當前位置:味味甜 >

關於桂香襲的餐飲百科

桂花紅棗糯米藕如何做簡單又好吃-桂香襲人
  • 桂花紅棗糯米藕如何做簡單又好吃-桂香襲人

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蓮藕:適量糯米:適量金絲棗:適量輔料桂花:適量冰糖:適量紅糖:適量具體步驟1.糯米洗淨後用清水浸泡半個小時,瀝乾水分備用;2.桂花摘下花朵,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分,一半放在瀝乾的糯米里拌勻,另一半放高壓鍋裏;3.藕洗淨...
  • 26993
呀呀香雞排火爆來襲!
  • 呀呀香雞排火爆來襲!

  • 隨着現在人們生活水平的而不斷提高,大家對飲食的要求和需求也在不斷的提高,除了一日三餐以外,現在很多人還很喜歡休閒娛樂時小零食、三五朋友聚會吃炸雞或者深夜福利夜宵來一波等,炸雞這種快餐式品牌跟隨時代潮流在不斷的被人們接受和認可,成為了創業加盟商的希望!呀呀香雞排...
  • 30936
桂香紅燒肉怎麼做-桂香紅燒肉的做法
  • 桂香紅燒肉怎麼做-桂香紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(兩條)輔料葱(一根)姜(兩片)桂皮(一塊)香葉(兩片)配料老抽(一湯匙)生抽(兩湯匙)冰糖(適量)料酒(兩湯匙)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂香紅燒肉的做法步驟1、五花肉放入沸水中,煮至斷生,洗淨2、準備材料3、五花肉切塊4、取砂鍋,熱鍋冷油,加入葱姜,桂皮,香葉爆香。放入五花...
  • 22109
桂香蜜烤翅怎麼做-桂香蜜烤翅的做法
  • 桂香蜜烤翅怎麼做-桂香蜜烤翅的做法

  • “雞翅在小孩子成長過程的飲食中出現比例是很高的,我兒子小時候要是那一頓飯有雞翅飯,肯定胃口大開。”食材明細主料雞中翅(6只)幹桂花(適量)蜂蜜(適量)輔料醬油(適量)紅燒醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂香蜜烤翅的做法步驟1、備材料2、在雞翅...
  • 17740
饞胖肉蟹煲驚豔來襲
  • 饞胖肉蟹煲驚豔來襲

  • 現在的人們生活狀態越來越好,於是很多人就在不斷的追去味蕾的享受,不管是火鍋串串還是烤肉,人們吃得也是有些厭倦了,餐飲行業的發展要想長久的火爆下去,就得不斷的進行創新,於是肉蟹煲又受到了很多消費者的青睞。肉蟹煲不僅營養健康,還是一種非常美味的食物,那麼接下來我們就來聊...
  • 14044
達美樂披薩來襲!
  • 達美樂披薩來襲!

  • 披薩作為人們日常飲食中最喜歡的一種美食,越來越受到很多人的追捧和喜愛,目前達美樂披薩作為披薩界的一枚明星,在源源不斷的披薩品牌中崛起,並且達美樂經過不斷的創新進行了產品的升級,又要推出新的產品啦,預售之間就受到了很多消費者的喜愛,我們達美樂披薩就是不一樣的煙火,讓消...
  • 10379
肉桂粉芳香撲鼻-肉桂粉能用桂皮代替嗎
  • 肉桂粉芳香撲鼻-肉桂粉能用桂皮代替嗎

  • 雖然肉桂可以有幾種叫法,例如桂皮、雲桂、大桂。然而,肉桂粉就是用料不一樣,別人以為其他材料可以代替。肉桂粉,也可以説成玉桂粉,中華文字博大精深,都是有不一樣的含義的。希望你們能瞭解更多關於肉桂粉的相關事項,那麼肉桂粉能用桂皮代替嗎?一、肉桂粉能用桂皮代替嗎不可以。因...
  • 5760
桂香綠豆糕的做法 桂香綠豆糕(微波烘乾) 桂香綠豆糕怎麼做
  • 桂香綠豆糕的做法 桂香綠豆糕(微波烘乾) 桂香綠豆糕怎麼做

  • “做了兩次綠豆糕,口感細膩,桂香清甜,清涼去火,大受歡迎,還算成功的。做糕點的還只有這款模具,不想卡通都只有卡通了。年輕的女孩同事怪我:做個綠豆糕還這麼可愛,又不給我留一個,真壞!所以啊,第二次再做了25個,但也不能人人都嚐到。我沒能買到綠豆粉,就用家裏現有的綠豆來做了。也好將...
  • 10734
清香襲人的雞絲蘑菇如何做簡單又好吃
  • 清香襲人的雞絲蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘清香襲人的雞絲蘑菇別提多好吃了,很是得家裏人的心。大家做菌菇類的時候是不是都會鬱悶,那蘑菇的異味不好處理呢,今天在我的做法裏有教給大家我的獨門絕招,如何去掉蘑菇的異味,讓做出來的飯菜更加的清香誘人,一...
  • 6988
最原始的香茅草烤魚做法美味來襲
  • 最原始的香茅草烤魚做法美味來襲

