- 食材明細主料聖子(半斤)輔料姜(適量)洋葱(適量)青紅椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒聖子的做法步驟1、買回的聖子用清水泡幾個小時,刷乾淨外殼。2、把聖子放鍋裏煮開馬上撈起,用水衝乾淨沙子。3、切好材料...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮聖子:1000輔料蒜瓣:4個姜:1塊紅剁椒:1勺葱花:適量白糖:1勺蠔油:2勺澱粉:1勺具體步驟1.將蒜瓣,姜,剁椒,葱花切好備用2.姜,蒜瓣剁成末,鍋中放油燒熱後,姜,蒜,剁椒倒入鍋中爆香3.洗乾淨的聖子倒入鍋中翻炒,然後,放入料...
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- “我今天分享的聖誕紙杯蛋糕沒有任何裱花技巧,只要將奶油隨意的擠在紙杯蛋糕上,然後插上聖誕插件或者新鮮水果進行裝飾,看起來就非常好了,我會給出一次可以做25個紙杯蛋糕的配方,分享這樣大量的製作也不會消泡,也能做出完美紙杯蛋糕的方法,讓饞嘴的寶寶一次吃到過癮。”食材明細...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:二個聖子螺:12個輔料葱花:少許醬油:少許冬瓜粒:少許鹽:少許具體步驟1.雞蛋打散,加入1:1.5的涼開水,倒入盤中,水開後,入鍋中火蒸制五分鐘。2.聖子螺取肉,冬瓜粒,放在即將蒸好的水蛋上面。。。繼續蒸1-2分鐘。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料南瓜子:50輔料鹽:20清水:300ML具體步驟1.從南瓜裏掏出來南瓜子要放到通風的地方,擺平着放幾天,等到用手一搓,有薄薄的皮(也就是南瓜肉)掉下來後,就可以了,大概需要3-4天,中間要時不時的把每個南瓜互相搓分開,方便晾得...
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- “到了聖誕當天,才想起要做點相關的食物來應應景~~~弄得手忙腳亂的···這個塔做好的時候已經是下午5點了,天氣不給力啊,烤了8個塔皮,只放上3顆草莓天就黑的不行了趁着點餘光趕緊咔嚓2張~~算是為今年的聖誕節留個紀念~哈”食材明細主料黃油(50g)低粉(100g)水(30g)白砂糖(10g)輔料淡...
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- “鮮味!”食材明細主料蟶子(500克)輔料蒜蓉(1個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸聖子的做法步驟1、把鮮蟶子,開肚去腸,把殼清洗乾淨2、準備蒜蓉3、蒜蓉放上蟶子面。開鍋焼水至滾後蒸一分半鐘完成。完成後可加上滾油或醬油也可。小竅門必定要清洗乾淨!...
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- 食材明細主料萵筍(1根)筍尖(2根)聖女果(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍(已去皮)、筍尖(已煮熟)、聖女果(已清洗)2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。5、將...
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- “在潮汕…鹹菜、工夫茶,基本就是潮汕的經典招牌廣告。早餐鹹菜配白粥,午餐來個鹹菜聖子湯,晚餐還可以再來份鹹菜豬肚湯,鹹菜…潮汕地區廚房裏的寶貝。”食材明細主料鹹菜(30g)蟶子(250g)薑絲(適量)胡椒(適量)輔料水(1000ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜聖子湯的做法步驟1、涼...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟶子王:1斤輔料料酒:5湯勺蒜蓉:1個耗油:少許具體步驟1.把聖子王沖洗乾淨,用料酒、鹽碼味,大約10分鐘。在沖洗乾淨2.把聖子王一一擺好,上面放一點蒜蓉,三湯勺料酒,兩勺鹽3.最後放入蒸鍋裏,大約蒸15-20分鐘以內。起鍋...
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- “胖瓜也就是絲瓜的一種,是福建、台灣地區所產的絲瓜,吃起來蠻鮮甜的,和聖子蛤蜊一起炒,味道更鮮美了”食材明細主料胖瓜(1個)聖子(半斤)嫩姜(少許)紅辣椒絲(少許)水(100cc)調料料酒(1大匙)鹽(少許)雞精(少許)麻油(少許)黑胡椒(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胖瓜炒聖子的做法步驟1、新鮮...
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- “聖女果即能當水果,還能入菜,且有延緩衰老的神奇功效。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能,所以,特別適合女生用來美容,可以説是女生天然的美容水果。。。”食材明細主料白菜(185克)聖女果(140克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸...
