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關於筍瓜炒肉的餐飲百科

筍瓜炒肉怎麼做-筍瓜炒肉的做法
  • 筍瓜炒肉怎麼做-筍瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料筍瓜(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜炒肉的做法步驟1、原料。2、筍瓜去籽切片。3、熱鍋冷油。4、倒入肉絲。5、倒入筍瓜。6、加鹽糖味精煸炒斷生即可出鍋。...
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家常的筍瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常的筍瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘筍瓜炒肉是一道家常菜來的,筍瓜炒肉的主要食材是筍瓜、黃瓜、胡蘿蔔和肉,做出來的筍瓜炒肉既有蔬菜香氣,又有肉的香氣,搭配起來特別美味,而且營養也是比較均衡的呢,特別符合大家對膳食平衡的追求。筍瓜炒肉的做...
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美味筍瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 美味筍瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘筍瓜炒肉主要是由筍瓜搭配豬肉不同的調味料烹飪而成,所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的,提供人體所需的纖維素,肉類十分充足,提供大家所需要的能量。豬肉不但提供蛋白質和能量,還新鮮味美。菜筍瓜含有大量營...
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黃瓜春筍炒肉片怎麼做-黃瓜春筍炒肉片的做法
  • 黃瓜春筍炒肉片怎麼做-黃瓜春筍炒肉片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)肉片(適量)春筍(適量)菜心(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(半勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜春筍炒肉片的做法步驟1、所需要的材料洗乾淨切好備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,再倒入肉片煸炒出油,炒至呈焦黃色,然後撈出...
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肉末炒黃瓜萵筍怎麼做-肉末炒黃瓜萵筍的做法
  • 肉末炒黃瓜萵筍怎麼做-肉末炒黃瓜萵筍的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)黃瓜(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒黃瓜萵筍的做法步驟1、肉末,黃瓜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末。3、倒入黃瓜一起煸炒。4、加入少許鹽。5、煸炒均勻出鍋。6、成品圖。7、家常下飯菜。8、成品圖。...
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肉釀蒸筍瓜怎麼做-肉釀蒸筍瓜的做法
  • 肉釀蒸筍瓜怎麼做-肉釀蒸筍瓜的做法

  • “這菜很簡單,先將肉餡中加入適量的鹽等調味料,拌均勻醃製一下;下一步就是處理筍瓜了,切成等長的段,用勺將中間的芯掏空,注意不要將捅穿了;接着就可以將醃製好的肉餡塞入進去;最後放上蒸鍋上大火蒸上五分鐘即可。這菜非常簡單快手,卻讓一道普通的筍瓜變得高大上起來,零廚藝也能輕鬆...
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青瓜玉米筍炒肉怎麼做-青瓜玉米筍炒肉的做法
  • 青瓜玉米筍炒肉怎麼做-青瓜玉米筍炒肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)青瓜(適量)玉米筍(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜玉米筍炒肉的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、青瓜、玉米筍清洗乾淨,蒜瓣去皮。3、青瓜、玉米筍切...
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筍瓜炒雞蛋的做法 味美爽脆的【筍瓜炒雞蛋】怎樣做? 筍瓜炒雞蛋怎麼做
  • 筍瓜炒雞蛋的做法 味美爽脆的【筍瓜炒雞蛋】怎樣做? 筍瓜炒雞蛋怎麼做

  • “筍瓜含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿蔔素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接...
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筍瓜炒肉片怎麼做-筍瓜炒肉片的做法
  • 筍瓜炒肉片怎麼做-筍瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料筍瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)肉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜炒肉片的做法步驟1、原料。2、筍瓜,胡蘿蔔切片。3、熱鍋冷油加肉片。4、倒入筍瓜胡蘿蔔。5、加鹽味精調味。...
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清炒筍瓜怎麼做-清炒筍瓜的做法
  • 清炒筍瓜怎麼做-清炒筍瓜的做法

  • 食材明細主料筍瓜(1個)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)雞精(一勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒筍瓜的做法步驟1、筍瓜一個。2、切片。3、鍋裏燒油加大蒜炒香,放入筍瓜翻炒,加鹽,生抽。4、筍瓜好熟,翻炒片刻加入雞精調味即可。...
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番茄炒筍瓜怎麼做-番茄炒筍瓜的做法
  • 番茄炒筍瓜怎麼做-番茄炒筍瓜的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)筍瓜(適量)青椒(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒筍瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、筍瓜青椒和蒜改刀。3、番茄和葱改刀。4、炒鍋入油燒熱倒入青椒和筍瓜翻炒。5、加入番茄和葱。6、炒勻後放入...
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筍瓜怎麼炒
  • 筍瓜怎麼炒

  • 筍瓜怎麼炒。筍瓜原產於印度,經過各國的交流。再中國各地都有栽培。果實作蔬菜,種子含油。筍瓜的品種依皮色分為白皮、黃皮、花皮等等。今天我們就來所以説筍瓜怎麼炒好吃,那就讓我們一起來看看下面的這篇文章吧。筍瓜怎麼炒一、筍瓜絲的做法1、筍瓜300克,紅椒小半個,蒜瓣2瓣,...
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春筍黃瓜炒肉怎麼做-春筍黃瓜炒肉的做法
  • 春筍黃瓜炒肉怎麼做-春筍黃瓜炒肉的做法

