- “最近每天早晨都會在煮雜糧粥的時候蒸點紫薯來吃,可是天天都吃蒸的,難免有吃膩的感覺,今天本來想做紫薯饅頭,可是當紫薯蒸好了的時候卻發現發酵粉沒有了,只好換種做法了,以前烙雜糧面兒糊塌子的時候覺得很好吃,那如果做紫薯雜糧面兒餅也許也會不錯。”食材明細主料紫薯(兩根)普通...
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- “晚飯蒸了個很大的紫薯,一下吃不完,想着能不能搞個紫薯窩頭。想用玉米粉和黃豆粉,又有點怕成品顏色會不會變得很奇怪。但事實證明,紫薯的顏色很給力,加了這麼多黃的顏色,居然基本還是紫的,呵。。。以前第一次做窩頭,沒加糯米,成品太硬,這次加了少量糯米,就軟多了。”食材明細主料紫...
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- 食材明細主料紫薯(4個)輔料糯米粉(適量)白芝麻(適量)黃油(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白芝麻紫薯餅的做法步驟1、食材:紫薯。2、糯米粉。3、白芝麻。4、綿白糖、黃油。5、將紫薯洗淨、撈出。6、放在案板上切開。7、隨後,將切開的紫薯放入蒸鍋中蓋上蓋蒸熟。8...
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- 食材明細主料南瓜(適量)黑芝麻粉(適量)雜糧粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、打入雞蛋。6、南瓜切碎。7、放入盤中拌均勻。8、鍋子燒熱...
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- 食材明細主料普通麪粉(適量)蕎麥麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料發酵粉(適量)紅糖(適量)芝麻醬(適量)甜香(口味)其他(工藝)一天(耗時)高級(難度)芝麻醬紅糖雜糧餅的做法步驟1、普通麪粉和蕎麥麪玉米麪混合均勻,比例是2:1:1,加少許酵母粉,用温水活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵至兩倍大。2、發麪成功...
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- 食材明細主料各種雜糧麪粉(5O○克)白芝麻(100克)牛奶(2袋)輔料發酵粉(5克)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜糧芝麻餅的做法步驟1、雜糧面放盆裏放牛奶十發酵粉和成發麪。2、等着發酵。3、碗裏放油備用。4、手上沾油取個面劑子按扁。5、電餅鐺刷油依次放入白...
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- “國慶假期,總想整點花樣給家人品嚐,雖然咱廚藝不行,但貴在有實踐精神嘛(*^_^*)。那就利用現有的東西,來大膽試一把囉。”食材明細主料豆渣(適量)玉米麪(適量)輔料黑芝麻(適量)小葱(適量)配料食鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雜糧芝麻小餅的做法步驟1、配料全家福(今天我...
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- “紫薯又叫黑薯,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,多吃預防胃癌、肝癌等疾病的發生。”食材明細主料紫薯(600克)糖(適量)油(適量)輔料糯米粉(100克)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻紫...
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- 食材明細主料A:紫薯(2個)A:黃油(50克)A:白糖(50克)輔料B:高粉(1斤)B:酵母(適量)B:泡打粉(適量)B:黃油(150克)B:奶粉(適量)B:雞蛋(3個)B:紫薯(2個)B:温水(適量)配料C:雞蛋(1個)C:白芝麻(50克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻麪包的做法步驟1、紫薯全部去皮煮熟,壓碎放涼分成兩份.2、其中一...
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- “香香甜甜的,帶着小時候的味道,還放了全麥粉和玉米麪,豐富了口感,一邊烙一邊吃,好幸福的感覺哦!”食材明細主料全麥粉(適量)普通麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料安琪酵母粉(適量)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雜糧紅糖芝麻燒餅的做法步驟1、普通麪粉,全麥粉,玉米麪...
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- “雜糧包易消化,配上紫薯做餡料,成品一出鍋就被那紫色的美深深吸引住了。”食材明細主料麪粉(300克)玉米麪(100克)酵母(5克)温水(210克)紫色紅薯(2個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧紫薯包的做法步驟1、兩個紫薯去皮洗淨切成塊,入鍋隔水蒸熟。2、取出趁熱用勺子搗成泥。3、酵母...
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- “製作了營養的紫薯雜糧糊,留下部分放涼再用來做饅頭,一杯紫薯雜糧糊,一口一個的迷你饅頭,一頓簡單的早餐。紫薯雜糧糊用了紫薯和雜糧。這裏的雜糧有:紅米、大麥仁、小麥仁、燕麥米、大黃米、蕎麥米、高粱米、青稞米、小米、玉米渣,紫薯有一定的抗氧化效果,可以起到減緩衰老步伐...
