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關於家常豬雜煮粉怎麼做的餐飲百科

家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法
  • 家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法

  • 食材明細主料粉(適量)西紅柿(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)拌麪醬(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片,用一點花生油和鹽,醬油醃製幾分鐘。2、瘦肉切好,用花生油,鹽和醬油醃製幾分鐘。3、西紅柿切丁。4、葱切好...
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家常煮粉怎麼做-家常煮粉的做法
  • 家常煮粉怎麼做-家常煮粉的做法

  • “炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(適量)指天椒(適量)葱花(適量)西紅柿(適量)生抽(適量)生粉(適量)原...
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水煮豬雜怎麼做-水煮豬雜的做法
  • 水煮豬雜怎麼做-水煮豬雜的做法

  • 食材明細主料火鍋底料(20g)豬肝(150g)豬腸(50g)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)食用小蘇打(少少少量)輔料水(200毫升)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮豬雜的做法步驟1、豬肝豬腸放蠔油鹽食用小蘇打玉米澱粉鹽醃製最少半個小時。2、熱油炒火鍋底料。3、加水煮開。4、放豬肝豬腸。5...
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紅油雞雜煮粉條怎麼做-紅油雞雜煮粉條的做法
  • 紅油雞雜煮粉條怎麼做-紅油雞雜煮粉條的做法

  • “湯汁鮮亮,雞雜脆嫩,粉條軟滑。”食材明細主料雞雜(50g)紅薯粉(100g)輔料泡椒(5個)泡豇豆(2勺)紅油(2勺)調料油(3勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞雜煮粉條的做法步驟1、紅薯粉用温水泡發。2、油熱以後,放入泡椒翻炒出辣味。3、再放入泡豇豆翻炒均勻,炒出雞雜的香味。4...
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豬雜鴨血湯粉怎麼做-豬雜鴨血湯粉的做法
  • 豬雜鴨血湯粉怎麼做-豬雜鴨血湯粉的做法

  • 食材明細主料粿條(適量)滷鴨血(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)豬肉丸(適量)魚丸(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)蒜頭酥(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜鴨血湯粉的做法步驟1、適量豬肉丸和魚丸備用。2、瘦肉和豬肝洗淨切片,加入花生油抓勻。3、香葱和香菜洗淨切...
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家傳雜糧煮餅怎麼做-家傳雜糧煮餅的做法
  • 家傳雜糧煮餅怎麼做-家傳雜糧煮餅的做法

  • “現在大家都講究健康飲食~!下面我給大家介紹我們家傳的麪食——雜糧煮餅~!很好吃的~!常吃五穀雜糧可延年益壽據統計,長壽老人中50%的人常吃雜糧和素食。家居日子,如果你有時間,不妨花點心思和時間,只需把雜糧和細糧搭配在一起,這樣既可保留營養物質,又美味可口,何樂而不為呢!”食材...
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家常白切豬雜如何做簡單又好吃
  • 家常白切豬雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我覺得夏天的時候應該吃的都是一些涼快的食物了吧,這樣的美食什麼的我覺得不錯過就最好的了,還是非常的好吃的東西了啊,美味的東西就是家常白切豬雜了,不僅很好吃啊,而且在夏天的時候吃起來的感覺會更加的好的...
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豬雜河粉怎麼做-豬雜河粉的做法
  • 豬雜河粉怎麼做-豬雜河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(2斤)瘦肉(200g)豬肝(50g)豬腸(20g)輔料葱(適量)調料油(適量)醬油(少量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬雜河粉的做法步驟1、食材準備好。2、粉準備好。3、適量水燒開。4、水開放瘦肉。5、瘦肉煮開放豬肝豬腸。6、放河粉。7、煮開放葱花。8、調味。9、成品。...
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鮮香豬雜煮瀨粉如何做簡單又好吃
  • 鮮香豬雜煮瀨粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豬雜煮瀨粉是一款特色的廣式湯粉,都説廣州人特別會養身,讓我們早上也應該多吃一些有營養的食物,才可以有活力的度過一天的時光,瀨粉是一種稻米粉,在辦宴席的時候,它就會登場了,豬雜也是非常有營養的,別看它是內臟...
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豬雜湯米粉怎麼做-豬雜湯米粉的做法
  • 豬雜湯米粉怎麼做-豬雜湯米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料豬瘦肉(適量)粉腸(適量)豬肝(適量)芹菜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬雜湯米粉的做法步驟1、米粉泡軟,芹菜洗淨切碎,一點就夠了。2、豬肝多洗幾次,香腸切片,瘦肉切片,加生粉抓勻。3、一個鍋煮米粉,煮好撈出放在...
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辣椒葉煮豬雜湯怎麼做-辣椒葉煮豬雜湯的做法
  • 辣椒葉煮豬雜湯怎麼做-辣椒葉煮豬雜湯的做法

  • “辣椒葉有殺蟲止癢補鈣養血健胃抗癌的功效。搭配豬雜,湯鮮更美味。”食材明細主料辣椒葉(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)粉腸(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)胡椒粉(少許)醬油(少許)米酒(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒葉煮豬雜湯的做法步驟1、準備:辣椒...
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家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法
  • 家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法

  • “今天在宿舍裏自己煮飯,去市場買的雞雜,回來自己整理,過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後,把隔壁宿舍的同學都吸引過來了,心裏那個美呀!”食材明細主料雞雜(兩個)荷蘭豆(半斤)木耳(2--3朵)輔料姜(兩片)蒜(兩瓣)花生油(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法
  • 家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法

