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關於琥珀桃仁的餐飲百科

自制琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 自制琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料核桃仁:適量輔料黃油:適量芝麻:適量蜂蜜:適量白糖:適量具體步驟1.核桃仁過水煮,主要是為了去除皮上的苦澀味道,迅速用涼水激一下,保證口感.2.核桃仁放到大一些的盤子,平鋪.撒上白糖、蜂蜜、黃油。放到微波爐烘...
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琥珀桃仁的做法 琥珀桃仁(不油炸、不苦澀) 琥珀桃仁怎麼做
  • 琥珀桃仁的做法 琥珀桃仁(不油炸、不苦澀) 琥珀桃仁怎麼做

  • “昨天去蛋糕店逛了,看琥珀核桃仁買了一瓶,挺好吃的,想着自己也試試。正好家裏有材料。家裏還有父親大人敲了打豆漿的核桃。”食材明細主料核桃仁(200-250g)輔料冰糖(75g)麥芽糖(25g)清水(50g)白芝麻(適量,熟的)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀桃仁的做法步驟1、把材料準備好,核桃去殼取...
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鼠尾草琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 鼠尾草琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹹味黃油:2湯匙核桃仁:5杯雞蛋白:1個輔料楓糖漿:1湯匙黃砂糖:1/4杯白砂糖:3/4杯食鹽:少許鼠尾草:1.5茶匙具體步驟1.在中等大小的平底鍋上,中火加熱黃油幾分鐘,加入切碎的鼠尾草加熱,直至其散發香味。2.在一個大...
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琥珀桃仁怎麼做-琥珀桃仁的做法
  • 琥珀桃仁怎麼做-琥珀桃仁的做法

  • “少糖非油炸版”食材明細主料核桃仁(適量)輔料生芝麻(適量)調料白砂糖(適量)油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀桃仁的做法步驟1、核桃仁洗乾淨。2、放入煮好的開水中。3、加點糖和鹽煮1分鐘。4、撈出入涼水。5、加入白砂糖蜂蜜油。6、生芝麻洗乾淨。7、倒進...
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琥珀桃仁的做法 【上海】簡單快捷易上手的琥珀桃仁 琥珀桃仁怎麼做
  • 琥珀桃仁的做法 【上海】簡單快捷易上手的琥珀桃仁 琥珀桃仁怎麼做

  • “琥珀桃仁~一款冬季很棒的零食哦~簡單快捷易上手~也不怕長胖~桃仁的好處就不用多介紹了吧~直接貼過程~”食材明細主料核桃仁(一包)芝麻(一把)輔料水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)琥珀桃仁的做法步驟1、桃核仁洗乾淨瀝乾水~放在水裏煮開~瀝水備用~這一步是為...
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美味的琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 美味的琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白糖:130核桃仁:250輔料玉米油:20具體步驟1.將剝好的核桃仁放入烤盤中。2.放進烤箱中層,150度烘烤約5分鐘。3.鍋裏放入玉米油和白糖。4.開小火慢慢將白糖融化,將其熬成琥珀色。5.將核桃仁放入。6.保持小火...
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琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料核桃仁:200輔料大塊冰糖:50油:適量具體步驟1.核桃仁焯水後控一下水,放油裏炒變色,然後撈出控油。PS:多翻幾下,稍微變色要趕緊關火。後面的圖就是個別的核桃仁炒的稍微老了點兒。2.鍋裏放小半碗水,放入冰糖熬製。...
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香甜的琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 香甜的琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃:200紅糖:50輔料水:適量芝麻:50具體步驟1.核桃用鉗子夾開後剝出桃仁。2.將桃仁放入烤箱,高火3分鐘,取出晾涼。3.將芝麻放入烤箱,中火2分鐘,取出晾涼。4.紅糖加入清水融化,倒入核桃仁中。5.放入微波爐,中火5...
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琥珀桃仁的做法 【杭州】琥珀桃仁 琥珀桃仁怎麼做
  • 琥珀桃仁的做法 【杭州】琥珀桃仁 琥珀桃仁怎麼做

