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關於紅燴蝦仁雞翅伊麪的餐飲百科

紅燴蝦仁雞翅伊麪怎麼做-紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法
  • 紅燴蝦仁雞翅伊麪怎麼做-紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法

  • “這是我在美食天下發布的第一個菜譜哈哈!瀏覽這個網站這麼久才第一次發帖,不過之前在新浪微博發佈過這個啦!”食材明細主料方便麪(適量)雞翅(適量)蝦仁(適量)油(適量)番茄醬(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法步驟1、在雞翅上劃幾刀,放入滾水...
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蝦仁釀雞翅怎麼做-蝦仁釀雞翅的做法
  • 蝦仁釀雞翅怎麼做-蝦仁釀雞翅的做法

  • “我比較熱衷研究一種食材的不同做法,這次輪到雞翅啦~~~我試過蒸,炒,煲湯,煎,烤………………還是不滿足,於是想到了“蝦仁釀雞翅”~~之前做了兩次,因為LG説好吃,又做了一回。但是沒買到以前用的那種炸雞粉,所以效果並不是很滿意!大家將就看一下吧,買到好的炸雞粉,按這個步驟做,最後的...
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冬瓜燴蝦仁怎麼做-冬瓜燴蝦仁的做法
  • 冬瓜燴蝦仁怎麼做-冬瓜燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)蝦仁(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、冬瓜切塊;2、熱鍋熱油,加入薑絲爆香,加入葱段和蒜片炒香;3、加入冬瓜塊翻炒;4、加入蝦仁翻炒;5、加入1匙鹽、半匙味精、2匙料...
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蝦仁滑蛋燴西紅柿怎麼做-蝦仁滑蛋燴西紅柿的做法
  • 蝦仁滑蛋燴西紅柿怎麼做-蝦仁滑蛋燴西紅柿的做法

  • “本身就是海邊人。自打來了美國就很少能吃到海鮮了。今天突然想起來冰箱還冷凍着一袋子超市買的蝦仁便打算改善改善伙食,做之前卻猶豫了很久——到底是做蝦仁滑蛋呢還是做蝦仁燴西紅柿呢。舉棋不定了好久,最後便決定既然都想吃那就做成一道菜得了。這就是今天的這道蝦仁滑...
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五彩燴蝦仁怎麼做-五彩燴蝦仁的做法
  • 五彩燴蝦仁怎麼做-五彩燴蝦仁的做法

  • “這是一道看着就很有食慾的菜品,色彩鮮豔,口感脆爽,蝦仁Q彈,味道也非常不錯哦!”食材明細主料基圍蝦(適量)西芹(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)青椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,鍋內加...
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西紅柿豆腐燴蝦仁怎麼做-西紅柿豆腐燴蝦仁的做法
  • 西紅柿豆腐燴蝦仁怎麼做-西紅柿豆腐燴蝦仁的做法

  • “每天的湯湯水水不能少,既補充身體中流失的營養,還能多補充水份。在飲食上儘量做到少油膩,但是卻不是全素才健康。因此攝入優質的蛋白質是首當其衝的,比如魚、蝦、雞肉、牛肉,油脂又少,營養物質又全面,吃了還不用擔心多長肉。我從小是在北京長大的,小時候最常見的海產品就是帶魚...
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山藥燴蝦仁怎麼做-山藥燴蝦仁的做法
  • 山藥燴蝦仁怎麼做-山藥燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)大蝦(18只)胡蘿蔔(1根)青線椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燴蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭用刀在脊背處劃一刀挑出蝦線,清洗乾淨。2、山藥削皮切片泡於清水中,防止氧化變黑。3、胡...
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絲瓜燴蝦仁怎麼做-絲瓜燴蝦仁的做法
  • 絲瓜燴蝦仁怎麼做-絲瓜燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料絲瓜(500克)蝦仁(200克)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燴蝦仁的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨備用。2、蝦仁解凍洗淨瀝乾水份。3、削好的絲瓜切滾刀狀。4、姜蒜切成碎末。5、熱鍋燒油,倒入蝦仁。6、...
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蝦仁燴豆腐怎麼做-蝦仁燴豆腐的做法
  • 蝦仁燴豆腐怎麼做-蝦仁燴豆腐的做法

  • “這道菜很健康,不含油,燴菜類一般都會加一些高湯,並且儘量保證主料和輔料的原汁原味,所以還很鮮美”食材明細主料蝦仁(200克)內脂豆腐(1盒)輔料高湯(適量)鹽(1勺)雞粉(1小勺)白胡椒粉(少許)葱(1根)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燴豆腐的做法步驟1、準備蝦仁,如果希望蝦仁更...
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荔枝燴蝦仁怎麼做-荔枝燴蝦仁的做法
  • 荔枝燴蝦仁怎麼做-荔枝燴蝦仁的做法

