胡蘿蔔雞翅怎麼做-胡蘿蔔雞翅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔雞翅的做法步驟

• 1、食材：胡蘿蔔

• 2、雞翅（已清洗）

• 3、薑片、冰糖

• 4、胡蘿蔔清洗一下、去皮。

• 5、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 6、將已清洗的雞翅放在案板上剁成塊。

• 7、隨後，將剁好雞翅放入清水鍋中，擱入薑片焯開，撈出。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入雞翅翻炒翻炒。

• 9、隨後，倒入一些清水，加點料酒煮開。

• 10、接着，合入胡蘿蔔翻動一下。

• 11、然後，加點鹽、生抽、冰糖。

• 12、調味燒煮開。

• 13、燒煮至湯汁差不多了，即成。