  • 最近有很多網友在網上問魚是清蒸好吃還是悶燒好吃?現在有很多網紅烤魚店都開始追求最原始的那種吃烤魚的方式,你們是否品嚐過外焦裏嫩的西雙版納的香茅草烤魚,或是吃過雲南香辣可口的香茅草烤魚,沒嘗過沒關係,今天我們一起來講講關於香茅草烤魚的烹調故事匯吧,跟我一起走進下...
  • 12959
肉桂烤香蕉的做法 簡單下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎麼做
  • 肉桂烤香蕉的做法 簡單下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎麼做

  • “個人認為,熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~無論是煎、炸、烤,熟香蕉的香甜軟糯都散發着迷人的香味~~~~這道【肉桂烤香蕉】做法簡單,口感卻不簡單~~~它也可以作為下午茶招待朋友哦~~~~~這次用到的烤箱是ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱,操作簡單,控温也非常精準;它還有預設菜單,...
  • 12319
早餐好選擇圖解-香氣襲人的優格香蕉蘇打麪包
  • 早餐好選擇圖解-香氣襲人的優格香蕉蘇打麪包

  • 早餐不想總是吃一樣的東西,要想變着花樣,今天就來做個簡簡單單的優格香蕉蘇打麪包吧,不需要花費太多的時間,就能解決早餐問題。其實也可以説它是個巨型的酸奶香蕉司康。新鮮出爐的時候,濃濃的香蕉味,那個香啊。主料中筋粉:90g泡打粉:1小勺香蕉:1根原味酸奶:75g輔料鹽:少許手粉:適量黃...
  • 9622
培根來襲怎麼做-培根來襲的做法
  • 培根來襲怎麼做-培根來襲的做法

  • 食材明細主料蟹肉棒(適量)蘆筍(適量)培根(適量)輔料黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根來襲的做法步驟1、蟹肉棒,蘆筍過沸水煮熟切段。2、培根切半,中間卷蟹肉棒並用牙籤固定。3、抹上黃油,進烤箱220°預熱,烤15分鐘,中間拿出來翻面。肉烤到透明即可。...
  • 15232
五香桂花肉怎麼做-五香桂花肉的做法
  • 五香桂花肉怎麼做-五香桂花肉的做法

  • “桂花肉,金黃閃閃,五香誘人!”食材明細主料五花肉(250g)雞蛋(1只)麪粉(50g)生粉(2勺)輔料鮮醬油(3匙)葱花(少許)鹽(2g)姜(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香桂花肉的做法步驟1、把五花肉放冰箱冷凍1小時左右,拿出切薄片,洗淨,瀝水放置一邊。2、葱、姜、切片放入盆中,加入鹽,料酒...
  • 14991
蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎麼做
  • 蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎麼做

  • “看到這幾張主題相信有不少按耐不住要做一盤的吧!桂花糕這麼炸着吃,酥中帶糯,真是美味呀,濃濃的桂花香流口水的試試吧!”食材明細主料桂花年糕(250克)花生油(適量)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香桂花年糕的做法步驟1、準備好食材2、切成0.5釐米厚3、雞蛋液打散...
  • 21972
桂子暖香茶怎麼做-桂子暖香茶的做法
  • 桂子暖香茶怎麼做-桂子暖香茶的做法

  • “2018的冬天如約而至,忽然間就冷了下來,東北下了第一場雪,這麼冷的天,來一壺桂子暖香茶,熱熱乎乎,看着窗外飄揚的雪花,慵懶而愜意!桂子暖香茶用枸杞、幹桂花、冰糖放在壺裏煮沸,放至温熱,喝一口從心暖到胃!桂花具有温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效,再加...
  • 27643
香菇桂魚球的做法 鮮滑香菇桂魚球 香菇桂魚球怎麼做
  • 香菇桂魚球的做法 鮮滑香菇桂魚球 香菇桂魚球怎麼做

  • “清蒸魚最鮮美,做起來也簡單,不用又炸又煎的,省去了好多麻煩事。一般清蒸魚的時候都是葱薑絲墊底,魚放上面,然後一整條放鍋裏蒸,出鍋撒葱薑絲,澆蒸魚豉油,淋滾油爆香。這次我稍微變下花樣來蒸,把魚肉剔下來切小粒,加入香菇末做成小丸子來蒸,鮮香滑嫩,不僅給營養加分不少,更是鮮中之鮮...
  • 19840
桂花香蛋糕怎麼做-桂花香蛋糕的做法
  • 桂花香蛋糕怎麼做-桂花香蛋糕的做法

