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關於五香茄子餅怎麼做好吃的餐飲百科

五香茄子餅怎麼做-五香茄子餅的做法
  • 五香茄子餅怎麼做-五香茄子餅的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)玉米粉(300g)麪粉(100g)輔料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香茄子餅的做法步驟1、將麪粉,玉米粉,按3:1的比例加水調成糊狀偏幹一點好,加入鹽,五香粉,雞精,拌勻待用。2、將茄子切成兩公分厚的片放點鹽淹好備用3、鍋中放入油燒熱,將茄...
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美味的五香炸茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的五香炸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘五香炸茄子是很好吃的,做法很簡單,把茄子切片裹上五香粉、炸粉、鹽、水做成的麪糊過油炸制就可以了,剛炸出來的茄子熱乎乎的外焦裏嫩十分可口,茄子的營養豐富含有蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分...
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五香茄子面怎麼做-五香茄子面的做法
  • 五香茄子面怎麼做-五香茄子面的做法

  • “我有一個花樣的寶貝,今天我們就來一個花樣的麪條吧!”食材明細主料麪條(200克)圓茄子(適量)五花肉(200克)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)白砂糖(適量)植物油(適量)薑片(適量)大料(適量)醬油(適量)香油(適量)五香粉(適量)香菜(適量)五香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五香茄子面的做法步驟1、麪粉...
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如何做簡單又好吃-醬香五花肉燜茄子
  • 如何做簡單又好吃-醬香五花肉燜茄子

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘這道醬香五花肉燜茄子是一道非常的適合當做下飯菜的哦,整體的口味比較的鮮香,而且有濃濃的醬香味兒,而且還有一點點的辣味兒,非常的開胃的哦。而且五花肉肥而不膩,口感還不錯的。做法呢十分的簡單,新手可以很輕...
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茄子餅怎麼做-茄子餅的做法
  • 茄子餅怎麼做-茄子餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)茄子(1個)藤椒火腿腸(3根)麪粉(200克)輔料食用油(適量)食鹽(半勺)小葱(1根)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茄子餅的做法步驟1、準備食材:雞蛋,茄子去皮切絲,火腿腸。2、茄子加鹽醃岀水分並擠幹。3、盆中放入擠幹水分的茄絲,打入雞蛋,撒入切碎的火腿丁,撒入葱花。4、...
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五香炸茄盒怎麼做-五香炸茄盒的做法
  • 五香炸茄盒怎麼做-五香炸茄盒的做法

  • “喝稀飯的好伴侶。”食材明細主料茄子(1只)肉糜(500g)雞蛋(2只)麪粉(適量)水(適量(麪糊用))鹽(3g)輔料葱末(適量)薑末(適量)鹽(5g)花生油(適量(肉末中用))五香粉(5g(味好美))白胡椒粉(5g)魚露(適量)幹辣椒麪(適量)水(約20g(餡料用))五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香炸茄盒的做法步驟1、茄子去蒂洗淨。2、...
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香煎茄子餅怎麼做-香煎茄子餅的做法
  • 香煎茄子餅怎麼做-香煎茄子餅的做法

  • “茄子含有豐富的維生素和礦物質,尤其是紫皮茄子對高血壓、咯血、皮膚紫斑病患者益處很大。很喜歡吃茄盒,但有時候不想吃肉,所以,就發明了這道茄子餅。可以當菜,可以當主食、零食,很香,喜歡吃茄子的一定要試試看。”食材明細主料茄子(150g)輔料水澱粉(適量)雞蛋(1個)鹽(半小勺)麪粉(3湯勺...
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五彩茄子怎麼做-五彩茄子的做法
  • 五彩茄子怎麼做-五彩茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)輔料西紅柿(1個)香菜(適量)蒜(2-3片)雞蛋(1個)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩茄子的做法步驟1、將茄子去皮,切片,每片大約1cm厚,在茄子片上橫豎切兩刀,不切斷備用。2、平底鍋油,茄子下油鍋煎至兩面變色,直到筷子能直接扎透為止。將...
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五香茄餅如何做簡單又好吃
  • 五香茄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無五香茄餅是一道好吃又美味的美食,它主要是由茄子、青紅椒、胡椒粉、五香粉和油製作而成的,並且非常的美味,在外表和顏色上,就讓人非常的有食慾,一看就是一道非常好吃的下飯菜。大家可以來嘗一嘗,這麼好吃又美味的五香茄...
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香茄蛋餅如何做簡單又好吃-茄子"印"在蛋餅裏
  • 香茄蛋餅如何做簡單又好吃-茄子"印"在蛋餅裏

