椒鹽韭菜怎麼做-椒鹽韭菜的做法
- 熱菜
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“家裏老人種的韭菜對於我們的消耗量來説太多了,我時不時的就丟掉一些,直到前幾天靈機一動參考燒烤韭菜的做法,做了椒鹽韭菜,兩個小孩搶着吃,就沒再出現丟掉韭菜的現象了。
做法簡單,就是猛火炒熟韭菜,加點椒鹽孜然就可以了。”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
椒鹽韭菜的做法步驟
1、韭菜洗乾淨切段,可以切長一點。
2、熱鍋下油。
3、油熱後放入韭菜大火翻炒。
4、韭菜斷生即可關火。
5、撒上椒鹽,孜然粉。拌勻。
6、不夠味的話裝盤後可以再撒點。
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