簡單易做的紅糖果仁發糕如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

低粉 ：100

輔料

核桃花生黑芝麻大杏仁葡萄乾 ：30
紅糖 ：20
酵母 ：1
水 ：120

具體步驟

1. 各種果仁都要熟的，然後加紅糖一起，入料理機打碎，加入浸泡過的葡萄乾。不用打的太碎。酵母融於水，倒入麪粉中和成糊糊。

2. 加入拌好的紅糖果仁碎拌勻即成。然後倒入樂葵330ml迷你料理盒。扣好蓋靜置20分鐘。

3. 體積增大約1/3，上面加入少許泡過的葡萄乾點綴一下，扣蓋。烤箱預熱160度，中層，上下火30分鐘。

烹飪技巧

*樂葵的硅膠模超級不粘，不用預先處理。若用普通的金屬模子需要先把模子內壁塗一層油。