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關於零廚藝也能做好的快手家常菜西芹燴牛肚的餐飲百科

西芹燴牛肚 西芹燴牛肚怎麼做-西芹燴牛肚的做法 零廚藝也能做好的快手家常菜
  • 西芹燴牛肚 西芹燴牛肚怎麼做-西芹燴牛肚的做法 零廚藝也能做好的快手家常菜

  • “學做菜和學其它手藝都是一樣的原理,首先要攻克的就是信心關,先要樹立我一定會做好的自信,然後要先服困難積極動手去學去做,哪怕最先開始的時候做不好,也不要因此而放棄,一次不行、兩次失敗,只要堅持、努力並改進,第三次一定會成功。對於那些零廚藝的新手們來説,不要害怕拿鍋鏟,也...
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酒店白切雞 零廚藝版白切雞怎麼做-零廚藝版白切雞的做法 零廚藝版
  • 酒店白切雞 零廚藝版白切雞怎麼做-零廚藝版白切雞的做法 零廚藝版

  • “白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟,不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新,歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”,主要便指白斬雞,儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料姜(1大個)葱(7條勺)紅葱頭(1顆)黃姜粉(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)胡椒粉(適量個)麻油(...
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零廚藝快手菜如何做簡單又好吃-雙料涼伴豆腐
  • 零廚藝快手菜如何做簡單又好吃-雙料涼伴豆腐

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料祖名豆腐一盒:適量皮蛋:1個鹹鴨蛋蛋黃:1個香油:少許鹽:2g雞精:少許輔料具體步驟1.豆腐盒的四個腳剪一個小口,把包裝膜撕去,輕輕拉伸盒子的四個邊,把盤子扣在盒上,反轉,輕拉盒子,豆腐便完整的落在盤中。2.輕輕的在豆腐...
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新手也能學會!圖解-牛肚的做法大全
  • 新手也能學會!圖解-牛肚的做法大全

  • 今天分享一道菜毛肚羊肉煲,一起來看看吧!毛肚含有豐富蛋白質,同時還有磷、鈣等微量元素,特別適合消化不良腸胃不適的人羣食用。毛肚的做法也是千千萬萬種,今天這道菜用羊肉和毛肚的搭配,營養豐富、口感鮮美。一起來看看吧。主料毛肚:150克羊肉:250克輔料生薑:5克花椒:5克八角:2個大...
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零廚藝荔浦芋頭怎麼做-零廚藝荔浦芋頭的做法
  • 零廚藝荔浦芋頭怎麼做-零廚藝荔浦芋頭的做法

  • “記得早年的宰相劉羅鍋裏,皇上都愛吃的荔浦芋頭。今兒終於遲到了”食材明細主料芋頭(一個)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零廚藝荔浦芋頭的做法步驟1、一個芋頭,洗淨。2、切片。我切了約5毫米的厚度。3、上鍋蒸15到20分鐘。4、折斷。5、再折。6、這樣看着更有...
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小白也能上手-韭菜餅的家常做法
  • 小白也能上手-韭菜餅的家常做法

  • 韭菜餅大部分人都喜愛吃的一種食品之一。而在春季就是吃韭菜的季節,常常菜市場的韭菜會被一掃而空。如果有春困的夥伴們可以嘗試着吃吃韭菜哦。雖然沒有科學依據説韭菜防春困,但是可以試試哦。愛吃韭菜的你們,知道韭菜餅的家常做法嗎?韭菜餅的家常做法,小白也能上手一、韭菜餅...
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零廚藝也能做出美味的撈麪如何做簡單又好吃
  • 零廚藝也能做出美味的撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪餅:4個輔料醬油:適量白糖:適量花生油:適量具體步驟1.全家福。。2.燒開一鍋水,下面條焯熟。。3.把焯熟的麪條放入冷水(最好用冷卻的涼白開)裏泡一下,然後撈起瀝乾水份。4.將瀝乾水份的麪條盛起來,放入一茶...
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零廚藝也能學圖解-白蘿蔔炒肉絲的做法
  • 零廚藝也能學圖解-白蘿蔔炒肉絲的做法

