家常木耳雞肉炒豆角如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

木耳雞肉炒豆角是一道由雞肉搭配不同的蔬菜烹飪而成的菜餚，這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀。其中雞肉給菜餚帶來蛋白質，讓這道菜增添香味，木耳讓這道菜口感增添不少，大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力，搭配不同的調味料，嘗試製作美味的木耳雞肉炒豆角。

主料

雞肉 ：適量

輔料

豆角 ：適量

具體步驟

雞肉放開水裏焯水兩分鐘 撈出温水沖洗一遍瀝乾水備用

熱鍋冷油 爆香姜蒜 下雞肉入鍋 加適量料酒翻炒（這樣可以去腥提香）

雞肉翻炒好了下木耳，辣椒 可以放鹽炒 炒得差不多了加一點開水煮一下 這樣容易入味。

最後加老抽翻炒一會 顏色更好看