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關於酸辣湯的餐飲百科

魷魚酸辣湯的做法 節日裏養生又美味的魷魚酸辣湯 魷魚酸辣湯怎麼做
  • 魷魚酸辣湯的做法 節日裏養生又美味的魷魚酸辣湯 魷魚酸辣湯怎麼做

  • “魷魚酸辣湯應該是上佳的選擇,選料普通卻顯大氣。看似簡單的一碗湯裏面,包含了雞蛋、豆腐、魷魚絲、香菇、木耳等好幾種材料,營養非常之豐富。雞蛋、豆腐、魷魚絲提供優質蛋白質,香菇補氣,木耳通腸養顏,最後再用陳醋提味,既可以消食又能開胃。真正適合在節假日長期應酬的人們,也...
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好喝的酸辣湯的做法如何做簡單又好吃
  • 好喝的酸辣湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家推薦介紹的是一道好喝的酸辣湯的做法,這個酸辣湯的食材可以根據自己的口味,進行添加調整哦,而且老人和小孩都是適合吃的哦~有親戚朋友來家裏做客的時候,做上這麼一道菜,既俘獲了他們的胃,還能得到贊...
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豆腐粉絲素丸子酸辣湯怎麼做-豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法
  • 豆腐粉絲素丸子酸辣湯怎麼做-豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料素丸子(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)蒜黃(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法步驟1、剛炸好的素丸子。2、麪粉和玉米澱粉和的稀糊。3、上海青,豆腐,蒜黃,小米椒。4、鍋裏適量水...
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好吃的快手痠辣湯水餃如何做簡單又好吃
  • 好吃的快手痠辣湯水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘快手痠辣湯水餃使用速凍水餃作為食材,這個快手痠辣速凍水餃製作方法非常簡單,而且不用自己動手包餃子,只需速凍餃子,這樣方便的飯非常適合那些空閒時間不多或者吃飯時間緊張的上班族,來一份酸辣水餃又好吃還方...
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海鮮菇什錦酸辣湯怎麼做-海鮮菇什錦酸辣湯的做法
  • 海鮮菇什錦酸辣湯怎麼做-海鮮菇什錦酸辣湯的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料酸辣湯料(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海鮮菇什錦酸辣湯的做法步驟1、海鮮菇洗淨後切段兒。2、香菜摘好洗淨。3、將雞蛋打入碗中備用。4、鍋中放水燒開,放入海鮮菇焯燙,撈出備用。5、鍋中放水,放入酸...
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美味的酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 美味的酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:一小節白菜芯:小個香菇:6朵海竹:六條輔料葱:適量辣椒:適量香芹:適量具體步驟1.食材洗淨,胡蘿蔔刮絲,白菜切碎2.香菇掰小朵3.海竹裏面有沙子要切開洗,切塊4.忘記買香芹了’就不用5.鍋熱放油放蔬菜炒出水...
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黑椒酸辣湯怎麼做-黑椒酸辣湯的做法
  • 黑椒酸辣湯怎麼做-黑椒酸辣湯的做法

  • 食材明細主料鴨血(1盒)雞蛋(1個)輔料泡椒(3個)黃花菜(適量)木耳(適量)調料酸辣湯調料(1袋)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒酸辣湯的做法步驟1、鴨血酸辣湯調料和雞蛋準備黃花木耳泡發。2、黃花菜去除根部切段,木耳掰小塊,鴨血切塊。3、雞蛋加少許料酒打散。4、鍋中放水燒開煮鴨血...
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肉醬酸辣湯粉怎麼做-肉醬酸辣湯粉的做法
  • 肉醬酸辣湯粉怎麼做-肉醬酸辣湯粉的做法

  • “羅秀米粉以條細勻稱,外觀潔白、油亮,質地柔韌,耐煮,細膩,潤滑,食之爽脆而聞名遐邇。羅秀米粉因產於桂平市羅秀鎮一帶而得名。是桂平最著名的特產之一,被譽為"中國一絕"。”食材明細主料羅秀米粉(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)番茄(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)醋(適量)老乾媽...
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粉絲酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 粉絲酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無若要説一樣全國人民皆愛的食物,那麼酸辣粉絲湯必定是上上之選。紅色的湯底上漂浮着大片的油珠,點點黑芝麻漂浮在湯麪上,翠綠的香菜葉與黑色的芝麻相得益彰,顏色搭配甚是好看。山芋粉絲味道純正,花生油的香氣在鼻尖繚繞...
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家常版酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 家常版酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:一個西紅柿:一個紅尖椒:若干尖椒:根據口味調配輔料油:少許鹽:少許白醋:少許味精:少許葱末:少許排骨湯:少許幹蝦仁:少許紫菜:若干具體步驟1.雞蛋打散、西紅柿切塊備用2.油熱後放葱花炒香、添湯(用排骨湯等肉湯味道...
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酸辣湯年糕怎麼做-酸辣湯年糕的做法
  • 酸辣湯年糕怎麼做-酸辣湯年糕的做法

  • “一個番茄,適量番茄醬,適量年糕,加些韓式辣醬,酸辣爽口,軟糯,特別的好吃,愛吃年糕的不要錯過哦。而且還可以吃完了再放,也可以涮其他蔬菜。食材:年糕適量,番茄1個配料:番茄醬適量,韓式辣醬適量,精鹽少許,食用油適量。”食材明細主料年糕(適量)番茄(1個)輔料番茄醬(適量)韓式辣醬(適量)精鹽(適量...
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特色多料酸辣湯麪如何做簡單又好吃
  • 特色多料酸辣湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色多料酸辣湯麪是我比較喜歡的一種麪食,酸酸辣辣的口感讓我胃口大增,濃香的湯汁兒時刻都在挑戰着我的味蕾,早餐時間來一碗這種麪食整個一天都是神采飛揚的。另外還可以根據自己的口味加一點點的醋汁兒...
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港式酸辣湯怎麼做-港式酸辣湯的做法
  • 港式酸辣湯怎麼做-港式酸辣湯的做法

