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關於烤乳酪香橙的家常做法的餐飲百科

烤乳酪香橙怎麼做-烤乳酪香橙的做法
  • 烤乳酪香橙怎麼做-烤乳酪香橙的做法

  • “這款甜品看起來很舒服,吃起來很愜意。”食材明細主料橙子(4個)奶酪絲(20克)吉士粉(15克)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料糖(50克)黃油(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)烤乳酪香橙的做法步驟1、原料;橙子,奶酪絲,吉士粉,糖。2、從橙子上方開口,挖出橙肉。3、鍋中加少許黃油,倒入橙肉,奶酪絲,糖...
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可可乳酪香蕉小刺蝟的做法 可可乳酪香蕉小刺蝟——烤立方 可可乳酪香蕉小刺蝟怎麼做
輕乳酪蛋糕的做法 乳香細滑的輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
  • 輕乳酪蛋糕的做法 乳香細滑的輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • “不知道在哪個網頁看到這個配方的,非常謝謝。原來用片裝的奶酪也可以做乳酪蛋糕,呵呵,剛好家裏也沒有塊狀的乳酪,試一下味道如何”食材明細主料光明切達片裝奶酪((白色)2片)牛奶(50克)輔料細砂糖(27克(打發蛋白用))植物油(23克(原配方是黃油))蛋黃(2個)低粉(27克)玉米澱粉(14克)蛋白(2個)檸檬汁(幾...
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輕乳酪蛋糕的做法 烤箱食譜——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
  • 輕乳酪蛋糕的做法 烤箱食譜——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料奶油芝士(180g)淡奶油(30g)黃油(30g)細糖(50g)低筋麪粉(10g)輔料雞蛋(2個)玉米澱粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、原料合影2、將雞蛋打散,蛋清和蛋黃分開。3、將奶油芝士和淡奶油、酸奶一起隔水加熱至混合均勻;4、將黃油加入,慢速攪拌,黃油溶...
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家常香橙乳酪夾心餅乾如何做簡單又好吃
  • 家常香橙乳酪夾心餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:50糖粉:30蛋黃:1個低粉:100橙皮:1個奶油奶酪:80輔料具體步驟1.香橙刨絲。2.黃油室温軟化,加入糖粉混合均勻。3.加入蛋黃混合均勻。4.篩入低粉,加入橙皮混合。5.抓捏成團,冷藏2小時。6.取出,擀成0.3cm厚的...
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輕乳酪蛋糕的做法 老生常談--輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
  • 輕乳酪蛋糕的做法 老生常談--輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • “説到輕乳酪蛋糕,經常玩烘焙的朋友們應該是再熟悉不過了,不提她它簡單優雅的外表,就説那綿軟細滑的內部組織,咬一口在嘴裏,細嚼慢嚥,奶香濃郁,入口即溶的口感讓我們回味無窮,念念不忘。鑑於對輕乳酪蛋糕的特殊憐愛,今天就在這裏與大家分享一下我的製作過程,歡迎朋友們多多指點。曾...
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羊乳酪烤茄子怎麼做-羊乳酪烤茄子的做法
  • 羊乳酪烤茄子怎麼做-羊乳酪烤茄子的做法

  • “奶酪(英文:cheese),又名乾酪、乳酪,譯稱芝士、起司、起士,是多種乳制奶酪的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。奶酪以奶類為原料,含有豐富的蛋白質和脂質,乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝結,使乳品酸化,再將固體分離、壓制為...
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香橙烤土司的做法 香橙的新吃法~香橙烤土司 香橙烤土司怎麼做
  • 香橙烤土司的做法 香橙的新吃法~香橙烤土司 香橙烤土司怎麼做

  • 食材明細主料土司(4片)燕麥(適量)香橙(一個)輔料雞蛋(一個)蜂蜜(一勺)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙烤土司的做法步驟1、橙子去皮,切3/4切成小塊,放入烤碗中,到一勺蜂蜜進去和橙子攪拌均勻。2、買回來土司去四周,只留白色部分,切大小均勻的小快放入裝有橙子的烤碗中。3、碗中...
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椰香乳酪慕斯怎麼做-椰香乳酪慕斯的做法
  • 椰香乳酪慕斯怎麼做-椰香乳酪慕斯的做法

