芝麻紫薯芝士餅怎麼做-芝麻紫薯芝士餅的做法

“今來一款：芝麻紫薯芝士餅，軟糯香甜，美美的拉絲提升口感，新手小白都可以操作哦”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻紫薯芝士餅的做法步驟

• 1、紫薯蒸熟備用。

• 2、取適量芝士備用。

• 3、紫薯去皮搗成泥，加入適量麪粉。

• 4、揉成麪糰醒至二十分鐘，麪粉少許能攢成團即可，多了影響口感。

• 5、醒好的紫薯麪糰取適量，包入芝士。

• 6、搓成球狀壓扁，放入適量芝麻點綴。

• 7、平底鍋入油六成熱，放入紫薯餅。

• 8、一面定型後，煎另一面。

• 9、全程小火，蓋上蓋子燜一下，兩面上色即可。

• 10、家常美味，請您品鑑。

• 11、哈哈，來趁熱吃一個。

小竅門

喜歡甜口的，可在和麪時加入白糖或糖粉！祝您愉快！