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關於爆炒藕片的做法步驟的餐飲百科

爆炒藕片的做法 爆炒藕片(電飯煲版) 爆炒藕片怎麼做
  • 爆炒藕片的做法 爆炒藕片(電飯煲版) 爆炒藕片怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料鹽(適量)老乾媽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藕片的做法步驟1、蓮藕切薄片,越薄炒出來就越香2、油熱後倒入蓮藕翻炒,然後加上一勺老乾媽豆豉醬(如果喜歡辣的可以加多點)3、再加少許鹽4、爆炒均勻,蓮藕軟了就可以上碟啦!...
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葱爆藕片怎麼做-葱爆藕片的做法
  • 葱爆藕片怎麼做-葱爆藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)輔料葱花(3根)配料老抽(1大勺)胡椒粉(1/2小勺)花椒粉(1/2小勺)鹽(1/2小勺)雞精(1/4小勺)孜然粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆藕片的做法步驟1、蓮藕放入冷鍋中,加水,開火,水開後煮10分鐘。2、煮熟的蓮藕立即放入冷水中冷卻,切成薄片。3、葱花切...
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熗炒藕片的做法 【山東】熗炒藕片 熗炒藕片怎麼做
  • 熗炒藕片的做法 【山東】熗炒藕片 熗炒藕片怎麼做

  • “家常菜---熗炒藕片”食材明細主料蓮藕(1節)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(4粒)花椒(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(適量)中辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成薄片。2、辣椒剪碎,蒜切片,準備花椒。3、將藕片焯水至斷生。4、將味極鮮醬油,蠔油,白...
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香炒藕片怎麼做-香炒藕片的做法
  • 香炒藕片怎麼做-香炒藕片的做法

  • “蓮藕,微甜而脆,不僅是常用的菜,也是藥用價值相當高的植物,無論根葉、花須、果實全都是寶均可入藥,滋補強身,是很好的滋補佳品。”食材明細主料嫩蓮藕(300克)野山椒(100g)輔料薑末(適量)花椒油(適量)植物油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒藕片的做法步...
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素炒藕片怎麼做-素炒藕片的做法
  • 素炒藕片怎麼做-素炒藕片的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)芹菜(130克)蓮藕(220克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)素炒藕片的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、芹菜、蓮藕。2、將蓮藕和胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上蓮藕切成片,胡蘿蔔切成絲。4、將芹菜去根洗淨,撈出。5、放在案板上切成段。6、接着,...
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爆炒藕尖怎麼做-爆炒藕尖的做法
  • 爆炒藕尖怎麼做-爆炒藕尖的做法

  • “這可是家鄉當下的時令菜。做起來簡單,吃起來脆而甜,更是地地道道綠色食品哦!”食材明細主料藕尖(8兩)輔料剁椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藕尖的做法步驟1、熱鍋下油倒入藕尖翻炒,2、放鹽-雞精-剁椒3、淋點醋最後撒點...
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醬爆藕片怎麼做-醬爆藕片的做法
  • 醬爆藕片怎麼做-醬爆藕片的做法

  • 食材明細主料藕(一塊)輔料豆瓣醬(適量)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆藕片的做法步驟1、藕切片備用。2、鍋裏熱油炒香豆瓣醬,加入藕片翻炒。3、稍微加少許清水翻炒。4、試試鹹不鹹,不夠再加鹽😄5、成品。...
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蓮藕爆炒肉片怎麼做-蓮藕爆炒肉片的做法
  • 蓮藕爆炒肉片怎麼做-蓮藕爆炒肉片的做法

  • “作用與功效>01蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。>02通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉
  • 炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉

  • 食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(半段)萵苣(1小段)輔料臘肉(1小塊)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒藕片的做法步驟1、準備好的食材。2、胡蘿蔔臘肉胡蘿蔔萵苣切片。3、蔬菜焯水。4、鍋中加底油加臘肉。5、放入焯水的菜,翻炒,加入醬油。6、攪拌均勻,裝盤。...
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清炒藕片怎麼做-清炒藕片的做法
  • 清炒藕片怎麼做-清炒藕片的做法

  • “做給家人吃的美食😃”食材明細主料藕(500g)輔料葱(1顆)大蒜仔(2瓣)調料鹽(半勺)雞精(半勺)食用油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒藕片的做法步驟1、藕一斤削皮洗淨,大蒜子兩瓣剝皮,香葱一顆切葱花備用。2、藕與蒜切片。3、藕片冷水入鍋焯熟。4、藕片焯熟後倒出瀝乾水分。...
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爆炒螺片怎麼做-爆炒螺片的做法
  • 爆炒螺片怎麼做-爆炒螺片的做法

  • “分享一道爆炒海螺片,搭配青紅辣椒,色彩誘人,清淡不膩,脆嫩滑爽,炒一大盤全家人沒吃夠,感覺做少了。”食材明細主料海螺肉(適量)辣椒(1個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(半個)料酒(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒螺片的做法步驟1、螺肉自然解凍後,去掉外殼,反覆...
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爆炒腰片怎麼做-爆炒腰片的做法
  • 爆炒腰片怎麼做-爆炒腰片的做法