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:兩根雞蛋:三個輔料小葱:1根麪粉:75牛奶:150胡椒粉:1/4茶匙鹽:1/41/4茶匙具體步驟1.雞蛋打散.麪粉和牛奶先混合均勻,再倒入蛋液攪勻,講究一點兒的,可以過濾一下會更細緻,蛋糊靜置一會兒.2.茄子洗淨去蒂,切成薄片,先...
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五花肉杏鮑菇炆茄子的做法 醬香五花肉杏鮑菇炆茄子 五花肉杏鮑菇炆茄子怎麼做
  • 五花肉杏鮑菇炆茄子的做法 醬香五花肉杏鮑菇炆茄子 五花肉杏鮑菇炆茄子怎麼做

  • “我的菜譜沒有別人的花樣包裝,只有質樸的家常……”食材明細主料五花肉(150g)茄子(500g)杏鮑菇(350g)蒜頭(5瓣)輔料黃豆醬(2勺)鹽(1匙)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉杏鮑菇炆茄子的做法步驟1、蒜頭去衣,切片2、茄子去皮,切條3、五花肉切片,用少許生粉、生抽,醃15分鐘4、杏鮑菇...
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香香的茄子餅怎麼做-香香的茄子餅的做法
  • 香香的茄子餅怎麼做-香香的茄子餅的做法

  • “茄子餅,也是在網上找出來學習做的。第一次做很簡單也成功,真的很好吃!”食材明細主料青皮茄子(200g)麪粉(200g)雞蛋(2個)火腿腸(2條)葱(100g)洋葱頭(100g)輔料鹽(10g)雞精(10g)油(1000g)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香香的茄子餅的做法步驟1、把青茄子切絲,火腿切絲,洋葱頭切小塊,葱切細,把...
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茄子五花肉包子怎麼做-茄子五花肉包子的做法
  • 茄子五花肉包子怎麼做-茄子五花肉包子的做法

  • “前段時間,看一個知名美食節目,學習了一種茄子五花肉包子的做法。感覺做出來的味道非常的好。而且也顛覆了我原來對包子裏面肉餡的看法,原來我以為任何的包子裏面的肉餡都是肉泥,現在才知道原來包子裏面的肉餡可以用五花肉來做,而且味道還非常的好,不油膩但也不幹材。加上茄子...
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五香炸茄子怎麼做-五香炸茄子的做法
  • 五香炸茄子怎麼做-五香炸茄子的做法

  • “茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分。茄子具有抗衰老、清熱活血、清熱解毒等功效。嘴饞,想吃油炸食物不妨選擇五香炸茄子。”食材明細主料茄子(600克)炸粉(150克)輔料油(800ml)鹽(3克)五香粉(2克)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香炸...
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五香煎茄子怎麼做-五香煎茄子的做法
  • 五香煎茄子怎麼做-五香煎茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1條)麪粉(100g)輔料鹽(1匙)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香煎茄子的做法步驟1、碗中倒入麪粉2、加一匙鹽3、適量五香粉4、加入適量清水,調成粉糊5、茄子去皮,切成半釐米厚的塊6、把茄子兩面均勻沾上粉漿7、鍋中倒入適量油,中火把茄子煎至兩面金...
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香噴噴的五香炸茄子如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的五香炸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子含有多種維生素蛋白質,但是含有的脂肪相對於較少,絕對是愛美女士保持身材的好選擇,油炸茄子紫色的茄子被油炸至金黃。秀色可餐。充滿食慾,炸茄子可增加茄子的口感,外酥內嫩,秀色可餐,五香炸茄子是一道廣泛出...
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青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做
  • 青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做

