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關於絕味滷雞翅怎麼做的餐飲百科

絕味滷雞翅的做法 瘦身減脂絕味滷雞翅 絕味滷雞翅怎麼做
  • 絕味滷雞翅的做法 瘦身減脂絕味滷雞翅 絕味滷雞翅怎麼做

  • “這是一款瘦身、減脂做法簡單的滷味,半小時就能做好,口味獨特,營養健康,吃一口淡淡的茶香、肉香讓人無法停口”食材明細主料雞翅中(8個)雞翅根(8個)普洱茶(1塊)葱(3段)姜(3片)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絕味滷雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,所有原材...
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飄香滷雞翅怎麼做-飄香滷雞翅的做法
  • 飄香滷雞翅怎麼做-飄香滷雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(2個)姜(1塊)幹辣椒(8個)輔料八角(1個)桂皮(1塊)香葉(1塊)花椒(5顆)滷粉(2g)辣椒粉(2g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)飄香滷雞翅的做法步驟1、沒有華麗的外表,味道棒棒噠!2、食材準備好。3、涼水放雞翅加料酒、薑片綽至水開。4、綽好的雞翅放入砂鍋加...
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滷雞翅的做法 祕製滷雞翅 滷雞翅怎麼做
  • 滷雞翅的做法 祕製滷雞翅 滷雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅的做法步驟1、鍋裏一點底油,將白糖倒入,燒至溶解呈黃色,2、將雞翅入鍋翻炒均勻,使每塊肉均勻沾滿糖色。3、薑片,大料,葱段入鍋,加入料酒,老抽,鹽和沒過雞...
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滷水雞翅的做法 滷水雞亦 滷水雞翅怎麼做
  • 滷水雞翅的做法 滷水雞亦 滷水雞翅怎麼做

  • “滷水雞亦熱乎乎,很酥軟,一家老少都喜歡”食材明細主料雞翅(10只)輔料鹽(一茶匙)糖(三湯匙)油(三湯匙)滷水汁或燒烤汁(一碗)水(三碗)雞粉(兩茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷水雞翅的做法步驟1、雞亦洗乾淨並瀝乾水,加入鹽丶糖丶雞粉和一湯匙的油醃一個小時左右2、在鍋里加一點油...
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絕味麻辣滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 絕味麻辣滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料幹辣椒:適量姜塊:適量香葱:適量大蒜:適量八角:適量三奈:少許桂皮:少許小茴香:適量青花椒:適量丁香:適量砂仁:適量豆蔻:適量香葉:適量鹽:少許胡椒粒:適量紅曲米:適量紹興黃酒:適量具體步驟1.辣味滷汁:香葱洗淨打結(北方的...
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滷雞爪雞翅怎麼做-滷雞爪雞翅的做法
  • 滷雞爪雞翅怎麼做-滷雞爪雞翅的做法

  • 食材明細主料雞爪(250克)雞翅(250克)輔料八角(各少許)香葉(少許)青葱(適量)三奈(適量)茴香(適量)桂皮(適量)草果(適量)紅辣椒(適量)老薑(適量)冰糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞爪雞翅的做法步驟1、先備好所需的材料。2、把雞爪雞翅洗乾淨、過水,入水煮開。3、利用煮水時間...
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滷雞翅雞腳的做法 滷雞翅、腳 滷雞翅雞腳怎麼做
  • 滷雞翅雞腳的做法 滷雞翅、腳 滷雞翅雞腳怎麼做

  • “這個菜是在集各位大仙的教導下和配方中加上我的懶而成的”食材明細主料雞腿(適量)蛋(適量)雞腳(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)草果(適量)八角(適量)茴香(適量)花椒(適量)胡椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞腳的做法步驟1、把肉類的東西洗乾淨,起鍋燒熱水。然後放幾片姜下...
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滷汁雞翅怎麼做-滷汁雞翅的做法
  • 滷汁雞翅怎麼做-滷汁雞翅的做法

  • “有一鍋好滷,萬物皆可盤。今來一款:滷汁雞翅,口感真是棒極了!”食材明細主料雞翅(十個)滷汁(適量)輔料葱(適量)姜(適量)魚丸(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷汁雞翅的做法步驟1、老滷汁提前從冰箱取出解凍。2、雞翅洗淨備用。3、雞翅改...
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滷雞翅膀怎麼做-滷雞翅膀的做法
  • 滷雞翅膀怎麼做-滷雞翅膀的做法

