冬瓜燴蝦仁怎麼做-冬瓜燴蝦仁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 燴 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冬瓜燴蝦仁的做法步驟
1、冬瓜切塊;
2、熱鍋熱油,加入薑絲爆香,加入葱段和蒜片炒香;
3、加入冬瓜塊翻炒;
4、加入蝦仁翻炒;
5、加入1匙鹽、半匙味精、2匙料酒、2匙醬油和少量水煨煮。
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1、冬瓜切塊;
2、熱鍋熱油,加入薑絲爆香,加入葱段和蒜片炒香;
3、加入冬瓜塊翻炒;
4、加入蝦仁翻炒;
5、加入1匙鹽、半匙味精、2匙料酒、2匙醬油和少量水煨煮。