當前位置:味味甜 >

關於素食腐皮卷的做法步驟的餐飲百科

素食腐皮卷怎麼做-素食腐皮卷的做法
  • 素食腐皮卷怎麼做-素食腐皮卷的做法

  • “豆腐皮總是有很濃的豆腥味道,不喜歡豆製品的人就會很不喜歡。但是豆腐皮卷着各類香噴噴的蔬菜就會瞬間變得很招人喜歡。”食材明細主料豆腐皮(一張)香菇(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料蠔油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素食腐皮...
  • 18794
蜂蜜怎麼做各種美食的方法步驟
  • 蜂蜜怎麼做各種美食的方法步驟

  • 蜂蜜是人們經常吃的一種美食,在大家的印象中好像蜂蜜就單單用來泡水喝。但是事實上,蜂蜜可以製作各個好吃、美味的食物哦;例如,蜂蜜蛋糕,蜂蜜柚子茶、蜂蜜炸雞翅等等。都是既營養又美味的食物哦,下面就是小編整理的一些資料,大家喜歡可以自己嘗試的做一下。一、蜂蜜怎麼做蛋糕1....
  • 20771
6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
  • 28979
豆皮素菜卷怎麼做-豆皮素菜卷的做法
  • 豆皮素菜卷怎麼做-豆皮素菜卷的做法

  • “這道菜在酒店裏稱作大豐收,用豆腐皮捲上各種蔬菜,搭配蘸醬,吃的非常爽。”食材明細主料豆腐皮(2張)香菜(4棵)香葱(4棵)黃瓜(一個)輔料油辣子(適量)炸醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮素菜卷的做法步驟1、準備蔬菜,香菜小香葱淡鹽水浸泡洗淨,黃瓜洗淨;豆腐皮用清水沖洗一下...
  • 26331
豆腐皮卷怎麼做-豆腐皮卷的做法
  • 豆腐皮卷怎麼做-豆腐皮卷的做法

  • “冰箱還剩一張豆腐皮,刷上一層醬煎,又是一道美味的小吃!”食材明細主料豆腐皮(1張)輔料蒜(1棵)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)燒烤粉(1勺)蠔油(1勺)醬油(2勺)花生油(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮卷的做法步驟1、蒜搗成泥2、辣椒粉、胡椒粉、燒烤料拌勻3、加入蒜泥、蠔油、醬油4、...
  • 17199
腐皮卷怎麼做-腐皮卷的做法
  • 腐皮卷怎麼做-腐皮卷的做法

  • “非常喜歡的一道涼菜。”食材明細主料豆腐皮(1塊)瘦肉(50克)輔料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)香菜(適量)土豆(適量)麪醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐皮卷的做法步驟1、瘦肉切條,加澱粉,鹽,蠔油醃10分鐘2、胡蘿蔔、青瓜切條,香菜洗乾淨備用3、土豆切絲用清水浸泡4、鍋中水燒開,下土...
  • 21640
蠔汁腐皮卷的做法 蠔汁腐皮卷 蠔汁腐皮卷怎麼做
  • 蠔汁腐皮卷的做法 蠔汁腐皮卷 蠔汁腐皮卷怎麼做

  • “廣東人喜歡去茶樓飲茶的一定有見過或吃過這點心🤭自己在家做方便又解饞,一次吃個夠😆”食材明細主料腐皮(1張)肉沫(300g)輔料紅蘿蔔丁(適量)芹菜丁(適量)調料甜醬油(2勺)老抽(1勺)素雞粉(半勺)胡椒粉(5g)香油(1勺)糖(1勺)澱粉(1勺)打茨汁糖(糖)水(半碗)澱粉(1勺)蠔油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 13201
腐皮素菜卷之特色卷各類素菜
  • 腐皮素菜卷之特色卷各類素菜

