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關於無油蓮藕魚湯怎麼做的餐飲百科

無油蓮藕魚湯的做法 高壓鍋菜譜--無油蓮藕魚湯(減肥養顏) 無油蓮藕魚湯怎麼做
蓮藕墨魚大骨湯怎麼做-蓮藕墨魚大骨湯的做法
  • 蓮藕墨魚大骨湯怎麼做-蓮藕墨魚大骨湯的做法

  • “墨魚全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料筒骨(1根)蓮藕(1節)胡蘿蔔(2根)幹墨魚(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕墨魚大骨湯的做法步驟1、幹墨魚提起泡發,洗淨備用;蓮藕、胡蘿蔔分別去皮,洗淨,切...
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油潑蓮藕怎麼做-油潑蓮藕的做法
  • 油潑蓮藕怎麼做-油潑蓮藕的做法

  • “酸辣適口,入口脆嫩。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)米醋(適量)雞精(適量)薑末(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗。2、切成薄片。3、清水中浸泡幾分鐘,洗去多餘澱粉。4、鍋內適量水燒開,蓮藕放入焯燙幾十...
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蓮藕黑魚湯怎麼做-蓮藕黑魚湯的做法
  • 蓮藕黑魚湯怎麼做-蓮藕黑魚湯的做法

  • “今天煮了蓮藕黑魚湯,相機拍到一半時沒電了,真鬱悶,結果成品圖就用相機拍了,很模糊,很不清楚,希望朋友們湊合看看,看完就散了吧,哈哈,不過味道還是很棒滴!”食材明細主料黑魚(一條)蓮藕(一根300克)輔料紅棗(數顆)大葱(適量)姜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕黑魚湯的做法步驟1、...
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油燜蓮藕怎麼做-油燜蓮藕的做法
  • 油燜蓮藕怎麼做-油燜蓮藕的做法

  • “每當看到新鮮蓮藕時我就走不動了,一定會買幾塊,買蓮藕一定要選大塊的,才會藕香濃郁。蓮藕清香,所以素炒、涼拌才能讓蓮藕的香味體現出來,今天做了一盤油燜蓮藕塊,放幾粒花椒,放少許熱炒鮮露,炒出的蓮藕特別脆嫩清香。蓮藕切塊炒出來要比藕片的香氣濃,這是我的感覺。另外蓮藕不需...
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油炸蓮藕 怎麼做-油炸蓮藕 的做法
  • 油炸蓮藕 怎麼做-油炸蓮藕 的做法

  • 食材明細主料蓮藕(兩個)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮,切片,放入清水中。加入鹽煮至熟。2、煮熟的蓮藕用冷水冷卻。3、加入麪粉攪拌均勻。4、放入油裏炸至金黃。5、按自己的喜好加入辣椒麪或番茄醬。...
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蓮藕魷魚筒骨湯怎麼做-蓮藕魷魚筒骨湯的做法
  • 蓮藕魷魚筒骨湯怎麼做-蓮藕魷魚筒骨湯的做法

  • “蓮藕花生魷魚筒骨湯滋陰養血、益氣和胃。”食材明細主料筒骨(適量)幹魷魚(適量)花生(適量)蓮藕(適量)輔料姜(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮藕魷魚筒骨湯的做法步驟1、鍋下熱水燒開後將筒頭放入去血水,約2分鐘後撈起,再用清水洗乾淨。2、蓮藕去皮洗淨切成厚...
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蓮藕湯怎麼做-蓮藕湯的做法
  • 蓮藕湯怎麼做-蓮藕湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料豬脊骨(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切塊。2、骨頭洗淨和蓮藕一起放入砂鍋,放幾片姜。3、煲湯功能一個半小時,開鍋後加鹽調味。...
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蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做
  • 蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做

  • “提高免疫力、強身健體、滋陰、清熱、祛火。蓮藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可藥用,營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕,以湖北為最,被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質,藕絲中還含有粘多糖,是提高免疫力、強身健體的重要...
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蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做-蓮藕墨魚筒骨湯的做法
  • 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做-蓮藕墨魚筒骨湯的做法

