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關於臘腸薯仔粥的家常做法的餐飲百科

臘腸薯仔粥怎麼做-臘腸薯仔粥的做法
  • 臘腸薯仔粥怎麼做-臘腸薯仔粥的做法

  • 食材明細主料米(50g)臘腸(一根)芹菜(一根)土豆(一個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸薯仔粥的做法步驟1、將米洗淨,泡半個小時。2、把香腸放在水裏煮熟,撈起。3、把香腸放在水裏煮熟,撈起。把米和胡椒粉加入煮香腸的水裏,調小火。將土豆、香腸、芹菜切丁...
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臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法
  • 臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)銀魚乾(適量)輔料薑絲(適量)調料花生油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸銀魚仔的做法步驟1、準備好所需食材:銀魚乾,臘腸,蒜末,薑絲。2、將銀魚乾清洗一下放入碗裏,放上蒜末,薑絲,胡椒粉,花生油。3、然後將臘腸切片鋪在魚乾表面。...
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南昌臘腸家常菜怎麼做-南昌臘腸家常菜的做法
  • 南昌臘腸家常菜怎麼做-南昌臘腸家常菜的做法

  • “臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸(1000g)大蒜(200g)輔料醬油(少許)蒜蓉(少許)茶花油(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...
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臘腸窩蛋煲仔飯怎麼做-臘腸窩蛋煲仔飯的做法
  • 臘腸窩蛋煲仔飯怎麼做-臘腸窩蛋煲仔飯的做法

  • 食材明細主料廣式臘腸(適量)絲苗香米(兩杯)雞蛋(一個)輔料芥蘭(適量)醬汁生抽(少許)蠔油(少許)糖(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸窩蛋煲仔飯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、先將米清洗兩遍,泡半小時備用。3、臘肉改刀切片。4、芥蘭燙熟備用。5、將泡好的米放...
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臘腸炒豆仔怎麼做-臘腸炒豆仔的做法
  • 臘腸炒豆仔怎麼做-臘腸炒豆仔的做法

  • 食材明細主料豆仔(500g)臘腸(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒豆仔的做法步驟1、準備材料:蒜頭、砂糖、鹽、食用油、豆仔、臘腸2、開水,加入鹽和油,再加入豆仔,煮熟。3、盛起豆仔,油鍋,放臘腸炒到出油,加入蒜頭碎炒香。4、下豆仔、鹽、糖炒勻。...
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家常臘腸煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 家常臘腸煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.提前將大米略洗,用水泡上。2.菜心去根部的硬皮,香葱切末,廣東香腸斜刀切片,香菇欹花刀。3.砂鍋底部用薑片蘸油擦一下,並把薑片墊在砂鍋底部、燜燒前在砂鍋中倒一部分油,能防止糊底。4.將洗好的米...
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紅薯芋仔粥怎麼做-紅薯芋仔粥的做法
  • 紅薯芋仔粥怎麼做-紅薯芋仔粥的做法

  • “紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等;補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕;芋子:中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成...
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臘肉臘腸煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸煲仔飯的做法
  • 臘肉臘腸煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸煲仔飯的做法

  • “選用地道的臘肉臘腸,煲仔飯專用米。”食材明細主料大米(一杯)臘腸(一根)娃娃菜(適量)胡蘿蔔(50克)杏鮑菇(50克)雞蛋(一個)輔料油(適量)調料生抽(適量)薑絲(適量)葱(適量)蠔油(適量)白糖(適量)香油(適量)陳醋(適量)老乾媽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉臘腸煲仔飯的做法步驟1、準備...
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廣式臘腸煲仔飯的做法 超簡單廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做
  • 廣式臘腸煲仔飯的做法 超簡單廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做

