熱狗腸仔包怎麼做-熱狗腸仔包的做法

“可以和麪包房媲美的熱狗包，鹹香口味，非常可口~”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

熱狗腸仔包的做法步驟

• 1、將麪糰主料揉至出膜，發酵至2.5倍大。發酵好的麪糰排氣分割成四份，滾圓鬆弛15分鐘。

• 2、將麪糰擀成長橢圓形。

• 3、翻面，壓薄底邊。

• 4、自上而下捲起。

• 5、搓成長條，繞火腿腸一圈，首尾捏緊。

• 6、依次做好其餘3個。

• 7、最後發酵至2倍大。

• 8、刷全蛋液，擠上沙拉醬和番茄醬，撒上葱花，入烤箱烘烤。