- 食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(5朵)豬肉(約1兩)輔料葱(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)鹽(適量)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒香菇荷蘭豆的做法步驟1、豬肉切片。2、加點胡椒粉、生抽、水澱粉、植物油。3、抓勻醃製十來分鐘。4、香菇和荷蘭豆洗淨。5、香菇切片...
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- “微辣,鹹鮮,簡單快手。”食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜葱蒜(適量)花椒(適量)小米椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒香菇的做法步驟1、荷蘭豆洗淨斜切一刀。2、香菇切稍厚點的片。3、鍋內適量水燒開,荷蘭豆焯至變綠撈...
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- 食材明細主料香乾(2塊)荷蘭豆(115克)肉片(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片荷蘭豆炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、荷蘭豆(已清洗)、肉片。2、將香乾放在案板上切成片。3、將荷蘭豆下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入...
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- 食材明細主料豬裏脊肉(350克)荷蘭豆(200克)輔料雞蛋清(1/2個)鮮湯(1/2手勺)配料植物油(適量)精鹽(2克)生抽(1/2湯匙)蠔油(1/4湯匙)白糖(1/2湯匙)白胡椒粉(1/4湯匙)味精(1/4湯匙)生粉(1湯匙)葱末(1/2湯匙)薑末(1/3湯匙)香油(1/4湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑炒肉片荷蘭豆的做法步驟1...
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- 食材明細主料荷蘭豆(適量)芹菜(適量)肉片(適量)米飯(一碗)大蒜葉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜荷蘭豆肉片炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、荷蘭豆切好,大蒜葉,芹菜切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米...
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- “荷蘭豆炒肉片是一道很平民化的熱菜,荷蘭豆爽脆可口,肉片軟嫩多汁,吃起來還帶有一點點的甜味,食材搭配也合理,實為一道經典的家常熱菜。荷蘭豆富含粗纖維和維生素A,豬瘦肉富含蛋白質和氨基酸,二者搭配,能促進大腸蠕動,清潔大腸,多吃還可潤澤肌膚哦。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)荷...
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- 食材明細主料肉(適量)荷蘭豆(適量)土豆(兩個)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉炒荷蘭豆土豆片的做法步驟1、荷蘭豆去兩端,抽兩邊絲,用熱水焯一下,控幹水分!2、土豆去皮,切片,用水洗出土豆澱粉,控幹水分!3、肉適量,切絲!4、鍋裏適量油,葱姜...
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- “鹹鮮,色澤油潤,營養豐富。”食材明細主料荷蘭豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒土豆片的做法步驟1、荷蘭豆去筋。2、從中間30度角斜片開。3、開水中綽一下撈出。4、土豆,胡蘿蔔切長薄片。5、鍋...
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- 食材明細主料荷蘭豆(1包)白玉菇(1包)鴻禧菇(1包)臘肉(半條)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、臘肉切片。3、白玉菇,鴻禧茹去根,洗淨。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜末和臘肉放入,炒一下。6、...
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- 食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇炒荷蘭豆的做法步驟1、香菇提前泡發好備用2、荷蘭豆洗淨備用,胡蘿蔔洗淨切片備用3、熱鍋冷油,油温後放入香菇快速翻炒,炒斷生後再放入荷蘭豆和胡蘿蔔片快速翻炒4、炒熟後放入鹽...
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- 食材明細主料幹香菇(適量)荷蘭豆(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒荷蘭豆的做法步驟1、幹香菇用温水浸泡,完全泡發後,沖洗乾淨用力擠出水,然後切成片;2、荷蘭豆撕去兩邊的老筋,洗淨後斜刀切片;3、鍋中熱油,先倒入香菇片翻炒一分鐘左右;4、再倒入荷蘭豆,繼續翻...
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- 食材明細主料荷蘭豆(120克)新鮮香菇(2個)年糕(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇荷蘭豆炒年糕的做法步驟1、食材:荷蘭豆2、新鮮香菇(已洗淨)、年糕3、將荷蘭豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開,待用。5、將年糕放在案板上切成片,待用。6、將新鮮香菇放在案...
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- “肉滑芬香”食材明細主料豬肉(580g)荷蘭豆(280g)調料鹽(適量)海天醬油(適量)海天生抽(適量)白胡椒粉(適量)自來水(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒荷蘭豆的做法步驟1、先把豬肉切成片。2、放入鹽、生抽、老抽【醃製3分鐘左右】。3、準備掰好的荷蘭豆,然後放水清洗乾淨。4...