  • “廣東人殘忍菜式之一!煲仔飯!”食材明細主料臘腸(2條)香菇(6個)菜心(隨意)輔料淡生抽(10ml)花生油(5ml)蠔油(5ml)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘腸煲仔飯的做法步驟1、1、洗米下鍋大火煮飯(預計15分鐘左右)2、切好臘腸、香菇(加蠔油鹽醃10分鐘入味)、菜心洗淨備用3、飯煮到8分熟(...
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臘腸煲仔飯的做法 懶人版臘腸煲仔飯 臘腸煲仔飯怎麼做
  • 臘腸煲仔飯的做法 懶人版臘腸煲仔飯 臘腸煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(2杯)輔料臘腸(2根)胡蘿蔔(適量)青豌豆(適量)香菇(適量)葱(適量)洋葱(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞蛋(2個)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、輔料洗淨切丁,臘腸切片。2、葱花+洋葱。3、先放胡蘿蔔炒,因為我覺得最不愛軟,所以先炒...
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臘腸煲仔飯怎麼做-臘腸煲仔飯的做法
  • 臘腸煲仔飯怎麼做-臘腸煲仔飯的做法

  • “臘腸的很多吃法裏,最經典的莫過於臘腸煲仔飯了~零基礎也不會失敗,超適合廚房小白。”食材明細主料米飯(一人一平勺)臘腸(一根)香菇(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)半小時(耗時)普通(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、當然是請出我們的華師傅古法臘腸,精選優質土豬肉,三七肥瘦比,還有糖酒風味,一蒸香...
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煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做
  • 煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做

  • 食材明細主料臘腸(適量)包菜(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮,把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內,醬油1勺,蠔油1勺,鹽少許,白糖少許,芝麻油,雞精,清水2勺調勻備用...
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臘鴨臘腸煲仔飯怎麼做-臘鴨臘腸煲仔飯的做法
  • 臘鴨臘腸煲仔飯怎麼做-臘鴨臘腸煲仔飯的做法

  • 食材明細主料臘鴨(1個)臘腸(1根)輔料醬油(適量)蠔油(適量)雞蛋(1個)青菜(適量)花生油(一滴)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘鴨臘腸煲仔飯的做法步驟1、原材料,忘記拍雞蛋了米泡了5分鐘,醬油和蠔油蒸熟備用2、砂鍋放米,加水和油,水以剛好漫過一指頭3、大火燒開,然後轉小火,放入所有肉,等水...
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皮蛋腸仔粥怎麼做-皮蛋腸仔粥的做法
  • 皮蛋腸仔粥怎麼做-皮蛋腸仔粥的做法

  • “簡單的美味,天氣冷,喝一碗暖暖的粥。”食材明細主料大米(適量)豬腸(適量)皮蛋(一個)輔料葱花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋腸仔粥的做法步驟1、備米,小半杯,煮好有三碗粥。2、腸仔用麪粉,鹽抓洗乾淨,皮蛋去殼切碎,切點葱花。...
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廣式臘腸煲仔飯怎麼做-廣式臘腸煲仔飯的做法
  • 廣式臘腸煲仔飯怎麼做-廣式臘腸煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)臘腸(5根)臘肉(40克)小油菜(50克)香菇(6朵)雞蛋(2枚)輔料食用油(3勺)調醬汁:生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)食鹽(半勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)廣式臘腸煲仔飯的做法步驟1、大米倒入砂鍋中清洗乾淨後用水浸泡1小時,避免煮成夾生飯。2、準備配菜:小油菜,雞蛋臘...
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腸仔燜薯塊怎麼做-腸仔燜薯塊的做法
  • 腸仔燜薯塊怎麼做-腸仔燜薯塊的做法

  • 食材明細主料台式烤香腸(2包)土豆(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔燜薯塊的做法步驟1、腸仔和土豆。2、將腸仔斜刀切花,兩面各切三刀。3、土豆切滾刀塊,葱切粒。4、起鍋熱油,放入腸仔炒香。5、再放入薯塊翻炒。6、炒至土豆變色,加適量的鹽和...
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臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(山寨版) 臘腸煲仔飯怎麼做
  • 臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(山寨版) 臘腸煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)臘腸(2節)雞蛋(一個)小青菜(3顆)輔料蠔油(1湯勺)生抽(1湯勺)油(30ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、小青菜洗淨放開水裏燙熟。(水中放少量鹽)2、油鍋燒熱,下雞蛋煎一個荷包蛋。3、砂鍋先刷一層油,把米飯倒入抹平壓緊,臘腸切片後平鋪在米飯上...
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臘肉臘腸雙拼煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸雙拼煲仔飯的做法
  • 臘肉臘腸雙拼煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸雙拼煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(200g)臘腸(1根)臘肉(1塊)輔料青菜(2顆)雞蛋(1只)調料食用油(1勺)生抽(2匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉臘腸雙拼煲仔飯的做法步驟1、將臘腸和臘肉用熱水清洗乾淨。2、切成片。3、青菜洗淨對半切開。4、放開水中加少許食鹽和幾滴油焯水。5、撈出後淋上生抽。6...
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(電飯煲菜譜4) 臘腸煲仔飯怎麼做-臘腸煲仔飯的做法 懶人版臘腸煲仔飯
  • (電飯煲菜譜4) 臘腸煲仔飯怎麼做-臘腸煲仔飯的做法 懶人版臘腸煲仔飯

