加少量鹽。2、像這樣就可以了。3、五花肉翻炒出油。4、下入姜蒜爆炒。5、下入白菜頭翻炒加鹽。6、然後...
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藕盒燒白菜的做法 【山東】藕盒燒白菜 藕盒燒白菜怎麼做
  • 藕盒燒白菜的做法 【山東】藕盒燒白菜 藕盒燒白菜怎麼做

  • “山東人過年,藕盒是必炸的,以前條件不好,盼着過年吃點油水,現在雖然條件好了,但過年炸藕盒卻根深蒂固的印在了山東人心裏,過年不能少了藕盒,不然就沒有了年味。而且得多炸,大鍋,大火,炸好後裝在鋪上煎餅的大筐裏,能吃一兩個月不壞。北方的冬天最不缺的就是白菜,家家有種,吃膩了藕盒的...
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白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做
  • 白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2、鍋燒熱,放入適量油,待油熱後,調小火,放入事先切好的豆腐塊,煎至一面變黃後,翻面煎另外一面...
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豆腐白菜盒子怎麼做-豆腐白菜盒子的做法
  • 豆腐白菜盒子怎麼做-豆腐白菜盒子的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)葱花(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐白菜盒子的做法步驟1、和好麪糰分成劑子。2、豆腐白菜切碎放入葱花鹽胡椒粉調味即可。3、劑子擀成薄片。4、碼上餡料。5、另一餅皮蓋好。6、用叉子壓實。...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做
  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,辣椒末。...
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素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎麼做
  • 素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎麼做

  • “第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裏買,要排隊的哦。還有那裏的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠了)輔料香菜(三顆)配料大葱(一小段)姜(兩小片)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素包白菜豆腐...
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鍋塌白菜盒的做法 鍋塌白菜盒——讓白菜美麗美味 鍋塌白菜盒怎麼做
  • 鍋塌白菜盒的做法 鍋塌白菜盒——讓白菜美麗美味 鍋塌白菜盒怎麼做

  • “白菜也可以美麗美味哦。”食材明細主料白菜葉(兩片)豬肉(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鍋塌白菜盒的做法步驟1、肉切碎,葱薑蒜切末。2、把肉餡中加入適量生抽、鹽、色拉油、耗油反覆攪...
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韭菜豆腐盒子的做法 【魯菜】傳統主食--韭菜豆腐盒子 韭菜豆腐盒子怎麼做
  • 韭菜豆腐盒子的做法 【魯菜】傳統主食--韭菜豆腐盒子 韭菜豆腐盒子怎麼做

  • “山東的麪食也是豐富多彩。這個韭菜豆腐盒子,是山東農村風味的家常主食之一。”食材明細主料麪粉(350克)韭菜(100克)豆腐(300克)蝦皮(15克)輔料葱花(10克)配料鹽(5克)糖(3克)胡椒粉(5克)花椒粉(3克)香油(15克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆腐盒子的做法步驟1、準備好所有的...
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