  • “買的茄子被遺忘在角落,脱水蔫吧了,剛好做餡餅用掉。好吃不浪費!”食材明細麪皮中筋麪粉(150g)水(85g)酵母(2g)餡料茄子(1根)青椒(4個)調料五香粉(1g)姜粉(2g)生抽(1.5勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)玉米油(5勺)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)青椒茄子餡餅的做法步驟1、今天做的是發麪餡餅。用温水化開酵...
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誘人的五香茄子如何做簡單又好吃
  • 誘人的五香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:適量瘦肉末:適量輔料蒜:適量老薑:適量葱:適量八角:適量老抽:適量生抽:適量黃酒:適量糖:適量具體步驟1.茄子兩個切滾刀塊、炒鍋置火上,放油燒至八分熱後倒入茄塊翻炒呈微黃色後盛盤裏待用。2.鍋中再放少量油燒至...
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五香餅怎麼做-五香餅的做法
  • 五香餅怎麼做-五香餅的做法

  • “來美食網站的收穫不僅僅是學做美食,還培養了許多好習慣,人也越來越勤奮。一改往日主食外買,現在基本都是自己做。而且,做主食的質量也在逐步提高。這款五香餅,不比買的差。”食材明細主料小麥粉(450g)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香餅的做法...
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家庭版五香茄子如何做簡單又好吃
  • 家庭版五香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫茄子:500杏鮑菇:4根輔料雞油:少許香滷雞湯汁:3勺具體步驟1.備料。2.將茄子如圖切開。3.放入將要煮好的米飯上面與飯一同蒸熟。4.杏鮑菇切片。5.開火,鍋熱後放入雞油和少許雞雜。6.待雞油化開後加入杏鮑菇,煸...
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五香茄餅怎麼做-五香茄餅的做法
  • 五香茄餅怎麼做-五香茄餅的做法

  • “茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。小的時候,媽媽總拿上一根茄子,再加上兩雞蛋就做成了香噴噴的茄餅。現在,自己也榮升為媽媽了,天天想着法子...
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五花肉燒茄子的做法 家常菜---五花肉燒茄子 五花肉燒茄子怎麼做
  • 五花肉燒茄子的做法 家常菜---五花肉燒茄子 五花肉燒茄子怎麼做

  • “五花肉燒茄子是一道很普通的下飯家常菜。茄子和五花肉是很好的互補搭配。茄子吸滿了五花肉的香味更加香滑,五花肉的的油脂被茄子佔有會更加香脆。實在是美味。茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分有防止出血和抗衰老功能...
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五香油燜茄子如何做簡單又好吃
  • 五香油燜茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘五香油燜茄子,一道以茄子為主料的家常菜,將茄子煎軟後,在加入姜蒜生抽,五香粉鹽,燒開後在燒兩三分鐘就可以上桌食用啦。不僅做法簡單,而且煎軟後的茄子外焦裏嫩,五香味瀰漫,這樣一道色香味俱全的菜餚快動起來給家...
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香酥茄子餅怎麼做-香酥茄子餅的做法
  • 香酥茄子餅怎麼做-香酥茄子餅的做法

  • “香酥美味,簡單好吃。”食材明細主料茄子(3個)胡蘿蔔(半個)輔料雞蛋(1個)麪粉(1勺)鹽(1勺)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥茄子餅的做法步驟1、準備食材。2、茄子、胡蘿蔔切絲,加鹽水泡淨。3、加入雞蛋,麪粉,葱姜,調料品。4、攪拌均勻。5、...
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茄子蛋餅的做法 寶寶茄子蛋餅 茄子蛋餅怎麼做
  • 茄子蛋餅的做法 寶寶茄子蛋餅 茄子蛋餅怎麼做

  • “適合十個月以上的寶寶”食材明細主料麪粉(25g)雞蛋(一個)茄子(一條)水(適量)核桃油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子蛋餅的做法步驟1、食材準備:茄子一個,麪粉25克,雞蛋一個,清水適量,核桃油適量,(1歲以上可以加點鹽哦)2、茄子切薄片,用清水浸泡一會3、麪粉和雞蛋攪...
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