  • “家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料,簡單健康。”食材明細主料肉末(適量)麪條(適量)輔料生薑末(適量)葱花(適量)香菇(適量)菠菜杆(適量)調料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雜醬麪的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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豬雜粉怎麼做-豬雜粉的做法
  • 豬雜粉怎麼做-豬雜粉的做法

  • 食材明細主料河粉(四人份)瘦肉(150g)豬肝(50g)豬腸(50g)輔料葱(適量)海鮮菇(4根)調料油(適量)鹽(少量)醬油(適量)雞精(少量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)豬雜粉的做法步驟1、食材洗乾淨。2、河粉。3、海鮮菇撕小條。4、切好。5、先放海鮮菇跟瘦肉煮出味道(煮6分鐘這樣)。6、放豬肝...
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豬肝雜菜煮雲吞皮怎麼做-豬肝雜菜煮雲吞皮的做法
  • 豬肝雜菜煮雲吞皮怎麼做-豬肝雜菜煮雲吞皮的做法

  • 食材明細主料雲吞皮(適量)豬肝(適量)青菜(適量)菌菇(適量)輔料香葱(一根)姜(小塊)調料油鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝雜菜煮雲吞皮的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片,用鹽澱粉抓勻再洗淨控水。用姜料酒鹽醃製一會!雜菜切段,雲吞皮對半切後散開。2、起鍋熱油,爆炒豬肝變色。3、...
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家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法
  • 家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法

  • “豬肉太貴了,燉好一鍋肉分三次吃,這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉(1碗)粉條(1碗)土豆(1個)輔料鹽(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
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家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法
  • 家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法

  • “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
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豬雜湯粉怎麼做-豬雜湯粉的做法
  • 豬雜湯粉怎麼做-豬雜湯粉的做法

  • 食材明細主料河粉(200g)輔料骨頭湯(400g)生抽(15ml)生菜(1棵)豬粉腸(150g)鹽(7g)香菜(1棵)豬肝(50g)豬肉腸(50g)香芹(1根)香葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜湯粉的做法步驟1、排骨洗淨焯水,另放高壓鍋,加清水,鹽,生抽,壓制15分鐘,遂成簡單骨頭湯,如果有空還是用瓦罐煲,湯會更濃白2、粉腸洗...
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鴨雜煮米粉怎麼做-鴨雜煮米粉的做法
  • 鴨雜煮米粉怎麼做-鴨雜煮米粉的做法

  • 食材明細主料幹米粉(適量)鴨雜(適量)蒜苗(適量)姜(適量)醋(少許)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨雜煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和鴨雜2、起鍋燒水,水開後,下入幹米粉煮熟,小火煮3分鐘後,關火3、蓋上鍋蓋,燜10分鐘4、過涼水,...
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早餐就吃豬雜煮瀨粉如何做簡單又好吃
  • 早餐就吃豬雜煮瀨粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘豬雜煮瀨粉是一道色香味俱全的早餐,是我們漢族的特色美食,是廣東很多人都熱愛這種美食,鮮嫩的豬雜,濃郁的湯汁,細膩的瀨粉,哪一點不讓你動心,你吃了才會知道哦,都説廣東人特別會養身,那這碗湯粉你必須幹掉了,早餐吃...
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家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法
  • 家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法

  • 食材明細主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉絲(80克)魚籽包(8個)中翅(195克)老豆腐(245克)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雜煮的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗撕開)、黑木耳(已泡發清洗)、魚籽包、粉絲。2、雞翅中(已清洗)、老豆腐(已切開)...
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美味豬雜煮瀨粉如何做簡單又好吃
  • 美味豬雜煮瀨粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豬雜煮瀨粉是一道鮮香美味可口的美食,是一道廣東的特色美食,擁有豐富的文化歷史,如果你有時間也可以去當地的特色菜餚做的比較好的餐廳去嘗一嘗地地道道的廣東特色菜餚。如果你沒有時間,那麼今天在這裏就回告...
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滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做
  • 滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做

  • “此菜燉得時間很長,所以入口即化,老人小孩都適宜吃,富含豐富的膠原蛋白可以美容養顏,愛美的女士也可以多吃點。豬蹄用開水燙過以後用油炸一遍會比較香,顏色也會比直接燉好看一些,但因為要給小孩子吃所以我沒有用油炸。但是因為燉的時間很長,骨肉都分離了,所以吃起來也是十分美味...
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家常雜蔬豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常雜蔬豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豆角:200嫩玉米:1條白蘿蔔:300豬骨:500輔料姜:適量油:適量鹽:適量大料:適量冰糖:適量香葉:適量花椒:適量老抽:適量葱:適量具體步驟1.豬骨洗淨2.坐鍋燒水,冷水把豬骨下鍋,煮出血水撈出3.葱切段,薑切片,冰糖,香葉,大料,花椒...
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家常雜蔬豬肝如何做簡單又好吃
  • 家常雜蔬豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:500洋葱:1個胡蘿蔔:一個杏鮑菇:一個黃瓜:一個輔料鹽:少許生抽:少許水澱粉:少許黑胡椒:少許花椒:少許薑片:少許具體步驟1.豬肝切片,放入清水中浸泡,可加入少許白醋。撈起瀝乾水分,加入生抽,鹽,水澱粉拌勻。2.黃瓜...
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