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關於活煮南瓜的做法的餐飲百科

活煮南瓜怎麼做-活煮南瓜的做法
  • 活煮南瓜怎麼做-活煮南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(700g)輔料水(700g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)活煮南瓜的做法步驟1、最近我真的變的好餓……甚至想嚐嚐洗滌精什麼味道……好了,進入正題,南瓜削皮切塊我就不教了吧。2、在油鍋裏放入四勺油(如圖:三釐米的勺子),將油炒出香味後(冒油煙,能聞到油香),關小火放入...
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土豆煮南瓜 怎麼做-土豆煮南瓜 的做法
  • 土豆煮南瓜 怎麼做-土豆煮南瓜 的做法

  • 食材明細主料土豆(300克)南瓜(300克)輔料竹鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆煮南瓜的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、南瓜(已清洗切開)2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和南瓜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮...
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小米南瓜煮丸子怎麼做-小米南瓜煮丸子的做法
  • 小米南瓜煮丸子怎麼做-小米南瓜煮丸子的做法

  • 食材明細主料大肉餡(150克)南瓜(70克)小米(50克)輔料鹽(適量)蛋清(三分之一個)澱粉(適量)葱姜水(5克)料酒(3克)葱花(20克)味精(3克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小米南瓜煮丸子的做法步驟1、食材:肉餡、雞蛋、澱粉、小米、葱、姜水、南瓜2、肉餡中放鹽、料酒、胡椒粉和葱、姜水3...
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南瓜花煮河粉怎麼做-南瓜花煮河粉的做法
  • 南瓜花煮河粉怎麼做-南瓜花煮河粉的做法

  • “買菜時看到南瓜花,忍不住買了把,本想着煮雞蛋湯的,走到樓下時才想起來家裏最後三顆雞蛋早上做了滷蛋,只好有什麼放什麼了。南瓜花真的很清甜,沒試過的真該試試。”食材明細主料河粉(2塊錢)南瓜花(2塊錢)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜...
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活煮魚片怎麼做-活煮魚片的做法
  • 活煮魚片怎麼做-活煮魚片的做法

  • 食材明細主料豆芽(150g(自己喜歡))白蘿蔔(半根)金針菇(半包(根據自己喜歡))黃瓜(一根(切段))魚(450g)輔料醬油料酒(1:1.5)幹辣椒(2-3個)紅椒(2個)鹽(少許)澱粉(少量)花椒油(少量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)活煮魚片的做法步驟1、把草魚洗乾淨,切薄片,用蛋清,料酒,鹽,少量澱粉醃製15分鐘2、蘿蔔,黃瓜...
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水煮活魚 水煮活魚怎麼做-水煮活魚的做法 (牢記2個妙招即可煮出湯白不腥的水煮活魚)
煮老南瓜怎麼做-煮老南瓜的做法
  • 煮老南瓜怎麼做-煮老南瓜的做法

  • “煮老南瓜,甜,香,糯。目前的季節正是老南瓜成熟的季節,朋友家種子許多的南瓜送來了幾個。所以就換着口味吃南瓜,炒南瓜,蒸南瓜,煎南瓜,拌南瓜,煮南瓜等等各種味的南瓜。南瓜所含的成分能促時膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)甜...
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煮南瓜怎麼做-煮南瓜的做法
  • 煮南瓜怎麼做-煮南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)醬油(少量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煮南瓜的做法步驟1、南瓜切好。2、蒜瓣拍好。3、熱油放蒜瓣南瓜炒一下。4、加適量水。5、煮熟煮耙調味。6、成品。...
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煮素南瓜怎麼做-煮素南瓜的做法
  • 煮素南瓜怎麼做-煮素南瓜的做法

  • 食材明細主料老南瓜(500g)輔料清水(半鍋)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮素南瓜的做法步驟1、購買的南瓜。2、去皮。3、去瓢和南瓜子。4、清水洗淨。5、切厚片,如圖。6、再切大塊。7、鍋裏放入適量清水,冷水下鍋煮南瓜至15到20分鐘即可。8、煮熟的南瓜會有裂縫。...
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水煮活珠子怎麼做-水煮活珠子的做法
  • 水煮活珠子怎麼做-水煮活珠子的做法