  • “做了滷水,放在冰箱,時不時用來滷滷肉類和雞蛋,使滷汁味道更加厚味兒,雖然比不上專業的滷水店,但從家庭菜來説,也可以上上桌,解解饞吧。”食材明細主料雞翅(8塊)焯水生薑(1塊)葱頭(1個)米酒(1大勺)精鹽(1小勺)滷水舊滷水(2杯)清水(適量)醬油膏(1大勺)老抽(1/2大勺)冰糖(約10克)紅糖(1大勺)澆汁滷水(1/2...
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雞翅雞爪滷雞腿的做法 雞翅、雞爪滷雞腿 雞翅雞爪滷雞腿怎麼做
  • 雞翅雞爪滷雞腿的做法 雞翅、雞爪滷雞腿 雞翅雞爪滷雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)雞腿(適量)雞爪(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞翅雞爪滷雞腿的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、洗淨浮沫。4、生抽。5、黃酒。6、老...
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滷雞翅尖怎麼做-滷雞翅尖的做法
  • 滷雞翅尖怎麼做-滷雞翅尖的做法

  • “翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒。美容養顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。”食材明細主料雞翅尖(500g)輔料姜(5g)葱(5g)蒜(5g)調料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷雞翅尖的做法步驟1、準備原材...
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電飯煲絕味香辣雞翅怎麼做-電飯煲絕味香辣雞翅的做法
  • 電飯煲絕味香辣雞翅怎麼做-電飯煲絕味香辣雞翅的做法

  • “醃製一下,丟到電飯煲裏,懶人美食,香辣過癮,吃一口停不下來。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料姜(1塊)蒜(8瓣)大葱(1段)調料生抽(3湯匙)料酒(2湯匙)老抽(1.5湯匙)油辣椒粉(2湯匙)孜然粉(1.5湯匙)蜂蜜(1.5湯匙)鹽(1克)檸檬汁(5滴)油(少許)香辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲絕味香辣雞翅的做法步...
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祕製滷味雞翅怎麼做-祕製滷味雞翅的做法
  • 祕製滷味雞翅怎麼做-祕製滷味雞翅的做法

  • “一鍋滷味好吃的祕訣就是調味料。要調配得鹹淡適中,成品顏色誘人!​​​​​”食材明細主料雞翅(8個)雞蛋(4個)葱段(8段)八角(3個)花椒(15粒)辣椒(2個)姜(2片)輔料生抽(6勺)老抽(3勺)成醋(2勺)鹽(半勺)糖(一勺)蠔油(一勺)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製滷味雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨灼水,起鍋...
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香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法
  • 香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(380克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(2小勺)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的雞翅根下入湯鍋中。3、接着,加入一些清水。4、加...
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絕味滷雞爪如何做簡單又好吃
  • 絕味滷雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞爪:適量雞蛋:適量豆腐乾:適量五花肉:適量輔料生抽:三小杯老抽:一小杯啤酒:一聽白糖:適量香葉:適量桂皮:適量八角:適量花椒:適量乾紅辣椒:適量草果:適量生薑:適量具體步驟1.雞爪剪完指甲後備用2.雞蛋下鍋煮熟3.五花...
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滷雞翅雞爪的做法 滷菜(雞翅,雞爪) 滷雞翅雞爪怎麼做
  • 滷雞翅雞爪的做法 滷菜(雞翅,雞爪) 滷雞翅雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(500克)雞爪(500克)蓮藕(500克)輔料滷料包(一袋)配料鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷雞翅雞爪的做法步驟1、準備好洗淨的雞翅雞爪.2、鍋內回水燒開,倒入雞翅雞爪除去血水待用.3、清水加滷料包煮開加醬油調色,加辣椒鹽調好味4、把準備好的雞翅...
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自制簡約烤雞翅--絕對是家的味道-烤雞翅
  • 自制簡約烤雞翅--絕對是家的味道-烤雞翅

