無油蓮藕魚湯的做法 高壓鍋菜譜--無油蓮藕魚湯(減肥養顏) 無油蓮藕魚湯怎麼做
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“竟然用五塊錢買了五條羅非魚,樂的屁顛屁顛,昨天做了一道重口味的微波爐版孜然烤魚,今天換下清淡口味,原味蓮藕魚湯。當然,鯽魚也是可以滴^_^電壓力鍋做出的魚湯,不但保存了魚的鮮美,骨頭都可以直接吃滴。沒有放油,清淡魚香,絕對是減肥又養顏的食療菜譜”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
無油蓮藕魚湯的做法步驟
1、食材準備好:羅非魚(鯽魚也可以)、蓮藕、姜、鹽、小葱、雞汁
2、蓮藕去皮切片、姜切成粗絲
3、放入電壓力鍋中,適量加水。如果是普通高壓鍋,水需要沒過魚身以上。
4、電壓力鍋直接調到“煲湯”檔位即可。如果是普通的高壓鍋,時間需要40分鐘。
5、出鍋後加入鹽、雞汁、撒上葱花就可以了。因為沒有加油,口味偏清淡,雞汁可以多放一些。
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