  • 食材明細主料活珠子(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮活珠子的做法步驟1、原料2、洗淨備用。3、加水漫過活珠子。4、大火煮開,開小火慢燉。注意不能煮炸了。5、成品。...
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豬油糕煮南瓜怎麼做-豬油糕煮南瓜的做法
  • 豬油糕煮南瓜怎麼做-豬油糕煮南瓜的做法

  • 食材明細主料熟南瓜(適量)豬油糕(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油糕煮南瓜的做法步驟1、1.把南瓜洗淨去皮2、2.將中間的仔挖淨,再重新洗一遍3、3.將南瓜切成小塊4、4.在沖洗一遍5、5.鍋中不要放油,直接放入南瓜6、6.蓋上鍋蓋,將南瓜煮熟7、7將豬油糕切成小塊(可以用甜...
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清煮南瓜怎麼做-清煮南瓜的做法
  • 清煮南瓜怎麼做-清煮南瓜的做法

  • “南瓜的好處:1、解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分...
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水煮南瓜怎麼做-水煮南瓜的做法
  • 水煮南瓜怎麼做-水煮南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料大南瓜(500g)調料豬油(5g)鹽(3g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)水煮南瓜的做法步驟1、豬油放入南瓜片大火翻炒2、加入鹽繼續翻炒至南瓜邊緣有一點點焦3、翻炒至南瓜邊緣有一點點焦4、加入開水,蓋上蓋子大...
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南瓜煮年糕怎麼做-南瓜煮年糕的做法
  • 南瓜煮年糕怎麼做-南瓜煮年糕的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)年糕(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜煮年糕的做法步驟1、鍋內熱油,倒入南瓜翻炒片刻。2、加水。3、煮開。4、放入年糕加鹽,扣蓋煮四五分鐘。5、放入油菜再次煮開即可。...
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湘南活水煮魚怎麼做-湘南活水煮魚的做法
  • 湘南活水煮魚怎麼做-湘南活水煮魚的做法

  • “肉質鮮嫩。問道可佳。”食材明細主料草魚(1條)豆腐(30g)輔料鹽(3g)雞粉(3g)白糖(1g)茶油(3ml)料酒(5ml)葱(適量)胡椒粉(適量)食用油(200ml)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)湘南活水煮魚的做法步驟1、葱段葱花,薑片蒜瓣切好待用。2、將草魚打去鱗片去除魚鰓內臟洗淨,處理好的魚...
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南瓜羹煮麪怎麼做-南瓜羹煮麪的做法
  • 南瓜羹煮麪怎麼做-南瓜羹煮麪的做法

  • “黃橙橙的南瓜,顏色亮麗營養也豐富。喜歡吃煮的方便麪,筋道,順滑,但總説方便沒營養,那就換個方式吃吧。用南瓜羹煮,放入自己喜歡的蔬菜等,還有人説沒營養嗎?”食材明細主料雞蛋(1個)方便麪(1包)南瓜(100g)輔料聖女果(適量)葱(1根)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜羹煮麪的做法步驟1、...
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南瓜煮龍眼怎麼做-南瓜煮龍眼的做法
  • 南瓜煮龍眼怎麼做-南瓜煮龍眼的做法

  • “龍眼是我國南方一種特色水果,常在夏、秋兩季大量上市,因果核圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳説中“龍”的眼睛所以得名。龍眼的另一個名字叫桂圓。新鮮的龍眼肉質爽滑鮮嫩,汁多甜蜜,口感極佳,龍眼(桂圓)滋味甘甜,屬於温熱性質,具有補益心脾、養血安神的功效。”食材明細主料龍眼...
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蜆肉煮南瓜怎麼做-蜆肉煮南瓜的做法
  • 蜆肉煮南瓜怎麼做-蜆肉煮南瓜的做法

