零廚藝快手湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:55分鐘

主料

木耳 ：少許
豆腐 ：半塊
豬肉 ：少許

輔料

姜 ：少許
鹽 ：適量
生抽 ：少許
生粉 ：少許
食用油 ：適量

具體步驟

1. 木耳洗淨去蒂控幹水份，豆腐切塊，薑切片備用；

2. 豬肉切片，並用生粉、鹽、少許生抽和食用油一起拌勻，碼味15分鐘；

3. 鍋中裝適量水，放薑片，放火上燒開；

4. 水開後，放入豆腐、木耳煮熟；

5. 放肉片，並用筷子弄散開；

6. 肉片煮熟後，調入鹽即可。