  • “用白糖、冰糖或者蜂蜜加工出來的核桃仁,顏色像琥珀而得名,使核桃增味增色,加上核桃的營養價值,更受人們喜愛。是節日中必不可少的小零食。”食材明細主料核桃仁(300g)輔料蜂蜜(2勺)小蘇打(1g)熟白芝麻(適量)冰糖(100g)植物油(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀桃仁的做法步驟1...
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家常琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 家常琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料核桃仁:適量冰糖:適量蜂蜜:適量輔料白芝麻:適量具體步驟1.用一個平盤,將核桃仁鋪開,不要疊起,如果量多,可直接放在微波爐的琉璃盤上,記住中間最好別放,那兒火力最大,容易焦5中高火4分鐘,中間打開爐門給核桃翻一下...
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爽滑琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 爽滑琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料核桃仁:300輔料熟芝麻:適量油:300ml冰糖:適量具體步驟1.剝好核桃仁備用2.鍋內加冷油倒入核桃仁用漏勺翻動3.等翻炒的的核桃沙沙響時用漏勺盛到盤裏4.鍋內留少許油,開小火放入冰糖翻炒,待糖熔化變成琥珀色5....
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回味無窮的琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料桃仁:適量輔料冰糖白芝麻食用油:適量具體步驟1.鍋裏水燒開了後,把桃仁放進去燒五分鐘。即起鍋沖洗一下。2.鍋裏放一小碗水,燒開後,把冰糖放鍋裏熬一下。3.然後把桃仁放鍋裏攪勻,炒到糖汁差不多幹了,就起鍋。...
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可口的琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 可口的琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃:200芝麻:50輔料花生油:20冰糖:130具體步驟1.核桃用鉗子夾開後剝出桃仁。2.將桃仁放入微波爐,高火3分鐘,取出晾涼。3.將芝麻放入微波爐,中火2分鐘,取出晾涼。4.鍋裏放入花生油和冰糖,開小火慢慢將糖融化。...
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營養豐富的琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料核桃:10顆輔料紅糖:適量具體步驟1.核桃2.去殼取肉,微波爐高火一分鐘3.加紅糖4.加2小勺開水5.拌勻,讓每顆核桃肉都裹上紅糖6.微波爐中高火二分鐘,晾涼即可。微的時侯,要一分鐘一分鐘的微,紅糖容易焦烹飪技巧...
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家常菜琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 家常菜琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃:200輔料芝麻:適量油:適量糖:適量具體步驟1.剝出桃仁2.準備一個大點的平盤備用(我直接用的烤盤)3.鍋內水煮開,放桃仁進去煮燙一兩分鐘4.撈出,攤在平盤上5.鍋內倒熱水,放入兩倍於水的白糖,保持中小火熬製6....
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香脆的琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 香脆的琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料核桃仁:200輔料冰糖:50具體步驟1.全部食材2.鍋加一小勺油就行,油剛剛熱就把冰糖加進去3.這時候泡泡太大,糖還沒有完全化開,不能加桃仁4.都是小泡泡就可以了,糖已經有點顏色了5.把核桃仁加進去,攪拌勻了就可...
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自己做的琥珀桃仁如何做簡單又好吃
  • 自己做的琥珀桃仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃仁:250輔料白芝麻:適量白糖:適量具體步驟1.核桃去殼,桃仁提前準備好。2.鍋裏放入適量水燒開,將生核桃仁放入開水中煮1分鐘,去掉澀味。3.將煮好的核桃仁撈出浸入冷水中。4.瀝乾水分,放入一個大盤內,用白砂...
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琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法
  • 琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(500g)輔料冰糖(100g)蜂蜜(2勺)調料芝麻(2勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃仁水開煮五分鐘去苦味。2、煮好撈出瀝乾水分,放入烤盤。3、180度上下火烤30分鐘左右即可。4、鍋裏放少許水和冰糖蜂蜜小火煮。煮至濃稠變黃即可。5、撒...
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琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法 健腦零食
  • 琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法 健腦零食

  • “核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。之前就知道很多核桃的好處,但是剝開直接吃會有一種苦澀的感覺,通常也就想不起來吃。自從學會了製作了琥珀核桃,感覺一天...
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琥珀核桃的做法 【蘇菜】--琥珀桃仁 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 【蘇菜】--琥珀桃仁 琥珀核桃怎麼做

  • “核桃是藥食兩用的堅果佳品,它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素和維生素,食用可温肝、補腎、健腦、強筋、壯骨;藥用可順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、滋養肌膚。核桃中豐富的蛋白質極易被人體吸收,特別是多種氨基酸對大腦組織、神經的營養極為有益;核桃中的磷、...
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無油版琥珀桃仁怎麼做-無油版琥珀桃仁的做法
  • 無油版琥珀桃仁怎麼做-無油版琥珀桃仁的做法

  • “休息日給孩子做點零食,自制的琥珀桃仁即過嘴癮又補腦,重要的是無油版吃着更健康,逗逗超喜歡哦(^_−)−☆”食材明細主料核桃仁(250克)輔料白糖(60克)配料清水(100克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油版琥珀桃仁的做法步驟1、1.核桃仁用清水泡下2、2.泡好的核桃仁放...
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琥珀核桃仁的做法 琥珀核桃仁(油炸版) 琥珀核桃仁怎麼做
  • 琥珀核桃仁的做法 琥珀核桃仁(油炸版) 琥珀核桃仁怎麼做

  • 食材明細主料核桃仁(300g)輔料白砂糖(130g)水(100)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃仁300克。2、煮鍋放入適量的水燒開。3、水開下入核桃仁煮兩分鐘,撈出控幹水。4、不粘鍋中加入130克的白砂糖,100克的水煮開。5、煮至白砂糖微粘。6、下入...
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琥珀核桃仁的做法 免炸微波版---------------琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做
  • 琥珀核桃仁的做法 免炸微波版---------------琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做

  • 食材明細主料生核桃(500克)熟白芝麻(10克)輔料白糖(適量)水(適量)食用油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、所有食材準備好。2、核桃用夾子夾開,取出核桃仁。3、核桃仁平鋪到微波爐的玻璃轉盤上,開700W高火叮1分半鐘,取出轉盤,將核桃仁全部翻面,然後再放進...
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琥珀核桃仁的做法 5分鐘輕鬆搞定傳統小吃--琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做
  • 琥珀核桃仁的做法 5分鐘輕鬆搞定傳統小吃--琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做

  • “傳統小吃琥珀核桃仁是用油炸後再製作的,還需要熬製糖色,吃後有些油膩。而用微波爐5分鐘就可以搞定琥珀核桃仁,不但省時省力還沒有油膩感。琥珀核桃仁非常適合冬節食用,冬季食用核桃仁有鎮咳平喘的作用,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。桃性温味甘,有健胃補血、潤肺止咳、...
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琥珀核桃仁 怎麼做-琥珀核桃仁 的做法
  • 琥珀核桃仁 怎麼做-琥珀核桃仁 的做法

  • 食材明細主料熟核桃仁(250克)輔料白砂糖(4大勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、用核桃夾子將核桃夾開,取出核桃仁。2、把核桃仁放入烤箱中層150°烤制10分鐘。3、把烤好的核桃仁取出徹底晾涼,吹去浮皮。取一隻乾淨的炒鍋放在爐灶上大火烘乾。4、放入4...
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