腸仔包的做法 早餐的好搭檔—腸仔包 腸仔包怎麼做 烘焙 關注：4.56K次 “麪包隔天晚上做好當早餐特別好” 食材明細主料高筋麪粉 （500g）雞蛋 （2個）酵母 （4g）水 （70g）牛奶 （100g）白砂糖 （100g）黃油 （40g）輔料香腸 （12根）葱花 （適量）沙拉醬 （適量）奶香 （口味）烘焙 （工藝）數小時 （耗時）普通 （難度）腸仔包的做法步驟1、準備好所需材料2、將白糖，牛奶，水，雞蛋混合在攪拌均勻3、加入麪粉，酵母攪均勻，完全吸收水分後，揉成麪糰4、揉至麪糰表面光滑不粘手時，加入黃油再揉至麪糰光滑，能拉出手套膜為止5、靜置麪糰10分鐘，將麪糰分成每個80克的小面團，滾圓6、把小麪糰擀長，再捲起，放一邊再靜置3分鐘，然後把它搓長7、搓長的麪條繞着腸子圈4圈放在烤盤裏8、做好的腸子包放入烤箱發酵，烤箱調至發酵功能，設置30分鐘時間，發酵至原體積1.5倍大即可烘烤9、發酵好的麪包表面刷層蛋液，然後撒些葱花，再擠上沙拉醬即可10、放入預熱好的烤箱烘烤，上火170度，下火140度烤13分鐘11、麪包表面呈金黃色即可 標籤： 好搭檔 腸仔包怎麼做好吃 腸仔包的最正宗做法 腸仔包怎麼做 早餐的好搭檔—腸仔包 早餐 腸仔包的做法步驟 腸仔包 腸仔包的家常做法 腸仔包的做法 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/2968qe.html
味味甜
