椒鹽花螺怎麼做-椒鹽花螺的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽花螺的做法步驟

• 1、花螺洗淨加入開水，少許料酒焯燙後瀝水出鍋。

• 2、少許香芹切細備用。

• 3、生薑切片。

• 4、熱鍋下油炒香蒜片。

• 5、放入花螺爆炒。

• 6、爆炒幹水份。

• 7、加入適量的椒鹽粉，翻炒均勻入味，椒鹽粉可以適當多點。

• 8、出鍋前放入芹菜末增香即可。

• 9、成品。

• 10、成品。