  • 食材明細主料水豆腐(適量)尖椒(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)調料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式酸辣湯的做法步驟1、所有食材大集合,木耳泡發待用。2、所有食材切絲。3、鍋里加水燒開,把豆腐絲,尖椒絲,木耳絲和西紅柿下鍋。...
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酸辣湯麪的做法 懶人必備..酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做
  • 酸辣湯麪的做法 懶人必備..酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做

  • “在家實在是懶得動彈,可是最近卻非常喜歡吃酸酸辣辣的東西,正好家裏備了些掛麪還有些火鍋魚丸之類的,便起來動手做了做”食材明細主料掛麪(適量)輔料魚丸(適量)蝦丸(適量)桂花腸(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒麪(適量)陳醋(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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雞絲山藥黑椒酸辣湯的做法 【四川】雞絲山藥黑椒酸辣湯 雞絲山藥黑椒酸辣湯怎麼做
美味酸辣湯怎麼做-美味酸辣湯的做法
  • 美味酸辣湯怎麼做-美味酸辣湯的做法

  • “酸爽可口,食材豐富,非常美味。”食材明細主料胡蘿蔔絲(少許)黑木耳(少許)香菇(少許)豆皮(少許)蛋皮(少許)芹菜(少許)酸辣湯粉(適量)輔料香油(少許)雞蛋(1個)醬油(適量)烏醋(1大勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味酸辣湯的做法步驟1、備好食材:香菇,黑木耳,豆皮提前泡發後切絲,蛋皮,胡蘿蔔,香腸...
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酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做

  • “最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但總體的口味基本一致,都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎,嚥下去開胃暖心,透着那麼一股子直衝腦門的舒爽勁……今天這款配料燒製後是別有...
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好吃的酸辣湯的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸辣湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣湯的做法是由豆腐和木耳為主要材料,搭配水澱粉和料酒等配料製作而成的。香嫩美味的豆腐和黃花菜等搭配在一起,比較好吃可口。裏脊絲肉質鮮嫩,鹽和醋等搭配在一起更加突出其味道。喜歡的朋友可以嘗試做一...
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酸辣湯粉怎麼做-酸辣湯粉的做法
  • 酸辣湯粉怎麼做-酸辣湯粉的做法

  • “今晚突然想起要吃酸辣粉的,就隨意煮了碗來吃了。哼味道還不錯哦……家裏沒酸菜也沒有酸豆角了,花生米要是有就更好吃😋了!不過用了蘿蔔乾代替也很好👍吃。蘿蔔乾吃起來脆脆辣辣的。喜歡下次想吃也就可以自己煮來吃了!味道和賣的差不多、在外面買的話一碗也要6-8塊錢了,🍜🥄...
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美味椰香酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 美味椰香酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1/4顆紅蘿蔔:20公克蘑菇:50公克小番茄:50公克金針菇:50公克香菜:20公克紅辣椒:1支檸檬葉:4片香茅:4片水:600㏄椰奶:200㏄辣椒粉:3公克魚露:3大匙檸檬汁:2大匙白砂糖:2大匙輔料具體步驟1.洋葱、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切...
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在家做的酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 在家做的酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:50豬血:50金針茹:100炸豆腐皮:30輔料鹽:適量辣椒粉:適量油:適量味精:適量白醋:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.烹飪前,材料洗淨後,合影留念;2.豬血,豆腐切小丁,姜切絲,蒜切片,金針茹,炸豆皮切小塊;3.鍋熱油後,倒入豬血,...
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簡單酸辣湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 簡單酸辣湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘去餐館吃飯嚐嚐點的湯羹類就是酸辣湯或者疙瘩湯,今天我在家嘗試了簡單酸辣湯的家常做法,食材稍微有些多,但是種類多一點,吃起來才會更好吃。而且自制還有一個特別大的好處就是可以根據自己的喜好添加食材,自由...
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好喝的海蠣酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的海蠣酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘海蠣酸辣湯,海蠣是味道極其鮮美,用海蠣做的湯主要是食用其天然的鮮味,酸辣是一種極佳的做法,酸可以提升海產品的鮮味,辣椒給予失誤的味覺支持,這樣的搭配混合起來,不進口味獨特,同時鮮味絕佳,是上好的下酒菜,吃一口...
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#DIY美食#酸辣湯如何做簡單又好吃
  • #DIY美食#酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟雞肉(或火腿):適量冬菇:適量熟瘦豬肉絲:適量水發海蔘:適量水發魷魚各:15g雞蛋:1個澱粉:25g葱花:3g醬油:10g豬油:30g味精:適量胡椒粉各:1g香醋:6g精鹽:5g雞湯:750g輔料具體步驟1.將豆腐、冬菇、海蔘、魷魚分別切成細絲,同...
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小酥肉酸辣湯麪怎麼做-小酥肉酸辣湯麪的做法
  • 小酥肉酸辣湯麪怎麼做-小酥肉酸辣湯麪的做法

  • 食材明細主料龍鬚麪(1小捆)小酥肉(適量)菠菜(適量)豆芽(適量)排骨湯(1小碗)輔料味極鮮(1勺)陳醋(2勺)胡椒粉(小半勺)辣椒油(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小酥肉酸辣湯麪的做法步驟1、碗里加入蒜末、葱花、香菜末、辣椒油、味極鮮醬油、陳醋、鹽。2、再加入胡椒粉,陳醋和胡椒...
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