新鮮鐵棍山藥洗乾淨後怎麼保存

低温保存或冰箱冷藏保存。新鮮鐵棍山藥清洗後，可以用乾爽的抹布擦乾，用食品袋包好，放在室內低温的環境中存放或冰箱冷藏保存。清洗後的鐵棍山藥需要儘快烹飪，以免滋生細菌。鐵棍山藥的烹飪方式多樣，可以用於製作蒸山藥、水煮山藥、山藥炒肉等美食。