  • “很家常的一道菜,南方沿海地區的朋友應該沒少吃。”食材明細主料小南瓜(1個)蜆肉(500g)輔料蠔油(1大匙)味極鮮醬油(1茶匙)蒜(3瓣)葱(2根)姜(1小塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜆肉煮南瓜的做法步驟1、小南瓜1個。2、用削皮刀去皮,剁開去籽,切厚塊。3、蒜薑切片,葱切葱花。4、蜆肉用...
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煮老南瓜的做法 簡單一步——煮老南瓜 煮老南瓜怎麼做
  • 煮老南瓜的做法 簡單一步——煮老南瓜 煮老南瓜怎麼做

  • “今年菜地損失嚴重,最近也沒有什麼綠色蔬菜了,前幾天,得了幾個皮黃黃,長得坑坑巴巴的老南瓜,就拿它入菜了。這個菜零廚藝,一步到位,做法再簡單沒有了,但是美味不打折,其實吧,原汁原味最好吃了,看每次都能吃光光就知道了。家裏有老南瓜的一定要試試哦!”食材明細主料老南瓜(適量)輔料香...
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大蝦乾煮南瓜怎麼做-大蝦乾煮南瓜的做法
  • 大蝦乾煮南瓜怎麼做-大蝦乾煮南瓜的做法

  • “南瓜有了大蝦乾的配搭,鮮香惹味,飯遭殃哪!”食材明細主料南瓜(適量)大蝦乾(適量)蒜片(適量)葱粒(適量)香菜碎(適量)輔料牛肉粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蝦乾煮南瓜的做法步驟1、備材料,大蝦乾提前泡10分鐘左右,濾去水份2、熱鍋,下油,爆香蒜片3、下泡過的蝦乾...
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南瓜絲煮粉怎麼做-南瓜絲煮粉的做法
  • 南瓜絲煮粉怎麼做-南瓜絲煮粉的做法

  • 食材明細主料粗米粉(適量)紅蘿蔔絲(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)香油(適量)香葱(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲煮粉的做法步驟1、備米粉和紅蘿蔔絲,。2、高湯一碗。3、鍋裏倒進高湯加鹽燒開。4、放進紅蘿蔔絲煮軟。5、再放進米粉。6、放點辣椒汁提辣。7、撒點...
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南瓜丁煮粉怎麼做-南瓜丁煮粉的做法
  • 南瓜丁煮粉怎麼做-南瓜丁煮粉的做法

  • 食材明細主料南瓜丁(適量)粉條(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒汁(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜丁煮粉的做法步驟1、備南瓜丁,粉條,尖椒。2、先炒南瓜丁,。3、將南瓜丁炒熟。4、再放進粉條和香葱,放點鹽炒勻。5、淋上生抽。6、放點清水。7、...
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山藥煮南瓜怎麼做-山藥煮南瓜的做法
  • 山藥煮南瓜怎麼做-山藥煮南瓜的做法

  • “春天萬物復甦,身體的各個機能也是生髮中,做一個清淡營養的湯吧,用了面甜的南瓜和山藥,幾片紅棗,不放湯,食物本身自然的調味。”食材明細主料山藥(150g)南瓜(150g)輔料紅棗(2個)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥煮南瓜的做法步驟1、用的山藥和南瓜。山藥我用的有機山藥,雖然樣子...
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水煮活魚怎麼做-水煮活魚的做法
  • 水煮活魚怎麼做-水煮活魚的做法

  • “遇上台風天氣。今天做一道家常的水煮魚。喜歡吃魚的朋友們,試試吧!”食材明細主料草魚(一條)金針菇(適量)豆芽(適量)豆瓣醬(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)花椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煮活魚的做法步驟1、魚切魚片,這裏我...
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嫩南瓜煮魚怎麼做-嫩南瓜煮魚的做法
  • 嫩南瓜煮魚怎麼做-嫩南瓜煮魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)嫩南瓜(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩南瓜煮魚的做法步驟1、草魚切丁。2、南瓜,辣椒,姜,蒜。3、南瓜切丁,蒜切片,姜切絲,辣椒切段。4、燒油煎魚,。5、均勻地撒上精鹽。6、煎黃...
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