  • 想必大家都知道腐皮素菜卷這類特色美食,在炎炎夏日裏,坐上這樣一個美食是最清涼解暑的東西了,那麼對於大家而言有沒有一些方式來讓大家就是可以在家裏製作這樣一個美食呢,答案是肯定的,下面我給大家介紹一些製作腐皮素菜卷的方式吧。腐皮素菜卷之特色卷各類素菜一、腐皮素菜卷...
  • 21379
素菜乾豆腐卷怎麼做-素菜乾豆腐卷的做法
  • 素菜乾豆腐卷怎麼做-素菜乾豆腐卷的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(兩張)輔料小葱(四根)香菜(一小把)生菜(一葉)黃瓜(兩條)調料味極鮮醬油(一勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素菜乾豆腐卷的做法步驟1、兩張幹豆腐放到沸水中一分鐘撈出。2、準備生菜一大葉、小葱一把、黃瓜半根切成條、香菜一小把。3、將幹豆腐鋪好,將準備的...
  • 19623
金針菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金針菇卷豆腐皮 金針菇卷豆腐皮怎麼做
  • 金針菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金針菇卷豆腐皮 金針菇卷豆腐皮怎麼做

  • “金針菇卷豆皮,一款傳統的中國素食,口感豐富,健康低脂,受到許多人的喜愛。”食材明細主料豆腐皮(5張)金針菇(1把)輔料葱花(適量)調料生抽(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇卷豆腐皮的做法步驟1、豆皮沖洗乾淨切成長方形,金針...
  • 27601
素腐皮卷怎麼做-素腐皮卷的做法
  • 素腐皮卷怎麼做-素腐皮卷的做法

  • “這個菜源於我們家鄉的一道菜:粿肉。做法也是相近的。只是我採用了素的做法。米爸雖然不吃肉但還是喜歡這些煎啊炸的東西。大家覺得香口吧”食材明細主料腐皮(2塊)麪筋(適量)木耳(適量)粉絲(適量)白菜(適量)輔料生粉(適量)醬油(適量)麪粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 7415
僅僅三個步驟就能讓你食慾大增-豆腐皮怎麼炒好吃
  • 僅僅三個步驟就能讓你食慾大增-豆腐皮怎麼炒好吃

  • 豆製品是大家平時不可缺少的食物,因為其不僅營養價值頗豐,而且其種類繁多,口味醇香,深受大眾的熱愛。豆製品中除了腐竹,最受歡迎的豆製品非幹豆皮莫屬了。幹豆皮好存儲,泡發後,不論是涼拌亦或炒制,都是不可多得的美味。那麼,下面小編就告訴大家一種最簡單的幹豆皮的炒法。一、豆腐...
  • 13542
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
港式齋豆皮卷的做法 港式齋豆皮卷(素食) 港式齋豆皮卷怎麼做
  • 港式齋豆皮卷的做法 港式齋豆皮卷(素食) 港式齋豆皮卷怎麼做

  • “只要利用好食材,美味只是一個簡單的搭配。沙葛本身有一股脆甜的味道,胡蘿蔔本身也有清甜的味道。原本的港式豆皮卷都是有肉的,夏天不想食肉,想吃點清淡的,我把肉省略了,油炸改成快蒸。變成了齋豆皮卷,但是還是很好吃。”食材明細主料沙葛(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配...
  • 23399
豆腐皮卷的做法 用豆腐皮卷出五彩繽紛的健康美食 豆腐皮卷怎麼做
  • 豆腐皮卷的做法 用豆腐皮卷出五彩繽紛的健康美食 豆腐皮卷怎麼做

  • “石玉在好友小威的的勸説聲中,整理着行囊。“小玉,不要走了,你這樣做,軒會很傷心的。”石玉繼續低着頭,把衣服疊好了,放進行李箱裏。小威搖搖頭,轉過身,走到林軒身邊,説:“在這個時候,不要顧及面子,去挽留下嘛,你説了肯定管用的。”林軒把頭轉向窗外,一語不發。小威是他們倆共同的好友...
  • 25610
素炒豆腐皮怎麼做-素炒豆腐皮的做法
  • 素炒豆腐皮怎麼做-素炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮對摺整齊切成粗絲2、鍋中加水燒開放入豆腐皮焯水30秒撈出過涼水瀝乾水分備用3、葱...
  • 12816
加盟熟食的步驟有哪些
  • 加盟熟食的步驟有哪些