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- “這小兔子是前不久學的,記得是在“小牛”那邊看過,只有一個成品圖,沒有過程圖。今天我也動手試了一下,很可愛呢!”食材明細主料聖女果(適量)輔料白芝麻(適量)竹籤(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果小兔子的做法步驟1、將聖女果切去底部一小片。2、小片切成“V”字型...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料聖子:1斤輔料椒鹽粉:適量具體步驟1.用開水把聖子灼開,清除雜物2.撒點生粉,用高温油炸熟,炸乾脆3.倒出來晾乾油,撒上椒鹽粉,...
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- 食材明細主料聖子螺(800g)輔料大葱(適量)青椒(適量)配料糟辣椒(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)老薑(適量)大蒜(適量)雞精(適量)色拉油(適量)花椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糟辣椒炒聖子螺的做法步驟1、鮮活聖子螺買回後用清水泡2小時。2、用刷子刷洗後,濾幹水備用。3、大葱、青...
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- 食材明細主料聖女果(適量)輔料聖女果(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果小兔子的做法步驟1、聖女果洗淨。2、豎着切一刀。3、創面向下,橫着再切一下,不切斷。4、將第一次切下的聖女果切個三角口。5、將小塊插入大塊刀口處。6、成品圖。...
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- 食材明細主料聖女果(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)葱花(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋加少許鹽打散、聖女果切開、葱切碎。2、鍋內熱油、倒入蛋液。3、等蛋淑凝固後鏟成小塊盛出。4、鍋內注油燒熱,下聖女果翻炒幾下。5...
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- “明天就是聖誕節了,以往我是不湊熱鬧的,今年看到各位親都在做花環面包之類的,所以也來插一腳啦~”食材明細主料高筋粉(200g)酵母(4g)温水(160g)糖(40g)鹽(3g)奶粉(20g)輔料黃油(25g)豆沙(適量)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕靴子麪包的做法步驟1、將主料加水揉成光滑的麪糰...
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- 食材明細主料黃瓜(3條)聖女果(幾個)紅椒(一顆)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)胡椒粉(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖女果炒黃瓜的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,大火煸炒紅椒,聖女果2、快速倒入黃瓜,大火煸炒2分鐘3、加入少許生抽,胡椒粉,大火煸炒兩分鐘。4、加入少許鹽。5、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天所説的是酸辣勝子所謂的酸辣湯子,其中肯定是具有酸的東西,給我辣的東西,酸的東西我覺得應該是醋,因為醋,具有軟化血管的作用,可以有效的防止高血壓以及動脈粥樣硬化的形成與發展,對於這種三高的人羣症狀的來...
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- “一份簡單的炒麪,簡單美味好吃!”食材明細主料聖女果(適量)熟麪條(適量)葱花(一根)肉絲(適量)玉米(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)聖女果炒麪的做法步驟1、成品圖來一張!看着不錯吧!2、準備材料,聖女果,熟麪條,肉絲,葱花,玉米。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入...
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- “漂亮的聖誕襪子,送給兒子的聖誕驚喜🤩”食材明細主料麪粉(適量)紅曲粉(適量)發酵粉(適量)輔料白色麪糰(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)聖誕襪子的做法步驟1、麪粉適量。2、加入3平勺紅曲粉(酒紅色)。3、適量温水,倒入發酵粉融化。4、發酵粉水倒入麪粉中。5、邊倒邊用筷子攪...
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- 食材明細主料中筋麪粉(150克)温水(75克)糖(20克)酵母(1.5克)輔料紅曲粉(少許)綠色食用色素(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕襪子饅頭的做法步驟1、主料中所有的食材都放入麪包機桶內。2、揉成麪糰。3、揉成光滑的麪糰。4、麪包機啟動發酵程序,麪糰發酵至兩倍大。5、取出面...
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- 食材明細主料聖女果(適量)香蕉(一根)橘子(一個)金桔(2個)輔料沙拉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果橘子沙拉的做法步驟1、聖女果清洗乾淨備用。2、橘子去皮切塊備用,3、香蕉一根備用4、將幾種水果一起放入碟中5、成品圖6、拌入沙拉一起吃...
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- “每年的聖誕節都做薑餅屋。這次改個路子吧,用新良蒸粉蒸個襪子。討得寶貝們的喜愛,這個襪子裏邊包的豆沙餡料甜甜的沙沙的口感。健康又美味的麪食。喜歡的試下吧,蒸粉做的麪食,一樣有聖誕節的氣氛。”食材明細主料新良蒸粉白色(120g)豆沙餡(80g)新良蒸粉紅色(50g)新良蒸粉綠色(30g)...
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