蓮藕雞湯怎麼做-蓮藕雞湯的做法

“以前都是用蓮藕搭配排骨，今天試一下搭配了雞肉，還真不錯呢，時下正是蓮藕的季節，特別的好吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕雞湯的做法步驟

• 1、蓮藕切大片。

• 2、準備好紅棗、石斛，姜切2片。

• 3、雞肉焯不後放入煮開水的砂鍋中。

• 4、同時放入蓮藕。

• 5、同時放入姜和石斛。大火煮開，轉中小火煲半小時。

• 6、然後加入紅棗。我這個是很大的棗，4個夠了，如果是小個的加多些。再繼續煲1小時。

• 7、最後調入鹽，加入香菜提味即可。