熗炒藕片的做法 【山東】熗炒藕片 熗炒藕片怎麼做

“家常菜---熗炒藕片”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 熗 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

熗炒藕片的做法步驟

• 1、蓮藕去皮洗淨切成薄片。

• 2、辣椒剪碎，蒜切片，準備花椒。

• 3、將藕片焯水至斷生。

• 4、將味極鮮醬油，蠔油，白糖，鹽加點水調勻。

• 5、鍋裏油熱爆香蒜，辣椒，花椒。

• 6、加入藕片熗炒。

• 7、加入調好的料汁炒勻即可。

小竅門

大火快炒，味道好吃。