美味的多料酸辣湯麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘
菜心 :2簇
魚豆腐 :2個
豆皮 :1塊
魚皮 :半塊
烤腸 :適量
蟹棒 :1根
香醋適量 :適量
生抽適量 :適量
香油 :2滴
黑胡椒粉 :適量
辣椒油 :適量
香菜末 :適量
小葱 :適量
美味的多料酸辣湯麪,是一道豐盛美味的早餐,用料十足,讓你吃到爽,數種美味的配菜,讓人吃了大呼過癮,豐富的調味料,做出來的酸辣湯麪不比外面賣的差,平常的時候,來一碗,再好不過了。呼哧呼哧地一碗就下了肚,又好吃又能飽肚子,快來自己動手做吧。
主料
掛麪 :100菜心 :2簇
魚豆腐 :2個
豆皮 :1塊
魚皮 :半塊
烤腸 :適量
蟹棒 :1根
輔料
糖 :適量香醋適量 :適量
生抽適量 :適量
香油 :2滴
黑胡椒粉 :適量
辣椒油 :適量
香菜末 :適量
小葱 :適量
具體步驟
1.先開水下面煮熟過涼水備用。
2.把菜心煮熟碼上
3.刷油煎烤腸,碼在面上備用。
4.下葱頭爆香,將剩餘材料放下小炒,調料加水,煮到翻滾。建議多加點水,這樣湯汁比較多,因為面會吸水。湯汁煮好以後,澆在事先準備好的面上。
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