  • “春筍生長在南方,北方人一般吃的比較少,也不大會做,我第一次吃筍的時候吃的是幹筍,泡發後的筍配上紅燒肉一起燉,非常好吃,當然了能吃上春天剛下來的新鮮的春筍那更是好吃啦,我們北方人也要分享一下南方的美食,北方沒有吃過春筍的朋友可以嘗試一下這鮮嫩無比,營養美味的春筍。”食...
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萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做
  • 萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)萵筍(兩根)輔料薑絲(適量)蒜絲(適量)幹辣椒段(適量)花椒(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片,加入醬油和澱粉及少許水抓勻醃製待用3、鍋內加油燒熱,下入豬肉大...
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冬瓜炒萵筍怎麼做-冬瓜炒萵筍的做法
  • 冬瓜炒萵筍怎麼做-冬瓜炒萵筍的做法

  • “春季容易上火,飲食清淡,清香爽口,味道鮮美,一道清爽小菜,營養均衡!”食材明細主料冬瓜(適量)萵筍(適量)輔料油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒萵筍的做法步驟1、成品圖。2、冬瓜適量洗乾淨,去皮。3、窩筍適量洗乾淨,去皮。4、冬...
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筍瓜炒鹹肉怎麼做-筍瓜炒鹹肉的做法
  • 筍瓜炒鹹肉怎麼做-筍瓜炒鹹肉的做法

  • “#臘味#鹹肉和筍瓜真的很搭了,再加一個辣椒和一點黑木耳,簡單一炒,味美又下飯~~~”食材明細主料筍瓜(1根)紅辣椒(1個)黑木耳(少許)調料食用油(1小勺)食鹽(1小勺)香葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜炒鹹肉的做法步驟1、準備好食材,木耳提前用温水泡開,洗淨。2、鹹肉用温水浸...
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苦瓜炒雙筍怎麼做-苦瓜炒雙筍的做法
  • 苦瓜炒雙筍怎麼做-苦瓜炒雙筍的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半根)萵筍(半根)雷筍(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雙筍的做法步驟1、食材:苦瓜、萵筍、雷筍。2、將萵筍削去皮,雷筍剝殼和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、雷筍放在案板上切成片。4、萵筍放在案板上切成片。5、放在案板上對...
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肉絲炒筍瓜怎麼做-肉絲炒筍瓜的做法
  • 肉絲炒筍瓜怎麼做-肉絲炒筍瓜的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)紅椒(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒筍瓜的做法步驟1、原料。2、西葫蘆洗淨。3、西葫蘆去皮去籽切片洗淨,紅椒切塊。用鹽醃製十分鐘。4、熱鍋冷油。5、倒入肉絲煸炒。6、倒入醃製好的西葫蘆。7、加鹽...
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家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法
  • 家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法

  • “家常炒筍瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪稱完美!”食材明細主料筍瓜(一個)青椒(一個)番茄(一定)葱蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、配菜改刀。3、筍瓜改刀薄片。4、平底鍋入油,八成熱...
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冬筍佛手瓜炒肉片怎麼做-冬筍佛手瓜炒肉片的做法
  • 冬筍佛手瓜炒肉片怎麼做-冬筍佛手瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)冬筍(適量)佛手瓜(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍佛手瓜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、冬筍焯水後切片、佛手瓜去皮去核切片,葱切段。3...
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臘肉炒黃瓜冬筍怎麼做-臘肉炒黃瓜冬筍的做法
  • 臘肉炒黃瓜冬筍怎麼做-臘肉炒黃瓜冬筍的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)冬筍(一個)臘肉(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒黃瓜冬筍的做法步驟1、臘肉提前用開水煮一遍,切片,冬筍去皮切片,黃瓜切片,大蒜去皮切片備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火炒香臘肉和大蒜。3、加入冬筍...
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西紅柿炒筍瓜的做法 【西紅柿炒筍瓜】 西紅柿炒筍瓜怎麼做
  • 西紅柿炒筍瓜的做法 【西紅柿炒筍瓜】 西紅柿炒筍瓜怎麼做

  • “不知道到家都把筍瓜叫什麼,其實我説的筍瓜就是西葫蘆的一個變種,平時裏常吃的醋溜西葫蘆,糖醋西葫蘆,同樣可以用筍瓜來做而且我個人覺得筍瓜口感更好,更加爽脆。夏日裏來上一道西紅柿炒的酸甜口味的筍瓜,相當的開胃呀。”食材明細主料筍瓜(500g)西紅柿(兩個)輔料蒜(適量)幹辣椒(3個)...
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肉炒筍怎麼做-肉炒筍的做法
  • 肉炒筍怎麼做-肉炒筍的做法

  • 食材明細主料肉(適量)筍(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒筍的做法步驟1、肥肉練油。2、倒入瘦肉。3、倒入筍翻炒。4、放入鹽、味精出鍋。...
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素炒筍瓜怎麼做-素炒筍瓜的做法
  • 素炒筍瓜怎麼做-素炒筍瓜的做法

  • 食材明細主料筍瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒筍瓜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬。4、加鹽炒至斷生。5、加味精調味。...
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筍瓜炒腐竹怎麼做-筍瓜炒腐竹的做法
  • 筍瓜炒腐竹怎麼做-筍瓜炒腐竹的做法

  • “筍瓜的清香和腐竹的香味很好的融合,整個菜清爽不油。爽口健康。”食材明細主料筍瓜(適量)腐竹(適量)輔料紅椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白醋(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發,筍瓜,紅椒切等大的片。2、油爆...
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