  • “用荔枝搭配蝦仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是來形容:“瓤肉潔白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很難調味,一般都做成甜鮮、甜鹹、甜酸等口味。一般選用全熟的新鮮荔枝,品種以“桂味”、“糯米餈”為最佳。”食材明細主料蝦仁(200g)荔枝(250g)輔料橄欖油(適量)調...
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紅酒燴雞翅怎麼做-紅酒燴雞翅的做法
  • 紅酒燴雞翅怎麼做-紅酒燴雞翅的做法

  • “剩了大半瓶紅酒沒喝完,拿來燴雞翅”食材明細主料雞全翅(5只)紅酒(半瓶)輔料胡椒粉(適量)生抽(2勺)蠔油(2勺)冰糖(10顆)鹽(適量)雞精(1匙)姜(2片)酸鹹(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒燴雞翅的做法步驟1、雞翅上割幾刀便於入味2、紅酒備用。我這是2013年的澳洲乾紅,口味偏酸3、雞翅飛水,瀝乾...
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伊麪大蝦怎麼做-伊麪大蝦的做法
  • 伊麪大蝦怎麼做-伊麪大蝦的做法

  • “這種蝦我們這裏叫“白刺”現在蝦膏飽滿很時令。”食材明細主料大蝦(4只)輔料芝士片(2片)黃油(適量)伊麪(1塊)檸檬(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉水(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伊麪大蝦的做法步驟1、食材。2、用手抓鹽均勻撒上,然後再擠點檸檬汁醃製10分鐘左右。3、取鍋煮開水加...
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豆腐燴蝦仁怎麼做-豆腐燴蝦仁的做法
  • 豆腐燴蝦仁怎麼做-豆腐燴蝦仁的做法

  • “偶爾翻翻自己的貼蝦仁冬瓜,挺入味的,於是想倒了豆腐,冬瓜有常有,但豆腐即是很容易找到的,豆腐又吸味吸汁,可以按相似的辦法去做。”食材明細主料蝦仁(12只)豆腐(1/2磅)輔料姜(1小塊)香葱(1棵)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)白葡萄酒(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小...
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雞蛋豆腐燴蝦仁的做法 雞蛋豆腐燴蝦仁 雞蛋豆腐燴蝦仁怎麼做
  • 雞蛋豆腐燴蝦仁的做法 雞蛋豆腐燴蝦仁 雞蛋豆腐燴蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(半斤)輔料蛋豆腐(1塊)配料蒜苗(1跟)鹽(小半匙)蠔油(1匙)雞粉(少量)太白粉(半匙)雞蛋(半顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐燴蝦仁的做法步驟1、蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一下,蒜苗切好2、熱油鍋,將切好的蛋豆腐下鍋煎3、下蝦仁一起炒4、少許蠔油,少許雞粉調味5、...
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蝦仁香葱酸湯伊麪怎麼做-蝦仁香葱酸湯伊麪的做法
  • 蝦仁香葱酸湯伊麪怎麼做-蝦仁香葱酸湯伊麪的做法

  • “美味,營養,快捷,吃不厭的酸湯麪面。”食材明細主料伊麪(1個)蝦(4只)香葱(少許)輔料醬油(1勺)醋(1.5勺)香油(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香葱酸湯伊麪的做法步驟1、備好食材:鮮伊麪,蝦,葱。2、伊麪放入開水鍋大火煮3分鐘左右。3、香葱切葱花,放入麪碗中。4、加1勺醬油。5、加...
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紅燒汁燴雞翅怎麼做-紅燒汁燴雞翅的做法
  • 紅燒汁燴雞翅怎麼做-紅燒汁燴雞翅的做法

  • “燴汁菜不難做,在乎於汁的調配,一般做法都是肉食材料稍醃製,裹粉煎或炸,再把汁燒好混合炸過的食材來吸汁,紅燒汁、酸甜汁、蒙古汁和宮保汁比較普遍,如今正好調配了紅燒汁,就用紅燒汁來燴雞翅,撒上熟芝麻,一道菜又完成了,Enjoy!”食材明細醃製雞翅(12塊)食鹽(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)白酒...
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姜葱龍蝦燴伊麪怎麼做-姜葱龍蝦燴伊麪的做法
  • 姜葱龍蝦燴伊麪怎麼做-姜葱龍蝦燴伊麪的做法