  • “關於烤翅,就不用多説了,眼下風靡的吃食。但是大家一般在外吃的較多,餐館的烤翅多用明火烤制,而且作料很多,很多人喜歡這個口味。可是本人不喜歡味道太重的食物,再有就是在外就餐的衞生,我也不多説了!我的這款烤翅,極容易學,材料都很普通!”食材明細主料雞翅中(10個)輔料葱薑蒜(適量)配...
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孜然滷水雞翅的做法 史上最簡單易做又美味的雞翅中——孜然滷水雞翅 孜然滷水雞翅怎麼做
絕味雞翅包飯加盟流程
  • 絕味雞翅包飯加盟流程

  • 最近一段時間,小吃的發展迅速,不少的投資者紛紛想要加盟小吃的項目,但是小吃的種類那麼多,想要從中挑選一個談何容易。接下來小編就要給大家推薦一種小吃——雞翅包飯,相信不少的小夥伴已經吃過了,雞翅與米飯的在味蕾中的碰撞,產生了一種特殊的“化學反應”,讓人慾罷不能,吃了一次...
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滷雞翅雞爪的做法 滷雞爪、滷雞翅的做法! 滷雞翅雞爪怎麼做
  • 滷雞翅雞爪的做法 滷雞爪、滷雞翅的做法! 滷雞翅雞爪怎麼做

  • “昨天下班回家突然很想吃滷菜~~可是現在外面賣的滷味香精味都很重~~所以決定自己做。”食材明細主料雞爪子(400g)雞翅(300g)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料排骨濃縮滷汁(1包)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞爪的做法步驟1、翅膀爪子洗淨,加鹽醃製十幾分鍾(因為滷製時間短...
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滷雞翅的做法-滷雞翅煮多久
  • 滷雞翅的做法-滷雞翅煮多久

  • 滷雞翅煮多久,你知道嗎,其實呢,對於滷雞翅這個做法,小編還是相當的熟悉的呢,下面會為大家介紹滷雞翅的做法的呢,所以呢,大家要好好的去看下正文的內容了呢,不然會錯過滷雞翅的正確做法的呢,所以呢,要好好的去看咯,不要錯過一道美食。一、滷雞翅煮多久,滷雞翅的做法滷雞翅雞爪需要1個...
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滷雞翅怎麼做-滷雞翅的做法
  • 滷雞翅怎麼做-滷雞翅的做法

  • “鹹香味美,熱涼兩吃都不錯!”食材明細主料雞中翅(適量)調料老滷汁(一碗)料酒(少許)鹽(少許)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞翅的做法步驟1、冰鮮雞中翅用鹽水泡一小時清洗乾淨。2、雞翅加料酒焯水清洗乾淨備用。3、老滷汁從冰箱取出解凍。4、然後放入小湯鍋煮沸。5、放入焯...
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滷雞翅根怎麼做-滷雞翅根的做法
  • 滷雞翅根怎麼做-滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料葱薑蒜(適量)香葉(適量)八角(2個)桂皮(1段)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍,清洗。放入生薑和料酒焯水,再洗淨瀝乾。2、鍋中燒水,水開放入葱薑蒜。3、再放老抽生抽鹽冰糖...
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滷雞翅根雞蛋怎麼做-滷雞翅根雞蛋的做法
  • 滷雞翅根雞蛋怎麼做-滷雞翅根雞蛋的做法

  • “突然好想吃滷味了,昨晚就做了一道滷雞翅根雞蛋。”食材明細主料雞蛋(8個)雞翅根(15個)輔料食鹽(半勺)料酒(1勺)薑片(3片)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)八角(3粒)香葉(4片)草果(1個)桂皮(3節)幹辣椒(6個)冰糖(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷雞翅根雞蛋的做法步驟1、8個雞蛋洗淨放鍋中煮熟。2...
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滷味滷雞翅怎麼做-滷味滷雞翅的做法
  • 滷味滷雞翅怎麼做-滷味滷雞翅的做法

  • “本方製作的滷湯屬於百搭萬能款,一般滷雞腿雞翅,豬蹄肘子,豆腐海帶等都適合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一點甘甜,可中和其它滷料的味道,冰糖老抽非常提色,使滷味顏色漂亮,看起來更有食慾,也可以加一點葱伴侶黃豆醬或者豆瓣醬,滷牛肉,豬...
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