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關於簡單徽菜銀魚煎蛋怎麼做的餐飲百科

簡單徽菜銀魚煎蛋-銀魚煎蛋
  • 簡單徽菜銀魚煎蛋-銀魚煎蛋

  • “徽菜中的平民菜,營養豐富做法簡單。”食材明細主料銀魚(200克)輔料雞蛋(三個)配料香葱末(一湯匙)生薑末(一湯匙)鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)黃酒(半湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單徽菜銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗乾淨瀝乾水,雞蛋打散,放入葱薑末,銀魚,鹽,胡椒粉,黃酒攪拌均勻。2...
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自制銀魚煎蛋如何做簡單又好吃
  • 自制銀魚煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀魚:150雞蛋:150輔料油:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.小銀魚洗淨瀝乾水份,下油鍋2.炒至水份收得比較幹3.加適量鹽調味,盛起備用4.雞蛋三個打散,入少許鹽,葱花調味5.攪打均勻6.加入炒好的銀魚拌勻7.平底鍋...
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銀魚玉米煎蛋怎麼做-銀魚玉米煎蛋的做法
  • 銀魚玉米煎蛋怎麼做-銀魚玉米煎蛋的做法

  • 食材明細主料銀魚(適量)玉米(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚玉米煎蛋的做法步驟1、把銀魚玉米先放油鍋裏煎會。2、然後鋪上雞蛋液。3、煎至兩面金黃。4、起鍋,撒點熟芝麻。...
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日本銀魚煎蛋如何做簡單又好吃
  • 日本銀魚煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個薑末:1茶匙日本小銀魚:半小碗輔料具體步驟1.兩個雞蛋1茶匙温水,一起打均勻。2.銀魚洗乾淨,瀝乾水,加入薑末拌勻。3.鍋熱,下1湯匙油,爆香薑末銀魚。4.倒入雞蛋液,煎至兩面金黃,即完成!5.美味營養的日本銀...
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小銀魚煎蛋怎麼做-小銀魚煎蛋的做法
  • 小銀魚煎蛋怎麼做-小銀魚煎蛋的做法

  • “銀魚富含優質蛋白,不飽和脂肪酸,還含有多種重要能微量元素起滋補作用,性質平和老少佳宜吃。”食材明細主料小銀魚(200克)蛋(2只)輔料薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)油(少許)魚香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小銀魚煎蛋的做法步驟1、準備好所有材料2、把雞蛋打入裝銀魚碗中加入調料攪...
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鮮銀魚秋葵煎蛋怎麼做-鮮銀魚秋葵煎蛋的做法
  • 鮮銀魚秋葵煎蛋怎麼做-鮮銀魚秋葵煎蛋的做法

  • 食材明細主料鮮銀魚(適量)秋葵(適量)雞蛋(適量)輔料芭蕉芋粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮銀魚秋葵煎蛋的做法步驟1、準備材料,秋葵焯水切小段。2、所有材料攪拌下鍋煎。3、煎至兩面熟透。4、裝盤。...
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銀魚煎蛋的做法 銀魚煎蛋香噴噴 銀魚煎蛋怎麼做
  • 銀魚煎蛋的做法 銀魚煎蛋香噴噴 銀魚煎蛋怎麼做

  • “我家寶貝一向不愛吃魚和肉,唯獨喜歡吃這道菜,銀魚與雞蛋的香味完美融合,銀魚煎蛋高鈣高蛋白質,營養豐富”食材明細主料銀魚(250g)土雞蛋(200g)輔料蒜末(適量)葱(適量)雞精(適量)調味料(適量)鹽(少許)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚瀝乾水份(不瀝乾煎時會散掉)2...
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煎銀鯧魚怎麼做-煎銀鯧魚的做法
  • 煎銀鯧魚怎麼做-煎銀鯧魚的做法