  • “秋令時節,鮮藕應市。藕偏寒性,可以清熱除煩。煲蓮藕湯最適宜放些許海味調味,如墨魚、淡菜、瑤柱之類,不但味道更為鮮美,還有滋陰的作用。”食材明細主料豬筒骨(400克)蓮藕(1節)幹墨魚(2條)胡蘿蔔(半根)輔料姜(2片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、...
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鯽魚蓮藕湯的做法 #一碗好湯#鯽魚蓮藕湯 鯽魚蓮藕湯怎麼做
  • 鯽魚蓮藕湯的做法 #一碗好湯#鯽魚蓮藕湯 鯽魚蓮藕湯怎麼做

  • “鯽魚蓮藕湯是一道由鯽魚、蓮藕等食材熬製成的美食。藕中含豐富的維他命C及礦物質,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。鯽魚肉嫩味鮮,具有和中補虛、除濕利水、温胃進食,補中生氣之功效。可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋...
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蓮藕鯽魚湯怎麼做-蓮藕鯽魚湯的做法
  • 蓮藕鯽魚湯怎麼做-蓮藕鯽魚湯的做法

  • “做鯽魚湯平常都是用砂鍋,今天用東菱加熱破壁機來試一下這道蓮藕鯽魚湯。相比起來,用破壁機做湯,直接材料丟進去就不用管了,等到機器提示聲想起就可以直接飲用,對於我這個一人帶倆娃還要各種家務的人來説,確實是省時省力多了。蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,維生素含量高、...
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蓮藕墨魚排骨湯怎麼做-蓮藕墨魚排骨湯的做法
  • 蓮藕墨魚排骨湯怎麼做-蓮藕墨魚排骨湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)墨魚(適量)排骨(適量)輔料花生(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕墨魚排骨湯的做法步驟1、材料如下。2、蓮藕去皮切塊。3、墨魚泡發後切塊。4、墨魚蓮藕放入燉盅。5、排骨放入鍋中。6、丟入花生。7、加入適量清水。8、燉50分鐘即可享受...
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鯽魚蓮藕湯怎麼做-鯽魚蓮藕湯的做法
  • 鯽魚蓮藕湯怎麼做-鯽魚蓮藕湯的做法

  • ““千煮豆腐萬煮魚”,或者“千滾豆腐萬滾魚“,這句話充分的體現了魚肉的烹調特點。為何魚肉越燉越嫩呢?魚肉的肌纖維比較短,蛋白質組織結構鬆散,水分含量比較多,因此,肉質比較鮮嫩,和禽畜肉相比,吃起來更覺軟嫩,也更容易消化吸收。”食材明細主料鯽魚(350克)嫩藕(一小節)輔料黑木耳(2朵...
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蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做
  • 蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做

  • “在湖北,素有“無湯不成席”的説法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品,待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯”,更是極具地域特色,濃縮了荊楚美食文化的精華。營養價...
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蓮藕章魚豬骨湯的做法 蓮藕章魚豬骨湯 蓮藕章魚豬骨湯怎麼做
  • 蓮藕章魚豬骨湯的做法 蓮藕章魚豬骨湯 蓮藕章魚豬骨湯怎麼做

  • “今次與大家分享這個蓮藕章魚豬骨湯具補氣益血清熱解毒滋陰養顏等功效屬秋冬之時不錯的湯水選擇大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料蓮藕(500g)豬骨(600g)章魚(1隻約80g)輔料果皮(2片)紅蘿蔔(1條)蜜棗(3-4粒)眉豆(100g)綠豆(100g)清淡(口味)氽(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕章魚豬骨湯...
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尖梭魚蓮藕湯怎麼做-尖梭魚蓮藕湯的做法
  • 尖梭魚蓮藕湯怎麼做-尖梭魚蓮藕湯的做法

  • “尖梭魚非常鮮嫩,配上蓮藕做湯,好吃而美味。”食材明細主料尖梭魚(300克)蓮藕(200克)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖梭魚蓮藕湯的做法步驟1、尖梭魚去磷,去肚,去鰓,洗淨。蓮藕去皮洗淨。2、尖梭魚切段,蓮藕切片。3、砂...
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花生墨魚乾蓮藕湯怎麼做-花生墨魚乾蓮藕湯的做法
  • 花生墨魚乾蓮藕湯怎麼做-花生墨魚乾蓮藕湯的做法

  • 食材明細主料幹墨魚(適量)花生(適量)蓮藕(適量)核桃(適量)陳皮(適量)雞骨(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)花生墨魚乾蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切成片。2、先把洗泡過的雞骨與墨魚乾放入壓力鍋裏。3、然後依次將蓮藕、花生核桃等材料統統放入。4、鍋裏注入沒過...
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蓮藕黑豆煲鮎魚湯怎麼做-蓮藕黑豆煲鮎魚湯的做法
  • 蓮藕黑豆煲鮎魚湯怎麼做-蓮藕黑豆煲鮎魚湯的做法

