醬香胡蘿蔔土豆燉雞翅怎麼做-醬香胡蘿蔔土豆燉雞翅的做法

“這款醬香胡蘿蔔土豆燉雞翅j是醬香風味的菜餚,口感香郁，促進食慾。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬香胡蘿蔔土豆燉雞翅的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、雞翅內側用刀劃幾下

• 3、水鍋倒少許料酒，焯一下雞翅

• 4、胡蘿蔔切滾刀塊

• 5、土豆去皮切滾刀塊

• 6、洋葱切塊

• 7、少油把雞翅煎炸成兩面金黃盛出

• 8、土豆煎炸一下

• 9、放入胡蘿蔔翻動炸好備用

• 10、再起鍋，放花椒、幹辣椒、葱薑蒜爆香

• 11、放入辣醬翻炒

• 12、放洋葱

• 13、放入胡蘿蔔和土豆

• 14、加入水，調入醬油、鹽

• 15、水開後放入雞翅燉熟

小竅門

雞翅、胡蘿蔔和土豆煎炸一下，菜餚會更香