  • 食材明細主料銀鯧魚(3條)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)醋(適量)料酒(適量)澱粉(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎銀鯧魚的做法步驟1、魚處理乾淨打花刀,放食鹽,料酒和醋,搓勻。2、醃製半小時以上。3、醃好的魚倒掉湯汁,放澱粉,抹勻。4、熱鍋冷油。5、油熱放魚。6、煎至一面定型翻面...
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銀魚煎蛋如何做簡單又好吃
  • 銀魚煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個銀魚:2湯匙輔料葱花:適量細鹽:適量色拉油:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.備油浸銀魚,葱花,雞蛋。2.雞蛋葱花加細鹽拌均勻。3.加入適量胡蘿蔔絲。4.熱鍋加油。5.將拌好的蛋液下鍋。6.煎制雙面脆黃即可。7.一份...
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家常菜銀魚煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜銀魚煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3和銀魚:500輔料油:30鹽:10葱花:20生薑:5胡椒麪:10具體步驟1.新鮮的銀魚1斤2.放葱花,薑末抓勻3.3個雞蛋,鹽,胡椒麪。味精4.鍋中放適量油,油熱放入銀魚雞蛋液5.翻面炒熟6.出鍋就可以了烹飪技巧新鮮銀魚潔白...
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家常菜銀魚煎蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜銀魚煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個銀魚:100輔料油:適量香葱:適量具體步驟1.準備好所有食材:銀魚+雞蛋+香葱2.雞蛋打散3.加入切好的香葱,攪拌均勻4.平底鍋下油,燒熱5.倒入銀魚,中小火煎到略微金黃6.均勻淋入蛋液,中小火慢煎7.至一面金黃...
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銀魚乾煎蛋的做法 【徽菜】――“銀魚乾煎蛋” 銀魚乾煎蛋怎麼做
  • 銀魚乾煎蛋的做法 【徽菜】――“銀魚乾煎蛋” 銀魚乾煎蛋怎麼做

  • ““銀魚乾煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜,原料選自當地的淡水銀魚。做法也十分簡單,就和普通的煎蛋做法一樣。“銀魚煎蛋”通常都使用鮮的銀魚,但我感覺腥氣太大,因此改用銀魚乾來製作,先把銀魚乾炒成乾魚酥,然後放入蛋液裏再開始煎制,這樣吃起來很香,主要做法如下;”食材明...
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時尚湘食味 銀魚煎土蛋怎麼做-銀魚煎土蛋的做法 銀魚煎土蛋
  • 時尚湘食味 銀魚煎土蛋怎麼做-銀魚煎土蛋的做法 銀魚煎土蛋

  • “提振食慾,綠色健康”食材明細主料銀魚(適量)土雞蛋(適量)輔料葱花(適量)紅椒絲(適量)酒汁(適量)姜醋(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚煎土蛋的做法步驟1、將銀魚隨冷水下鍋,放入1克食鹽及葱姜與酒汁焯水後取出備用2、將雞蛋打散,放入銀魚、鹽、紅椒絲、葱花拌勻備用3、鍋內...
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家常銀魚煎蛋如何做簡單又好吃
  • 家常銀魚煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5個銀魚:500輔料葱末:適量姜醋:2/1湯匙紹酒:2/1湯匙精鹽:5茶匙熟豬油:3/1湯匙具體步驟1.選用長5釐米左右的小銀魚洗淨,瀝乾水分。2.雞蛋磕入碗內,加葱末,紹酒,精鹽攪散,再放入銀魚拌勻。3.鍋內放油燒至七成熱,倒...
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雞蛋煎銀魚怎麼做-雞蛋煎銀魚的做法
  • 雞蛋煎銀魚怎麼做-雞蛋煎銀魚的做法

  • 食材明細主料銀魚(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎銀魚的做法步驟1、銀魚清洗乾淨入碗裏與雞蛋混合,我選擇的是土雞蛋。2、調入少許鹽,攪拌均勻備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入主料煎至兩面偏黃。4、盛盤,完成,成品圖!5、成品圖...
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銀魚煎蛋的做法 【徽菜】--銀魚煎蛋 銀魚煎蛋怎麼做
  • 銀魚煎蛋的做法 【徽菜】--銀魚煎蛋 銀魚煎蛋怎麼做

  • “菜譜名稱:銀魚煎蛋所屬菜系:安徽菜菜譜功效:營養不良調理脾調養調理補虛養身調理口味:鹹鮮味成菜黃中間白,食之軟潤香鮮,帶有蟹味。銀魚:銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血症患者食之亦宜。中醫理論認為,其味甘性平,善補脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。...
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銀魚煎蛋怎麼做-銀魚煎蛋的做法
  • 銀魚煎蛋怎麼做-銀魚煎蛋的做法

