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滷水雞翅的做法 滷水雞亦 滷水雞翅怎麼做

滷水雞翅的做法 滷水雞亦 滷水雞翅怎麼做

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滷水雞亦熱乎乎,很酥軟,一家老少都喜歡

食材明細

主料
  • 雞翅 (10只)
輔料
  • (一茶匙)
  • (三湯匙
  • (三湯匙)
  • 滷水汁或燒烤 (一碗)
  • (三碗)
  • 雞粉 (兩茶匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

滷水雞翅的做法步驟

  • 1、雞亦洗乾淨並瀝乾水,加入鹽丶糖丶雞粉和一湯匙的油醃一個小時左右
  • 2、在鍋裏加一點油加熱,小火將雞亦兩面煎金黃色,裝起
  • 3、在鍋裏放入餘下的兩匙油、三碗水、一碗滷水攪拌,放入雞亦,大火煮8至10分鐘,裝碟
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