  • “超級喜歡椰子香味,所以做了椰香乳酪慕斯,入口及化,味道很好,不過小義説椰子味重,哈哈,我喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋粉(34克)色拉油(16克)椰蓉(10克)牛奶(16克)砂糖(2412克)輔料奶酪(100克)吉利丁片(7.5克)淡奶(110克)椰奶(30克)砂糖(60克)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香乳酪慕斯的...
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檸香南瓜乳酪塔的做法 ~檸香南瓜乳酪塔 檸香南瓜乳酪塔怎麼做
  • 檸香南瓜乳酪塔的做法 ~檸香南瓜乳酪塔 檸香南瓜乳酪塔怎麼做

  • “中醫認為,南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功效。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。南瓜還含有豐富的蛋白...
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香橙乳酪燙麪戚風的做法 像雲朵一樣柔軟的蛋糕【香橙乳酪燙麪戚風】 香橙乳酪燙麪戚風怎麼做
香滑乳酪布丁怎麼做-香滑乳酪布丁的做法
  • 香滑乳酪布丁怎麼做-香滑乳酪布丁的做法

  • “乳酪布丁擁有細膩,絲滑的口感,奶香味十足,一勺一勺接着吃,停不下來的節奏”食材明細主料奶油奶酪(100克)淡奶油(160克)雞蛋(2只)牛奶(180克)細砂糖(50克)輔料檸檬汁(適量)中辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香滑乳酪布丁的做法步驟1、準備好材料。2、奶酪切成小塊跟牛奶混合,隔熱水攪拌...
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香葱乳酪棒怎麼做-香葱乳酪棒的做法
  • 香葱乳酪棒怎麼做-香葱乳酪棒的做法

  • “不是餅乾,是麪包哦!無糖,少油的麪包棒,添加了芝士粉,越嚼越香的感覺!沒有糖,糖尿病人也能吃!”食材明細主料高粉(200克)帕瑪森芝士粉(36克)幹香葱末(1大勺)橄欖油(20克)鹽(3克)乾酵母(5克)黃油(10克)輔料温水(112克(35到38度的))鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱乳酪棒的做法步驟1、原方用...
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免烤大理石乳酪的做法 沒有烤箱的困擾。。。大理石乳酪~免烤 免烤大理石乳酪怎麼做
  • 免烤大理石乳酪的做法 沒有烤箱的困擾。。。大理石乳酪~免烤 免烤大理石乳酪怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(700g)白砂糖(150g、)酸奶油(半杯)雞蛋(2只)吉利丁片(3片)朗姆酒(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)免烤大理石乳酪的做法步驟1、準備好材料。奶油奶酪提前放到室温下軟化。首先製作蛋糕底,取一個保鮮袋,把奧利奧放進保鮮袋裏,用擀麪杖把消化餅乾壓碎。越碎...
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橙香奶酪雞腿卷怎麼做-橙香奶酪雞腿卷的做法
  • 橙香奶酪雞腿卷怎麼做-橙香奶酪雞腿卷的做法

  • “酥脆的外皮嫩嫩的雞肉淡淡的橙香,我的第一個烤雞------橙香奶酪雞腿卷”食材明細主料大雞腿(1個)輔料料酒(適量)橙子(適量)洋葱(適量)薑片(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)奶酪片(2片)黃油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙香奶酪雞腿卷的做法步驟1、雞腿一隻2、剔骨抽筋3、倒上料酒,鹽,...
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巖烤乳酪麪包怎麼做-巖烤乳酪麪包的做法
  • 巖烤乳酪麪包怎麼做-巖烤乳酪麪包的做法

  • “巖烤乳酪麪包是新西蘭的一款小甜點,顏值很高,可以早餐,可以下午茶。”食材明細主料吐司厚片(4片)淡奶油(60克)芝士片(3片)黃油(40克)牛奶(120克)輔料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巖烤乳酪麪包的做法步驟1、先將所需要的食材準備好,稱重好。2、將白糖,牛奶,和芝士片放在一...
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熱烤乳酪蛋糕怎麼做-熱烤乳酪蛋糕的做法
  • 熱烤乳酪蛋糕怎麼做-熱烤乳酪蛋糕的做法

  • “偶然一天,和家人去逛街,路過多日不去的超市,驚見超市邊的一家店鋪排了長長的隊伍,原來是新開的蛋糕店,專賣起司蛋糕。排隊的人如此之多,想來味道不錯。兒子説媽媽回去自己做吧。我剛學烘焙不久,也想嘗試一下,就有了這個成品。”食材明細主料消化餅乾(80克)黃油(35克)奶油奶酪(210克)...
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香橙乳酪包怎麼做-香橙乳酪包的做法
  • 香橙乳酪包怎麼做-香橙乳酪包的做法