  • 簡簡單單的家常菜——白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能輕鬆學會。下飯或者下面都超級不錯,一個人也能快速光盤。主料白蘿蔔:150克瘦肉:100克輔料蒜:1瓣油:9克鹽:1克生抽:2湯匙料酒:1茶匙澱粉:1茶匙詳細步驟:第一步白蘿蔔切絲,加點鹽殺水第二步瘦肉切絲,加料酒、生抽、澱粉,抓勻醃製10分鐘...
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家常快手芹菜炒粉條怎麼做-家常快手芹菜炒粉條的做法
  • 家常快手芹菜炒粉條怎麼做-家常快手芹菜炒粉條的做法

  • “快手家常菜,美味易做。”食材明細主料芹菜(300克)土豆粉條(100克)豬肉(50克)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手芹菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條,温水侵泡一下。2、芹菜切好。3、炒鍋熱油,放肉絲炒至變色。4、加葱花、姜...
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家常菜芹菜炒牛肚如何做簡單又好吃
  • 家常菜芹菜炒牛肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肚:半斤芹菜:適量輔料葱,姜,蒜:適量具體步驟1.牛肚切段2.芹菜切段3.葱,姜,蒜,辣椒爆鍋4.加入牛肚翻炒5.放入芹菜,加入味極鮮,鹽,翻炒6.上菜了...
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西芹燴牛肚如何做簡單又好吃
  • 西芹燴牛肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西芹:80紅辣椒:1個滷牛肚:200輔料鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量植物油:適量水:適量具體步驟1.西芹、紅辣椒、滷牛肚切絲(牛肚可以買市售的成品,不會切的讓人家幫你切好);2.炒鍋倒少量油,大火燒至八成熱,下入紅椒絲與西芹...
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零廚藝的荷葉餅怎麼做-零廚藝的荷葉餅的做法
  • 零廚藝的荷葉餅怎麼做-零廚藝的荷葉餅的做法

  • “這款小餅是我在電視上美食節目裏看到的,自己操作了幾次都可以成功。那就推薦給零廚藝的朋友們也可以飽口福了。幾分鐘就可以搞定,只要是能吃的都可以卷在裏面,想吃什麼就卷什麼吧。”食材明細主料麪粉(250克)輔料開水(120克)配料冷水(50克)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零廚...
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手撕茄條的做法 零廚藝也能做出的美味—手撕茄條 手撕茄條怎麼做
  • 手撕茄條的做法 零廚藝也能做出的美味—手撕茄條 手撕茄條怎麼做

  • “茄子,雖然是一個再家常不過的蔬菜,可它卻含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等,是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P,(100克紫茄中的含量高達720毫克以上),不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力,改善微細血管脆性,防止小...
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西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做
  • 西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做

  • “腐竹具有濃郁的豆香味兒,還有其他豆製品不具備的獨特口感和西芹搭配一起炒,即為人們解饞,還能起到減肥功效熱量均衡。”食材明細主料西芹(250g)腐竹(100g)輔料紅椒(1個)調料食用油(20ml)鹽(適量)太太樂雞汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒腐竹的做法步驟1、西芹摘取老葉...
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家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法
  • 家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法

  • “去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售,雖然價格比普通肉貴了不少,看起來還很不錯,買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯,煎熟後沒怎麼縮水,盤子有點裝不下了,只好切開來擺盤,簡直就是兩人份嘛。”食材明細主料牛肉(一塊)洋葱末(適量)西蘭花(適量)輔料生抽(2勺)黑胡...
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零廚藝也能完成的微波爐烤雞翅圖解
  • 零廚藝也能完成的微波爐烤雞翅圖解

  • 不用開火,零廚藝也能做好的微波爐烤雞翅,絕對0失敗!需要的材料很家常,做法也很簡單,是一道賣相和味道都拿得出手的快手菜,更是一道在聚餐時能隨時光盤的硬菜。不用看火,不怕糊鍋,無油無炸的烤雞翅,老人小孩都很喜歡吃哦!主料雞翅:500g輔料奧爾良粉:1包水:適量料酒:適量(可不放)蜂蜜:適量詳...
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澆汁魷魚如何做簡單又好吃-零廚藝也能輕鬆搞定的宴客菜
  • 澆汁魷魚如何做簡單又好吃-零廚藝也能輕鬆搞定的宴客菜

