果仁蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
白糖 :140
蘇打粉 :適量
鹽 :適量
食用油 :185ml
蛋糕粉 :200
黃油 :150
泡打粉 :適量
葡萄乾 :60
主料
雞蛋 :250白糖 :140
蘇打粉 :適量
鹽 :適量
食用油 :185ml
蛋糕粉 :200
黃油 :150
泡打粉 :適量
葡萄乾 :60
輔料
油 :適量1.把雞蛋我白糖拌勻,拌至糖溶化。
2.將模具刷上黃油。
3.加入蛋糕粉、泡打粉、蘇打粉、鹽,拌勻。
4.慢慢加入食用油拌勻。
5.加入葡萄乾,用塑料刮刀拌勻。
6.裝入裱花袋,擠入已準備好的模具內,約八分滿。
7.放進烤箱以上火170℃、下火150℃烤20分鐘。
8.岀爐
9.放涼後裝飾巧克力、核桃仁,表面撒上糖分即可。
步驟1,要稍微加熱並不斷攪拌,直至白糖完全溶化。
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