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- “酸酸甜甜的番茄,炒脆口的荷蘭豆,搭配少許肉更好吃。”食材明細主料荷蘭豆(250g)番茄(1個)豬肉(50g)輔料葱(1顆)調料食鹽(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、準備的食材。2、番茄切塊,豬肉切片,荷蘭豆去掉兩端硬質。3、熱油炒番茄、荷...
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- 食材明細主料荷蘭豆(500克)豬肉(適量)大蒜頭(適量)青紅辣椒(各半個)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、準備好荷蘭豆,掐頭去尾,清洗乾淨。2、豬肉切成片(用澱粉抓勻)、大蒜頭拍碎、辣椒斜切。3、起鍋燒熱,加油...
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- 食材明細主料口菇(8顆)牛肉片(150g)荷蘭豆(50g)輔料青椒(1只)紅椒(適量)調料食用油(適量)食鹽(適量)醃料蛋清(1只)玉米澱粉(1小勺)生抽(1匙)料酒(1匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆口菇炒牛肉片的做法步驟1、口菇放自來水下一邊沖洗一邊用海綿輕輕擦拭表面的...
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- “脆肉鯇魚片非常爽脆,怎麼炒都不會碎。無論炒,煮,火鍋都適合。”食材明細主料荷蘭豆(適量)脆肉鯇魚片(1包(300g))輔料蒜蓉(4-5瓣)油(適量)調料蠔油(1.5大匙)醃料料酒(2茶匙)鹽(1/2茶匙)生粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法步驟1、脆肉鯇魚片提前解凍。2、...
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- 食材明細主料瘦肉(200克)荷蘭豆(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片荷蘭豆的做法步驟1、瘦肉切片,放入鹽、生抽醃製十分鐘(忘了拍片)。荷蘭豆去筋絲,洗淨,斜刀切片。2、姜、蒜切片,葱切段。3、炒鍋放食...
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- 食材明細主料蓮藕(190克)新鮮香菇(25克)荷蘭豆(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷蘭豆炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、新鮮香菇(已清洗切開)、荷蘭豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、...
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- 食材明細主料荷蘭豆(260g)瘦肉(100g)輔料蒜(個)調料蠔油(勺)雞精(勺)鹽(勺)花生油(勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、荷蘭豆洗乾淨缺兩個角。2、荷蘭豆洗乾淨。3、瘦肉洗乾淨切片。4、切點蒜薑片。5、瘦肉加點生粉。6、荷蘭豆焯水。7、起鍋燒油爆炒瘦肉。8...
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- “這道菜特簡單,即使你是第一次下廚的人也能做的很好,也能在母親節那天親手給媽媽做一盤營養健康的小菜來感謝母親的養育之恩。為了保持荷蘭豆和香菇原有的清香,所以這道菜除了生抽就不需要再放其他調料了。荷蘭豆富含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A原等多種營養成分,可提...
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- “一道簡單而顏色豔麗、營養全面的家常菜——荷蘭豆香菇炒五花肉,會不會為你家的餐桌帶來一抹亮色呢?好不好吃,親們一試便知。”食材明細主料荷蘭豆(40克)香菇(4朵)五花肉(40克)胡蘿蔔(10克)輔料葱(1段)姜(2克)蒜(2瓣)料酒(6克)生抽(6克)花椒粉(1克)鹽(2克)食用油(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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- “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(適量)竹筍(適量)輔料山茶油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆香菇炒竹筍的做法步驟1、荷蘭豆,香菇。2、竹筍切片。3、鍋裏適量水燒開,香菇和荷蘭豆放入焯一下水撈出。4、竹筍也...
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- “香菇,又叫冬菇,在素三鮮中,香菇往往作為其中的一鮮出現,在齋食中,香菇是重要的原料之一。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、、多種氨基酸和多種維生素的菌類,經常食用克提高身體的免疫功能,還可以延緩衰老,也可改善消化不良等狀況。荷蘭豆性平、味甘,和中下氣、益脾和胃、生津止...
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- “某日無意中看到一位美食天下的2009年的一道菜譜.食物看起來很可口,照片也拍得很漂亮.於是點了進去看看是哪位高人前輩.驚奇的是這位美食客似乎2009年後就沒有了了音訊,個人博客上也一樣無再更新.於是種種猜測同時也唏噓感歎.今天我們使用的這個美食交流平台已經大概有...
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