  • “橙子皮是整個橙子香味的來源,把它加工一下,就能做成橙香四溢的麪包,吃起來非常清新,一點也不膩~”食材明細主料高筋麪粉(400g)水(150g)湯種(160g)鹽(4g)酵母(5g)黃油(50g)奶油奶酪(200g)輔料橙皮末(1個橙)砂糖(50g)橙汁(180g)糖粉(20g)橙皮丁(90g)調料低筋麪粉(100g)全蛋液(70g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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輕乳酪蛋糕的做法 淡淡的乳酪香——(超)輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
  • 輕乳酪蛋糕的做法 淡淡的乳酪香——(超)輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • “這個配方我試了4次,這次很不錯了。自己比較滿意,同事們也很喜歡吃。不甜,沒有黃油,有點像戚楓但還有點濕潤。重點是不羶,有的人不適應乳製品中的羶味,這款很不錯。”食材明細主料酸奶(80g)奶油奶酪(60至90g)動物性鮮奶油(40g)白砂糖(67g)玉米澱粉(33g)低筋麪粉(33g)蛋黃(4個)蛋清(4個)輔料檸...
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檸香乳酪派怎麼做-檸香乳酪派的做法
  • 檸香乳酪派怎麼做-檸香乳酪派的做法

  • 食材明細主料低粉(150G)玉米澱粉(20G)牛奶(70G)淡奶油(50G)檸檬汁(50G)糖(50G)黃油(100G)奶油奶酪(250G)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬皮(若干)輔料水(40G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸香乳酪派的做法步驟1、所有材料。2、關於麪皮的做法:把黃油切成小塊。3、蛋黃打散。4、在盆裏放入低粉,糖,黃油...
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奧爾良乳酪烤鴨腿怎麼做-奧爾良乳酪烤鴨腿的做法
  • 奧爾良乳酪烤鴨腿怎麼做-奧爾良乳酪烤鴨腿的做法

  • “淡淡的甜酸中加上淡淡的奶香味,與鴨肉原有的鮮味和在一起,真是大讚!皮香肉嫩,啖啖回香!”食材明細主料鴨腿(3只)輔料新奧爾良雞粉(20克)乳酪(1塊)配料鹽(適量)姜(5克)白醋(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良乳酪烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿3只,用利器刺眼孔以...
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巖燒乳酪做法的做法 食界玩家巖燒乳酪做法 巖燒乳酪做法怎麼做
  • 巖燒乳酪做法的做法 食界玩家巖燒乳酪做法 巖燒乳酪做法怎麼做

  • “經過食界玩家巖燒乳酪的攤子,總是有陣陣濃濃的奶香味襲來,讓人都挪不動腿,這一片香濃到極致的吐司,除了糖粉和蜂蜜,一丟丟鹽更能體現出她的香甜,真是好吃到不得了,今天不上班,正好有時間就自己在家裏學着做一下巖燒乳酪,沒想到還挺成功的,但還是和食界玩家巖燒乳酪的感覺點差距,不...
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香橙乳酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香橙乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料乳酪:150黃油:50低筋麪粉:30玉米粉:30雞蛋:4糖:80香橙汁:半個牛奶:100輔料具體步驟1.乳酪隔水融化2.加入牛奶,糖,黃油,攪拌均勻3.雞蛋分離備用4.蛋黃加入攪拌好的乳酪中,離火涼一下,要不雞蛋就熟了!哈哈!5.蛋清分三次...
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乳酪蛋糕的做法 奶香四溢——乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做
  • 乳酪蛋糕的做法 奶香四溢——乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做

  • “一款做起來不算複雜的蛋糕,和戚風比較起來還容易些,口感綿軟,香氣濃郁.............”食材明細主料奶酪(250克)低粉(100克)輔料糖(60克)黃油(100克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪蛋糕的做法步驟1、準備的原料。2、黃油加奶酪隔水化開3、.蛋清和蛋黃分離待用。4、蛋白加白...
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香烤乳酪雞焗飯怎麼做-香烤乳酪雞焗飯的做法
  • 香烤乳酪雞焗飯怎麼做-香烤乳酪雞焗飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)洋葱(適量)輔料番茄(適量)青椒(適量)南瓜(適量)四季豆(適量)菠菜(適量)配料蒜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤乳酪雞焗飯的做法步驟1、焗飯湯汁製作過程:洋葱,蒜,番茄,青椒,南瓜切粒,四季豆切小段。2、菠菜洗淨在沸水中焯熟,瀝乾水分,放入壽司模具壓出形狀待...
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