自制牛角包如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

全麥粉 ：300
雞蛋 ：1個
黃油 ：30
水 ：120

輔料

鹽 ：3

具體步驟

1. 全麥粉、酵母、雞蛋、水和成麪糰

2. 麪糰揉到有一定筋性時加入鹽和黃油，揉至完全擴展

3. 麪糰餳一個小時，分割成小劑，造型，餳一個小時

4. 刷全蛋液，入烤箱210度18分鐘即可。