  • 對於大多數人來説,還是比較喜歡吃肉的,肉怎麼做好吃呢?或者在家太累懶得做菜,於是熟食就成為了廣大消費者喜愛的對象。熟食的口感好,味道香,無論是老人還是小孩都很愛吃,而且都可以吃,想那些下班晚回家或者找朋友聚一聚酒局的朋友,熟食更是不二之選,因此熟食店就開始火了起來。但是...
  • 6532
腐皮卷肉怎麼做-腐皮卷肉的做法
  • 腐皮卷肉怎麼做-腐皮卷肉的做法

  • “豬肉是人們飯桌上必不可少的,一味的炒或燉會覺得乏味,本來想做肉腸的,又不想吃腸子皮,於是想到了豆腐皮,用豆腐皮卷肉一定特別不同”食材明細主料豬肉(適量)豆腐皮(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)醋(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
  • 16730
腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎麼做
  • 腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎麼做

  • “腐皮卷,色澤金黃帶點辣味,口感更加鮮美!”食材明細主料肉餡(150克)鹽(少許)味精(少許)葱(半個)小紅辣椒(2個)熟芝麻(少許)辣椒油(少許)輔料豆腐皮(2張)生抽(10毫升)香油(5毫升)姜(少許)料酒(10毫升)香葱(1棵)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐皮卷的做法步驟1、肉餡加料酒,鹽,味精,生抽,葱,姜,香油和少量...
  • 4406
腐皮肉卷怎麼做-腐皮肉卷的做法
  • 腐皮肉卷怎麼做-腐皮肉卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(800g)腐皮(4張)輔料雞蛋(2枚)葱姜(適量)調料鹽(適量)料酒(80g)胡椒粉(適量)生抽(30g)蠔油(40g)味精(10g)糖(10g)姜粉(10g)油(20g)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐皮肉卷的做法步驟1、肉切小塊放入料理機,加鹽、胡椒粉、姜粉、生抽、蠔油、糖、蛋清。2、加入薑蓉葱花,開...
  • 27322
素菜豆皮卷怎麼做-素菜豆皮卷的做法
  • 素菜豆皮卷怎麼做-素菜豆皮卷的做法

  • 食材明細主料豆皮(2張)青菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)木耳(適量)豆卜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素菜豆皮卷的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、青菜燙一下。3、豆卜,木耳也要燙一下。4、所有材料都準備好了。5、預備豆皮,鋪平。6、把材料平鋪豆皮。7、捲起來...
  • 15174
豆腐皮素菜卷怎麼做-豆腐皮素菜卷的做法
  • 豆腐皮素菜卷怎麼做-豆腐皮素菜卷的做法

  • “豆腐皮,也有地方叫千張,是黃豆磨成豆漿後壓制而成的。具體的做法咱不知,如果知道了咱也開豆腐坊去了。咱們只管吃就是啦!豆腐皮可以做湯、紅燉、炒、涼拌。其營養豐富,口感筋道,是家常菜中非常好的食材。今天我用豆腐皮卷着素菜吃,是一道清新爽口的小菜。再擺個造型,正好應了“...
  • 19091
自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
  • 18725
素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包(詳細步驟) 素菜大包怎麼做
  • 素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包(詳細步驟) 素菜大包怎麼做

  • “我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現在熟練多了^_^”食材明細主料麪粉(2.5碗)水(1碗)酵母(1小撮)杉菜(適量)包菜(適量)蝦米(適量)木耳(適...
  • 27519
油皮腐卷怎麼做-油皮腐卷的做法
  • 油皮腐卷怎麼做-油皮腐卷的做法

  • “油豆腐皮包上青菜肉餡,是冬日裏的一道暖身美食,是異鄉里的一絲鄉愁慰藉!油豆皮是在豆漿煮沸之後表面形成天然油膜“挑”起來晾乾成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!營養價值極高.”食材明細主料豬肉末(適量)土芹菜(適量)千張(適量)油豆腐皮(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)...
  • 9830
專題