  • “鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有的蛋白質和脂肪較多,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童,對體弱虛損、營養不良之人也有較好的食療作用。這道湯醇香可口,並有調中益陽、補血滋陰的作用,是冬日家庭靚湯。”食材明細主料鮎魚...
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黑木耳蓮藕鯽魚湯怎麼做-黑木耳蓮藕鯽魚湯的做法
  • 黑木耳蓮藕鯽魚湯怎麼做-黑木耳蓮藕鯽魚湯的做法

  • “黑木耳含鐵量極高,為天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳,蓮藕,與鯽魚燉湯,味道鮮美又營養,老少皆宜。”食材明細主料鯽魚(1條)黑木耳(4朵)蓮藕(1節)輔料枸杞(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)澱粉(適...
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蓮藕墨魚筒骨湯的做法 蓮藕墨魚乾筒骨老火湯 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做
  • 蓮藕墨魚筒骨湯的做法 蓮藕墨魚乾筒骨老火湯 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做

  • 食材明細主料墨魚乾(兩隻)玉米(一條)淮山(一段)筒骨(一條)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、蓮藕不用去皮切厚塊,淮山去皮後切片,玉米切段備用…2、墨魚乾提前泡水,筒骨洗乾淨3、骨頭飛水,撈出備用4、材料全部入鍋,按老火湯功能…5、數...
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紅油蓮藕怎麼做-紅油蓮藕的做法
  • 紅油蓮藕怎麼做-紅油蓮藕的做法

  • 食材明細主料藕(一節)輔料熟花生(適量)芝麻(適量)配料辣椒麪(適量)鹽(適量)涼拌醋(一勺)糖(半勺)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蓮藕的做法步驟1、將辣椒麪放入碗中,放入適量的芝麻。2、鍋內燒熱油,關火等待15秒左右,將油倒入辣椒麪中。(油必須要燒熟,但是不能馬上倒入辣椒麪...
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章魚豬手蓮藕湯的做法 【冬季養生菜】章魚豬手蓮藕湯 章魚豬手蓮藕湯怎麼做
  • 章魚豬手蓮藕湯的做法 【冬季養生菜】章魚豬手蓮藕湯 章魚豬手蓮藕湯怎麼做

  • “此湯特點和口感:1.這湯的紅色就是花生和章魚的顏色。2.章魚和花生煮湯,奇香撲鼻,口感非常香醇、鮮美。3.蓮藕和豬手煮湯,軟糯鮮香。此湯功用:1.章魚:益氣養血,收斂,生肌,主治氣血虛弱。2.花生:養血潤肺,補脾胃,潤腸通便。3.蓮藕:生能清熱、涼血、散瘀;熟能養血、健脾、開胃。4.豬手:補...
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魷魚茨菰蓮藕骨頭湯怎麼做-魷魚茨菰蓮藕骨頭湯的做法
  • 魷魚茨菰蓮藕骨頭湯怎麼做-魷魚茨菰蓮藕骨頭湯的做法

  • “魷魚茨菰蓮藕湯,因為有曬乾的魷魚和骨頭一起,在煲制時,整棟樓都飄香四溢。如果不喜歡魷魚香味的你,可將魷魚省略掉。其它不變。如果買不到茨菰的話,可用其它食材代替。紅蘿蔔或馬蹄都可以。”食材明細主料豬骨頭(400克)蓮藕(2段)茨菰(5個)幹魷魚(1個)鹽(1勺)姜(1塊)水(2000ml)鹹鮮(口味)煮(工...
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墨魚蓮藕湯怎麼做-墨魚蓮藕湯的做法
  • 墨魚蓮藕湯怎麼做-墨魚蓮藕湯的做法

  • “在湖南婆婆家裏,婆婆每年過年都會為我準備一款它。它是郵墨魚乾及蓮藕所配出來的湯。十分的香糯十分的鮮美。這讓我這個在沿海長大的人,對於墨魚乾又有了全新認識。現在沒事我也會煲上這樣子一份湯,讓家人也美美的喝上一碗哦。”食材明細主料墨魚乾(2個)蓮藕(2節)輔料姜(適量)細...
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