  • 食材明細主料銀魚(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚用清水泡幾分鐘去除鹹味。2、雞蛋打入碗中。3、放入銀魚。4、攪拌均勻備用。5、鍋中熱油倒入蛋液。6、中小火將一面煎金黃。7、翻另外一面煎。8、煎至兩面金黃...
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銀魚秋葵煎蛋怎麼做-銀魚秋葵煎蛋的做法
  • 銀魚秋葵煎蛋怎麼做-銀魚秋葵煎蛋的做法

  • “【銀魚秋葵煎蛋】12m+食材:雞蛋2枚、秋葵2顆(提前焯水)、彩椒10g、銀魚乾5g、黃金伴料1、雞蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子燒鍋刷油、攤入蛋糊;放好秋葵丁,小火攤熟。3、出鍋切塊即可。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(2個)輔料彩椒(10克)銀魚乾(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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銀魚仔煎蛋怎麼做-銀魚仔煎蛋的做法
  • 銀魚仔煎蛋怎麼做-銀魚仔煎蛋的做法

  • “家常菜,快手,香,不用十分鐘就能上桌。”食材明細主料銀魚仔(200克)土雞蛋(3個)輔料香菜(少許)葱(少許)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚仔煎蛋的做法步驟1、洗乾淨瀝好水的銀魚仔。2、加入香菜,葱花,胡椒粉,鹽。3、打入三個雞蛋。4、攪拌均勻。5、熱...
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巢湖銀魚球的做法 【徽菜】巢湖銀魚球 巢湖銀魚球怎麼做
  • 巢湖銀魚球的做法 【徽菜】巢湖銀魚球 巢湖銀魚球怎麼做

  • ““巢湖銀魚”素有巢湖魚類皇后的美稱,一直是巢湖的特色水產品,銀魚漲蛋、巢湖銀魚球都是以銀魚為原料的徽菜。用新鮮的銀魚,加入魚茸,姜葱,火腿碎,香菇等等原料拌勻,搓成小球狀,用油炸出。這個菜味道鮮香,魚丸有彈性,咬一口,濃香滿嘴,好吃。”食材明細主料銀魚(200克)魚蓉(100克)姜(適量...
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銀魚韭菜煎蛋怎麼做-銀魚韭菜煎蛋的做法
  • 銀魚韭菜煎蛋怎麼做-銀魚韭菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料鮮小銀魚(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚韭菜煎蛋的做法步驟1、準備材料。2、攪拌。3、下鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、出鍋,做菜、搭配素面食吃都不錯。...
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韭菜銀魚煎餅怎麼做-韭菜銀魚煎餅的做法
  • 韭菜銀魚煎餅怎麼做-韭菜銀魚煎餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(一撮)銀魚(150g)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料十三香(1匙)雞汁(1匙)香油(1匙)水(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜銀魚煎餅的做法步驟1、準備食材。2、銀魚過水淘洗乾淨,攥幹水份。3、韭菜切小丁。4、麪粉,銀魚,韭菜放大點的碗裏,加水攪成稠點的麪糊。5、...
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美容銀魚仔煎蛋如何做簡單又好吃
  • 美容銀魚仔煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美容銀魚仔煎蛋是一道由銀魚仔和雞蛋共同烹飪而成的美食。銀魚仔海洋食用魚,含有豐富的蛋白質和符合人體所需的多種微量元素,營養有健康易於被人體消化吸收,雞蛋是日常人們補充能量的食物之一,兩者共同烹飪制...
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三色銀魚煎蛋怎麼做-三色銀魚煎蛋的做法
  • 三色銀魚煎蛋怎麼做-三色銀魚煎蛋的做法

  • “今天的煎蛋偏軟不成形,獻醜啦😛不過,味道還是很不錯,一會兒功夫就被一掃而空😁”食材明細主料銀魚(半盒)雞蛋(3個)紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)口蘑((小)3個)輔料食用油(2大勺)鹽(1匙)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色銀魚煎蛋的做法步驟1、準備好這些食材。銀魚洗淨後,瀝水備用。2、紅菜...
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香煎銀鱈魚的做法 【創意新派菜】——香煎銀鱈魚 香煎銀鱈魚怎麼做
  • 香煎銀鱈魚的做法 【創意新派菜】——香煎銀鱈魚 香煎銀鱈魚怎麼做

  • 食材明細主料銀鱈魚(1塊)杏仁碎(適量)檸檬(1個)麪粉(適量)蛋液(適量)輔料洋葱(30克)法香(適量)黃油(15克)配料精鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚去鱗、去內臟清洗乾淨備用。2、魚中加入適量的料酒醃製一會兒。3、...
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