（電飯煲菜譜4） 臘腸煲仔飯怎麼做-臘腸煲仔飯的做法 懶人版臘腸煲仔飯

“簡單，易操作。大熱天不想做菜，那這道肯定會適合你。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸煲仔飯的做法步驟

• 1、臘腸2根，切片。（一般超市的冰櫃裏都有買的，一包買來可以做好幾次的。）

• 2、包菜洗乾淨也切絲。

• 3、放在一起。

• 4、葱花切好備用。

• 5、碗里加入醬油1勺，白糖半勺，雞精半勺，食用油半勺，涼水2勺，拌好。（不喜歡醬油的同學們，可以放生抽也一樣。）

• 6、電飯鍋裏把米洗淨，和自己平常煮飯的時候程序一樣，只是記得水放少點。（因為後面還有醬汁倒入的，不然就變軟沒口感了。）

• 7、飯煮好之後，把臘腸先撲在米飯上，再放上包菜絲，記得順序不要搞錯了。（因為臘腸要是在最上面的話，菜就軟掉了，臘腸香味也融入不到米飯裏。）

• 8、煮飯程序再次完成後，打開電飯煲蓋，撒葱花，拌勻。

• 9、好了，這是成品。肚子太餓，也懶得拍好看點了，開吃！！

小竅門

紅紅，香香的臘腸配上翠綠的葱花，讓平凡的米飯華麗轉身。