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果仁雞蛋發糕怎麼做-果仁雞蛋發糕的做法

果仁雞蛋發糕怎麼做-果仁雞蛋發糕的做法

果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做

這發糕簡單省事省力,適合上班族,而卻特別健康,不像平時蒸發糕,不用二次醒發,和好的面湖,直接到入容器裏,二十分鐘左右就可以了,在蒸三十分鐘就OK

食材明細

主料
  • 玉米 (一小碗
  • 白麪 (一小碗)
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • 白糖 (10克)
  • 酵母 (3克)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

果仁雞蛋發糕的做法步驟

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第2張

    1、玉米麪,白麪。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第3張

    2、把玉米麪用70左右水和成稠點的。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第4張

    3、加白麪,加雞蛋,用刮刀拌勻。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第5張

    4、鐵盤鋪上吸油紙,放上一層葡萄乾。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第6張

    5、用刮刀拌勻。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第7張

    6、放上調好的面湖,中間也放點葡萄乾,這樣蒸好的發糕每口都能吃到葡萄乾。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第8張

    7、看看是不是很完整,出鍋到扣。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第9張

    8、直接放加熱温水蒸鍋裏,醒20分,發起來就蒸大火蒸30分鐘。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第10張

    9、軒軟。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第11張

    10、卻成塊,三人的量。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第12張

    11、哈哈😄成品。

  • 果仁雞蛋發糕的做法 果仁雞蛋發糕怎麼做 第13張

    12、健康美味。

小竅門

蒸鍋的水直接加熱40度左右,放裏發,這樣做的發糕簡單快捷。很適合上班族。

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