雞蛋發糕怎麼做-雞蛋發糕的做法
- 糕點
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋發糕的做法步驟
1、發好的面再次揉,放到一邊再次醒一下。
2、攪拌雞蛋
3、放入少量奶粉攪拌
4、做芝麻鹽,用擀麪棍把熟芝麻擀成面兒,加入適量鹽,攪拌均勻即可。我用這個搗磨碎的,不會弄得到處都是。
5、醒好面擀開,上面鋪上芝麻鹽。
- 6、將上面的面對折,然後再倒上雞蛋液,然後捲起來,上鍋蒸,大氣後再蒸15分鐘即可,猶豫雞蛋液流出來了畫面太慘,就不上圖了。
7、整好的,上圖。
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