  • “這盤菜端上桌,大家都説好吃,嫩嫩的口感,沒有一點腥味,秒光的節奏。”食材明細主料豬腰(2個)尖椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)葱(1根)姜(1塊)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒腰片的做法步驟1、豬腰兩個解凍洗淨...
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好吃到爆炸!-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟
  • 好吃到爆炸!-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟

  • 豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以通過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外,也可在家裏面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
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麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做
  • 麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做

  • “一道快手小炒,簡單,實惠,經濟”食材明細主料蓮藕(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、切薄片,放入清水中加少許鹽,浸泡片刻,撈出控水備用3、葱白切段,葱葉切末,姜蒜切末,辣椒切碎4...
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清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎麼做
  • 清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎麼做

  • “比起粉藕(煲湯用的藕,也叫面藕),我更喜歡白白的脆藕。不知道是不是因為我家的藕都拿來燉湯,買的都是粉藕,所以我就對脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片,多小清新啊,來一份吧。”食材明細主料蓮藕(2根)輔料青尖椒(適量)小米辣(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(...
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爆炒藕帶 爆炒藕帶怎麼做-爆炒藕帶的做法 青嫩鮮香
  • 爆炒藕帶 爆炒藕帶怎麼做-爆炒藕帶的做法 青嫩鮮香

  • “夏日來臨爆炒藕帶清熱解酒是端午節來臨的必備美食”食材明細主料藕帶(350克)輔料青椒(30克)紅椒(15克)生薑(少許)蒜子(少許)色拉油(30克)雞精(少許)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藕帶的做法步驟1、藕帶清洗乾淨斜刀切成段青紅辣椒切成片生薑蒜子切碎2、色拉油...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做
  • 炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做

  • “藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳餚,喜歡的看看:”食材明細主料藕(1節)輔料鹽(2克)糖(10克)醋(10克)醬油(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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辣炒藕片怎麼做-辣炒藕片的做法
  • 辣炒藕片怎麼做-辣炒藕片的做法

  • “喜歡吃蓮藕的不妨一試,真的很下飯呢,,哈哈......”食材明細主料蓮藕(半節)輔料小紅辣椒(兩個)葱(兩段)鹽(適量)生抽(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切薄片(用水稍微泡一下要不然容易變黑)2、葱切段,辣椒切絲。3、鍋中放油待油六七分熱時倒葱...
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小炒藕片怎麼做-小炒藕片的做法
  • 小炒藕片怎麼做-小炒藕片的做法

  • “蓮藕:清熱生津,涼血散淤,補益脾腎。”食材明細主料九孔藕(一段)紅椒(半隻)綠椒(半隻)裏脊肉(適量)輔料生抽(適量)菜籽油(適量)生薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒藕片的做法步驟1、食材準備2、調料準備3、菜籽油準備4、蓮藕去皮切片5、鍋里加水燒開,蓋上鍋蓋,沸騰幾分鐘。...
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炒藕片怎麼做-炒藕片的做法
  • 炒藕片怎麼做-炒藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料豬肉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒藕片的做法步驟1、藕片焯水。2、撈出過冷水。3、豬肉煸出油。4、加入辣椒蒜末煸炒。5、倒入藕片。6、翻炒均勻加入鹽。7、起鍋裝盤。8、成品。...
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爆炒蚌片怎麼做-爆炒蚌片的做法
  • 爆炒蚌片怎麼做-爆炒蚌片的做法

  • “蚌片清脆爽口,爆炒更能體現它的口感!速凍蚌片除了鮮味,沒有其他味道,大家可以嘗試其他味道,比如麻辣,香辣均可!”食材明細主料蚌片(200g)輔料胡蘿蔔(30g)蠔油(1匙)八角(1顆)蒜末(3g)幹辣椒(3個)食鹽(3g)青椒片(50g)薑末(2g)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蚌片的做法步驟1、準備食材,將速凍...
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肉炒藕片怎麼做-肉炒藕片的做法
  • 肉炒藕片怎麼做-肉炒藕片的做法

  • “藕,又叫蓮藕,是我們經常食用的一種食物,它味道甘甜,口感脆嫩,具有很高的營養價值,非常受到人們的喜歡蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維生素C和食物纖維,對於肝病、便祕、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。藕中含有豐富...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
葱炒藕片怎麼做-葱炒藕片的做法
  • 葱炒藕片怎麼做-葱炒藕片的做法

  • 食材明細主料藕(一節)輔料葱末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱炒藕片的做法步驟1、食材,藕一節,洗淨去皮,大葱。2、藕切薄片。3、起鍋放油下入葱末煸香。4、下入藕片。5、調味,放鹽,雞粉炒勻,把藕片炒熟即可!6、成品,素炒,淡淡清香味!...
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