糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎麼做

“將新鮮的桂花自制成糖桂花，用密封瓶裝好，可以用來泡茶，煮米酒，做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖桂花的做法步驟

• 1、新鮮的桂花

• 2、將桂花曬半乾

• 3、將曬半乾的桂花用冷開水洗去表面的灰塵，撈出

• 4、加入300克白糖

• 5、將白糖和桂花拌勻，加入100克水桂花

• 6、用中火煮開，轉小火熬製糖

• 7、水分慢慢減少，小心攪拌，繼續熬煮

• 8、當水分基本敖干時，關火。糖桂花做好了。裝入密封瓶中。