芹菜炒牛肉絲的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜炒牛肉絲的做法步驟

• 1、將牛肉洗淨，切絲（先切成片，再把牛肉片碼好，切成肉絲）

• 2、芹菜洗淨摘去芹菜葉，並將芹菜杆掰成10cm左右的段（忘了拍芹菜杆的照片）

• 3、平底鍋中加入適量油，加熱

• 4、油熱後，倒入牛肉絲，翻炒

• 5、牛肉炒至七分熟，加入芹菜，繼續翻炒。

• 6、翻炒幾下，加入適量花椒麪、辣椒麪和食鹽，翻炒幾下，出鍋！

• 7、炒這道菜要鹽味比平時稍重點才好吃

• 8、很下飯的一道菜