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白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

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食材明細

主料
  • 白菜 (500克)
  • 豆腐 (200克)
輔料
  • 色拉油 (25克)
  • 精鹽 (3克)
  • 五香粉 (2克)
  • 味精 (3克)
  • 葱末 (3克)
  • 薑末 (3克)
  • 辣椒末 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜燉豆腐的做法步驟

  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做 第2張

    1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。

  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做 第3張

    2、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。

  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做 第4張

    3、熱鍋放油,爆香葱薑末,辣椒末。

  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做 第5張

    4、倒入白菜翻炒均勻,加入精鹽,五香粉。

  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做 第6張

    5、將切好的豆腐倒入鍋中。

  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做 第7張

    6、加入少許清水,稍微燉一會兒。

  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做 第8張

    7、翻炒均勻,最後加入文件調味。

  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做 第9張

    8、翻炒均勻,出鍋,裝入碗中即可。

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