  • “簡單,易操作。大熱天不想做菜,那這道肯定會適合你。”食材明細主料臘腸(2根)大米(適量)輔料包菜(適量)葱花(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、臘腸2根,切片。(一般超市的冰櫃裏都有買的,一包買來可以做好幾次的。)2、包菜...
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臘腸煲仔飯的做法 #禦寒美食#臘腸煲仔飯 臘腸煲仔飯怎麼做
  • 臘腸煲仔飯的做法 #禦寒美食#臘腸煲仔飯 臘腸煲仔飯怎麼做

  • “臘腸煲仔飯,簡單易做,有蔬菜有肉,寒冷的冬天做一份自己喜歡的煲仔飯,暖暖的,非常滿足...”食材明細主料廣式臘腸(3根)五常大米(150克)西蘭花(1小顆)雞蛋(1個)輔料生抽(3茶匙)蠔油(1茶匙)香油(適量)糖(1茶匙)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、準備好食材2、米洗淨用水...
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鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做-鹹魚臘腸煲仔飯的做法
  • 鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做-鹹魚臘腸煲仔飯的做法

  • “鹹香味鮮,米飯吸足肉鮮味,Q彈有嚼勁的米飯,鍋巴更不用説了脆香可口。”食材明細主料米(兩杯)臘腸(適量)鹹魚(適量)輔料薑絲(少許)紫蘇(少許)葱花(少許)調料花生油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚臘腸煲仔飯的做法步驟1、準備:兩杯米,清洗一下,放少許花生攪拌均勻,靜放1...
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鵝肝臘腸煲仔飯怎麼做-鵝肝臘腸煲仔飯的做法
  • 鵝肝臘腸煲仔飯怎麼做-鵝肝臘腸煲仔飯的做法

  • “這道美食還是從上海台的節目裏學到的,用鵝肝和臘腸搭配做的煲仔飯,口感層次豐富!”食材明細主料鵝肝(3片)臘腸(1.5根)雞蛋(1個)廣東菜心(5棵)大米(250克)輔料六月鮮醬油(4勺)砂糖(1勺)香油(1勺)蠔油(2勺)黃油(8克)生粉(適量)清酒(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵝肝臘腸...
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雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做
  • 雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(250克)雞腿(2只)臘腸(1段)洋葱(半個)雞蛋(1只)油菜心(少許)胡蘿蔔(1根)輔料色拉油(2匙)生抽(2匙)蠔油(3匙)糖(少許)雞精(少許)料酒(少許)黑胡椒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、先處理雞腿,將雞腿洗淨,用刀剔去骨頭2、用刀背或者牛排錘敲打...
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臘腸紫薯飯怎麼做-臘腸紫薯飯的做法
  • 臘腸紫薯飯怎麼做-臘腸紫薯飯的做法

  • “孩子想吃豌豆臘腸飯,可是這個季節在我們這個小城市哪裏會有買豌豆的呢?正好家裏還有剩下兩個紫薯,也就自創了這麼一道飯。味道真的不錯,孩子連吃兩大碗!”食材明細主料臘腸(適量)紫薯(適量)新米(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸紫薯飯的做法步驟1、紫薯切小丁,臘腸切片...
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臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做
  • 臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(2杯)臘腸(1個)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)香油(少許)植物油(2勺)菠菜(少許)水(適量)叉燒肉(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好,放好水,加2勺植物油,浸泡1小時。3、臘腸切片,叉燒肉切片,料汁(生抽、蠔油、白糖、香油、少許水...
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