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- 食材明細主料紫薯(適量)輔料麪粉(適量)白糖(適量)酸奶(適量)芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻煎餅的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟2、蒸好的紫薯用原汁機換冰激凌頭搖成泥3、紫薯泥里加入麪粉、酸奶、白糖攪拌均勻,揉搓成團4、搓好的團放芝麻裏粘上芝麻5、開小火煎熟...
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- “一直饞着吃街邊小吃紅薯餅,可一個小小的紅薯餅就要3塊錢,吃的不過癮,今天在家自己做,經濟又實惠,可以一次吃過夠。”食材明細主料熟紫薯(120克)糯米粉(150克)白糖(20克)熱水(適量)輔料生白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯煎餅的做法步驟1、所需材料、芝麻紫薯糯米...
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- “今來一款:芝麻紫薯芝士餅,軟糯香甜,美美的拉絲提升口感,新手小白都可以操作哦”食材明細主料紫薯(適量)芝麻(適量)麪粉(適量)輔料芝士(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯芝士餅的做法步驟1、紫薯蒸熟備用。2、取適量芝士備用。3、紫薯去皮搗成泥,加入適量麪粉。4...
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- “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通紅薯的營養成分之外,還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜歡DIY的人羣中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏色,拿來做各種中西式麪點都會有與眾不同的感覺。”食材明細主料高筋麪粉(250克)紫薯泥(70克...
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- “紫薯雜糧糊用了紫薯和雜糧。這裏的雜糧有:紅米、大麥仁、小麥仁、燕麥米、大黃米、蕎麥米、高粱米、青稞米、小米、玉米渣,紫薯有一定的抗氧化效果,可以起到減緩衰老步伐,改善皮膚膚質,調理內分泌的作用,紫薯具有降肝火的功效,能很好地輔助你調理身體健康,紫薯不僅熱量低,其所含...
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- “前段時間買的紫薯放的有點壞了,今天閒着沒事給寶寶做個簡單快手的紫薯芝麻餅吧。”食材明細主料紫薯(360g)玉米澱粉(60g)熟白芝麻(少量)牛奶(50g)輔料白糖(26g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻餅的做法步驟1、所有食材準備好,紫薯洗淨去皮切塊放入碗中備用。2、鍋內倒...
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- “紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。具體花青素的功能。”食材明細主料紫薯(1個)輔料糯米粉(50g)麪粉(20g)芝麻(適量)芝麻醬(適量)白糖(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻餡餅的做法步驟1、準備好糯米粉和洗乾淨的...
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- 食材明細主料蕃茄(適量)麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)雜糧粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、加入雜糧粉。3、加入芝麻粉。4、加入雞蛋。5、蕃茄切碎。6、加入蕃茄碎。7、加入適量清水拌勻。8、鍋子燒熱...
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- 食材明細主料紫薯(一個)黑芝麻(適量)玫瑰花醬(適量)輔料酸奶(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紫薯餅的做法步驟1、準備小紫薯一個。2、去皮。3、切成小塊。4、放微波爐容器中,放微波爐高火3-5分鐘,也可以放蒸鍋蒸熟。5、取少許炒熟的黑芝麻。6、用擀麪杖擀碎。7、放半...
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- 食材明細主料紫薯(適量)白芝麻(適量)糯米粉(適量)調料白糖(10克)玉米油(15毫升)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芝麻餅的做法步驟1、成品圖來一張。2、紫薯去皮切成小塊,加入適量白糖。入鍋蒸熟。3、加入適量糯米粉,揉成光滑麪糰。4、將麪糰揉搓成小圓胚子。5、將紫薯做成餅,表...
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- 食材明細主料黑芝麻粉(適量)麪粉(適量)雜糧粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、放入雞蛋,水和鹽拌均勻成糊狀。6、鍋子燒熱抹油放入麪糊。7、抹成圓狀,兩面...
- 12000
- “香香的餅餅出爐了!聞着淡淡的奶香,咬一口甜甜的,軟軟的很不錯的下午茶點心咯~~~~!”食材明細主料紫薯(適量)輔料芝麻(適量)奶酪(20克)配料白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤紫薯芝麻餅的做法步驟1、準備好紫薯、紫薯去皮。2、放蒸鍋蒸熟取出。3、紫薯去皮放蒸鍋蒸熟...
- 22940
- “在人人都越來越重視養生的今天,多吃粗糧有益健康,大人小孩都知道。所以不但很多家庭都自己磨豆漿,而且還換着花樣磨着各種各樣的雜糧豆漿。磨豆漿就難免會有剩餘的豆渣,但豆渣的營養卻特別豐富。所以家裏磨了豆漿以後的各種豆渣,千萬不要丟棄哦!可以用來製作早餐餅、發糕和...
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