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:14分鐘主料魷魚:適量輔料泡姜:適量泡辣椒:適量姜:適量葱:適量蒜:適量白糖:適量澱粉:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.泡姜,泡辣椒,蒜分別剁成末,葱切成小葱花2.魷魚處理乾淨後,用菜切成螺旋圈狀鍋里加水,加幾片姜,料酒,燒開後把切好...
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一鍋鮮如何做簡單又好吃-零廚藝好手藝好味道
  • 一鍋鮮如何做簡單又好吃-零廚藝好手藝好味道

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料結尾魚:500蝦:250輔料葱:適量芹菜:適量油:適量魚露:適量具體步驟1.親鮮的結尾魚洗乾淨,瀝乾2.活蝦,洗乾淨瀝乾3.芹菜,葱切段備用魚露4.魚與蝦擺盤放好5.擺好盤後,放入蒸鍋6.加蓋蒸五分鐘7.這道菜的重要調味越南...
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西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做
  • 西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做

  • “現在北京的早市比超市的菜要豐富,價格還便宜許多,高興了您還可以砍價錢,呵呵!尤其臨近上午九點將要收市的時候,簡直就是白給,我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大葱,買一斤蒜搭一塊姜。此時,遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵大白菜,非要讓人家搭兩個個頭很大的西紅柿,哪位大哥説,您...
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簡單壽司如何做簡單又好吃-家常零廚藝
  • 簡單壽司如何做簡單又好吃-家常零廚藝

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料大米:300糯米:100雞蛋:2個嫩黃瓜:2根雞肉腸:2根胡蘿蔔:半根紫菜:3片輔料鹽:1勺壽司醋:少許醬油:少許具體步驟1.先把大米和糯米洗淨放進電飯鍋煮熟。大米和糯米3:1為好,增加壽司的粘性。2.煲飯的過程中可以準備壽...
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家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做
  • 家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做

  • “小區門口的泰式麻辣店裏有一款是番茄味的,孩子以前吃過幾次,自己在家做的也差不多味道,而且也保證食材新鮮,最後可加一勺老乾媽醬,味道十足的美呀。做法也簡單,煮一煮出鍋,有菜有面條,是菜也是主食。家常燴菜:竹升面1份、雞爪6只、番茄2個、苦菊適量、金針菇適量、海鮮菇適量、...
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零廚藝快手湯如何做簡單又好吃
  • 零廚藝快手湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:55分鐘主料木耳:少許豆腐:半塊豬肉:少許輔料姜:少許鹽:適量生抽:少許生粉:少許食用油:適量具體步驟1.木耳洗淨去蒂控幹水份,豆腐切塊,薑切片備用;2.豬肉切片,並用生粉、鹽、少許生抽和食用油一起拌勻,碼味15分鐘;3.鍋中裝適量水,放...
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芹菜炒牛肉絲的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做
  • 芹菜炒牛肉絲的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做

  • 食材明細主料雪花牛肉(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨,切絲(先切成片,再把牛肉片碼好,切成肉絲)2、芹菜洗淨摘去芹菜葉,並將芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底鍋中加入適量油,...
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芹菜小包子的做法 零廚藝最方便——芹菜小包子 芹菜小包子怎麼做
  • 芹菜小包子的做法 零廚藝最方便——芹菜小包子 芹菜小包子怎麼做

  • “想給家人換換口味,用手邊食材做簡單美食,這款芹菜小包子可能適合你,很快就能搞定的,味道還很不錯,我已經試驗成功了,你也來試試吧!”食材明細主料餃子皮(適量)精肉(適量)小芹菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜小包子的做法步驟...
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家常菜西芹炒豬肚如何做簡單又好吃
  • 家常菜西芹炒豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肚:100西芹:100輔料鹽:適量姜:適量油:適量蠔油:適量具體步驟1.西芹洗淨切塊2.鍋內煮開水燙好西芹撈起備用3.豬肚切塊備用4.鍋內熱油爆香姜蒜5.下豬肚番炒6.下西芹一起炒7.下點蠔油和鹽調味8.炒勻出鍋烹飪...
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