  • “又是年末,各種節日接踵而至,是時候準備幾道重量級菜式以宴請親朋。海鮮人人愛吃,我們煮起來也簡單快捷,隨便搭配姜葱來炒就很鮮味了,如果吃膩了姜葱,也可以來個避風塘炒(辣的),或者XO醬炒,或者黑椒炒。澳洲龍蝦營養豐富,肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜,關鍵的是生活在南太平洋,水質潔...
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美味雞絲燴伊麪如何做簡單又好吃
  • 美味雞絲燴伊麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽:適量伊麪:適量雞腿肉:適量香菇:適量韭黃:適量高湯:適量沙拉油:適量太白粉水:適量A.生抽醬油:適量B.蠔油:適量鹽:適量白砂糖:適量輔料具體步驟1.雞腿肉洗淨、切絲。綠豆芽洗淨。香菇洗淨,泡軟後切絲。韭黃洗淨,切...
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蝦仁燴雜錦怎麼做-蝦仁燴雜錦的做法
  • 蝦仁燴雜錦怎麼做-蝦仁燴雜錦的做法

  • “過年這幾天的西蘭花超便宜,但因為天氣暖的原因,頭天買的第二天就有些泛黃了,不象去年冬天放幾天都不變色,所以西蘭花不夠完美,但配上蝦仁、腰果、馬蹄、聖女果一起做出來很是清爽可口,不信你試試!”食材明細主料蝦(適量)聖女果(適量)腰果(適量)馬蹄(適量)西蘭花(適量)輔料油(適量)料酒(適...
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鮮蝦伊麪怎麼做-鮮蝦伊麪的做法
  • 鮮蝦伊麪怎麼做-鮮蝦伊麪的做法

  • “以新鮮南美白蝦,搭配熱狗和肉丸,日常簡單隨手一餐~”食材明細主料方便麪(100g)南美白蝦(5只)熱狗(1根)豬肉丸(3個)小白菜(3根)輔料油(適量)方便麪配料(1包)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦伊麪的做法步驟1、小白菜洗淨2、白蝦處理後單獨把蝦頭分離3、蝦身挑出蝦線,熱狗切片4、豬肉...
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三丁燴蝦仁怎麼做-三丁燴蝦仁的做法
  • 三丁燴蝦仁怎麼做-三丁燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(250克)萵筍(120克)番茄(50克)香菇(50克)輔料澱粉(15克)配料雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三丁燴蝦仁的做法步驟1、準備材料。2、把剝好的蝦仁用料酒.鹽.澱粉。蛋清醃十分鐘。3、把鍋燒熱四成熟倒入蝦仁,炒到變色,筆出留油。4、放入香菌丁...
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蘿蔔燴蝦仁怎麼做-蘿蔔燴蝦仁的做法
  • 蘿蔔燴蝦仁怎麼做-蘿蔔燴蝦仁的做法

  • “寶貝矯正牙齒拔了2顆牙,下週還得再拔2顆。這下吃東西不大方便了。硬的不能吃了,營養還得跟上。腫麼辦?哈哈,這難不到MM,冰箱裏有蝦仁,有蘿蔔,還有香菇,梅林午餐肉,ok,美味做起來!成品非常鮮香味美,此菜所用調料不多,更不需雞精味精。午餐肉、香菇、蝦仁的鮮味全部燴進蘿蔔裏,一嚼一...
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冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做
  • 冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做

  • “秋冬養生菜,冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜(200克)食用油(少許)香菜(少許)豆瓣醬(少許)輔料鹽(少許)葱(少許)帶皮豬肉(適量)姜(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘,濾去水備用。2、豬肉適量,葱姜少許,香菜少許備用。3、建議選...
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紅椒荷蘭豆燴蝦仁怎麼做-紅椒荷蘭豆燴蝦仁的做法
  • 紅椒荷蘭豆燴蝦仁怎麼做-紅椒荷蘭豆燴蝦仁的做法

  • “蝦仁鮮美Q彈,荷蘭豆脆爽,紅椒脆甜,色澤豔麗,看着蠻有食慾,營養也不錯哦!”食材明細主料基圍蝦(適量)荷蘭豆(適量)紅椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒荷蘭豆燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量,清洗乾淨後下鍋焯一下水撈出過下涼...
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蝦仁燴絲瓜怎麼做-蝦仁燴絲瓜的做法
  • 蝦仁燴絲瓜怎麼做-蝦仁燴絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(三根)蝦仁(適量)輔料枸杞(少許)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燴絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切成薄片,放入清水裏浸泡一會兒防止氧化變黑。2、青蝦解凍去頭去皮去蝦線,切成寸段,葱花備用,枸杞提前用清水泡軟。3、蝦仁段兒放入...
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