  • “自己在家做蛋糕,最樸實的香甜。享受着動手的快樂,忙碌中聞着蛋糕的香味,出爐後那一口美味,一切都值了。”食材明細主料雞蛋(7個)白糖(60g)低粉(121g)幹桂花(3g)葵花籽油(35g)清水(90g)輔料鹽(1g)白醋(4滴)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花香蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、葵花籽油...
  • 19391
香橙桂圓茶怎麼做-香橙桂圓茶的做法
  • 香橙桂圓茶怎麼做-香橙桂圓茶的做法

  • “桂圓性甘温,歸脾補血,長智養心,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的作用。特別適合氣血不足,心悸怔忡,失眠健忘的人食用。其實並不喜歡將桂圓乾之類煮茶煮粥,因為煮後味道就淡了。不過,小寒時節,天氣太冷,橙子吃着冰涼,用它來和桂圓乾一起煮個茶飲,倒是冬日裏不錯的暖飲。。。。”食材...
  • 5808
糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎麼做
  • 糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎麼做

  • “將新鮮的桂花自制成糖桂花,用密封瓶裝好,可以用來泡茶,煮米酒,做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”食材明細主料新鮮桂花瓣(150克)白糖(300克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花的做法步驟1、新鮮的桂花2、將桂花曬半乾3、將曬半乾的桂花用冷開水洗去表面的灰塵,撈出4、加入3...
  • 7916
雪媚娘來襲怎麼做-雪媚娘來襲的做法
  • 雪媚娘來襲怎麼做-雪媚娘來襲的做法

  • “雪媚娘這個名字是不是很有誘惑?”食材明細主料雪媚娘皮(適量)淡奶油(250ml)芒果(適量)糖(100克)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪媚娘來襲的做法步驟1、雪媚娘皮,一代五張2、淡奶油加糖打發3、一張雪媚娘皮包入打發的淡奶油和芒果丁,收口(像包包子一樣)4、收口後,口朝下放5、加...
  • 6946
逆襲的秋葵的做法 【逆襲的秋葵】,蒸着吃更健康! 逆襲的秋葵怎麼做
  • 逆襲的秋葵的做法 【逆襲的秋葵】,蒸着吃更健康! 逆襲的秋葵怎麼做

  • “也是不知道從什麼時候起,菜場就遍地開始賣秋葵了。對於秋葵,也是各人見智。喜歡的人超級喜歡,不温不火不冷不熱的人也有很多。但不可否認的是,秋葵,真的是超級營養。跟着我們學逆襲的秋葵~讓你也愛上它!”食材明細主料秋葵(300克)大蒜(3-4瓣)幹葱(一個)小米椒(若干)輔料蠔油(15克)蒸魚...
  • 14808
澆香叮桂魚怎麼做-澆香叮桂魚的做法
  • 澆香叮桂魚怎麼做-澆香叮桂魚的做法

  • 食材明細主料叮桂魚(一條)紅辣椒(一個)青辣椒(一個)輔料海天鮮味生抽(適量)茶油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆香叮桂魚的做法步驟1、把魚洗乾淨,開花刀待用。辣椒洗好2、辣椒切絲待用3、魚蒸熟,把腥水倒了。。待用。。4、把切好的辣椒絲鋪在蒸好的叮桂魚上。。5、適量的...
  • 6843
如何做簡單又好吃-香氣襲人的洋葱煎雞排
  • 如何做簡單又好吃-香氣襲人的洋葱煎雞排

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘相信煎雞排是大家愛吃的食物之一,那香氣真的是讓人無法拒絕。洋葱煎雞排是在煎雞排的基礎上,再加上洋葱和香葱,有了洋葱和香菜的香味,整道洋葱煎雞排的味道就更加美妙了,根本停不下來!給家人朋友來一份洋葱煎雞...
  • 19958
桂香餐包怎麼做-桂香餐包的做法
  • 桂香餐包怎麼做-桂香餐包的做法

  • 食材明細主料高粉(240克)牛奶(96克)酵母(4克)糖(50克)蛋液(54克)鹽(2克)黃油(適量)輔料幹桂花(適量)蜂蜜(適量)表面蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂香餐包的做法步驟1、把酵頭材料放在麪包機裏,搞拌均勻(高粉120克,牛奶96克,酵母4克,鹽2克,糖20克)2、發酵2倍大3、加入主材料(除黃油...
  • 28013
專題