家常木耳炒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

木耳炒土豆是一道家常的菜餚，以土豆和木耳為主要食材。我從小打到最喜歡吃的就是爸爸做的家常小炒菜啦，家常菜是很多剛開始學習廚藝的人來説最適合學習製作的一道菜之一。肉沫脆瓜就是一道十分好操作的家常小炒菜，快和小編一起試試吧，真的味道超級棒的哦。

主料

幹木耳 ：一把
辣椒 ：兩個
土豆 ：一個

輔料

蒜頭 ：三瓣
老乾媽辣醬 ：一勺

具體步驟

1.木耳水發，土豆削皮切條，青椒切絲備用

2.鍋中加入少許油，放入蒜瓣，炒香

3.加入土豆翻炒，後面依次加入木耳，青椒翻炒

4.加入辣醬，適當的加入清水翻炒。

5.最後加入適量的鹽，胡椒粉調味即可